Конспект НОД в старшей группе «Удивительная соль»

Автор: Яковенко Алена Викторовна

Организация: МБДОУ «Детский сад «Березка»

Населенный пункт: ст.Кардинская

Цель: формирование представлений детей о соли, о её свойствах;

Познавательное развитие: Способствовать накоплению у детей конкретных представлений о свойствах, формах и видах соли.

Расширить и углубить представления детей об окружающем мире посредством знакомства с веществом. Уточнить и закрепить знания детей о соли, ее значении в природе, в жизни человека.

Речевое развитие: формировать умение делать выводы в процессе эксперимента, обосновывать свои суждения

Социально-коммуникативное развитие: Воспитывать желание интересоваться явлениями окружающего мира. Воспитывать усидчивость; интерес и способность работать в группах, коллективе. Проявлять терпение и дослушивать ответы товарищей до конца.

Физическое развитие: Развивать мелкую моторику рук, тактильные ощущения, координацию движений.

 

Ход занятия:

Ход занятия:

Приветствие

В круг широкий, вижу я

Встали все мои друзья.

Мы сейчас пойдём направо,

А теперь пойдём налево,

В центре круга соберёмся,

И на место все вернёмся

Улыбнёмся, подмигнём.

И занятие начнем!

Воспитатель. Ребята, посмотрите, сколько у нас гостей. Давайте с ними поздороваемся.

Все стали по местам?

Никому не тесно?

По секрету Вам скажу:

«Будет интересно!»

 

Воспитатель.- Ребята, посмотрите, к нам в детский сад доставлена посылка. На ней адрес: детский сад «Березка», группа «Дюймовочка»

 

На экране появляются Фиксики

- Здравствуйте, ребята, сегодня у Дим Димыча на кухни и в ванной комнате мы нашли это загадочное вещество. А что это за вещество мы не можем разобраться. Поэтому решили послать его вам. Мы слышали, что в группе «Дюймовочка» умные ребята. Помогите нам!

Воспитатель: Ну, что поможем Фиксикам?

Дети:- Да!

Фиксики:- А пока вы будете разбираться мы проверим все ли электроприборы у вас в саду исправны . До скорых встреч!

 

Воспитатель достает мешочек, к которому привязан листочек с загадкой

 

 

Воспитатель: Без нее, ребята, повар, просто, как без рук.

И становится вся пища несъедобной вдруг,

Если в ранку попадает - испытаешь боль,

Вы, конечно, догадались, ну конечно это…(соль)

 

Воспитатель Какие вы молодцы!

Воспитатель: Ребята, чтобы помочь Фиксикам, нужно самим узнать много интересного и полезного о соли. Внимание на экран.

 

Презентация "Добыча соли, ее применение"

Слайд

Соль –это полезное ископаемое, природный элемент. Соль бывает каменная, морская и поваренная.

Слайд

В далёкие времена соль считалась драгоценностью, ценилась, как золото.

Слайд

Добыча соли всегда считалась нелегким трудом. Еще в начале прошлого века- это делалось вручную.

Слайд 5

Со временем на смену ручному труду по добыче соли, пришли современные машины, соляные комбайны и экскаваторы

Слайд 6

На сегодняшний день существует несколько способов добычи соли: * шахтный метод; * озерный; карьерный.

Слайд 7

Соль полезна: 1. В выработках соляных шахт создают подземные лечебницы, санатории. Там очень целебный воздух и совсем нет вредных микроорганизмов

Слайд 8

Соль используют в народной медицине для ингаляций, промывания носа, из нее делают солевые компрессы при ушибах, применяют для полоскания горла.

Слайд 9

Соль полезна и для животным.

Слайд 10

Каждый день соль нам нужна для приготовления пищи.

Слайд 11

Консервирования овощей

Слайд 12

На улице для безопасности человека дворники и специальные машины посыпают солью дорожки. Это нужно для того, чтобы человек идя по дорожке не поскользнулся, не упал

Воспитатель: А сейчас я вам предлагаю поиграть в игру которая называется «Соль нужна для того, чтобы…» Вставайте, пожалайлуста, в круг. Мы будем передавать с вами мешочек и поочереди называть «Для чего нам нужна соль».

 

Игра «Соль нужна для того, чтобы ….» (с мешочком в ней соль, передавать и говорить)

1. 1. Чтобы консервировать овощи, грибы
2. 2. Посыпать обледеневшие зимой дорожки солью
3. 3. Принимать ванные с солью
4. 4. Полоскать горло
5. 5. Чистить посуду
6. 6. Делать ингаляции с солью
7. 7. Подкармливать зверей зимой

 

Воспитатель: Так какой же сделаем вывод?

Дети Вывод: Соль полезное ископаемое; она необходима для жизни и здоровья человека.

 

А сейчас я предлагаю немного отдохнуть

Физкультминутка.

Я прошу в круг всех встать,

И команды выполнять.

Все дышите! Не дышите!

Всѐ в порядке? Отдохните!

Вместе руки поднимите!

Превосходно, опустите!

Наклонитесь, разогнитесь,

На носочки поднимитесь!

Приседайте, выпрямляйтесь,

Встаньте прямо – улыбайтесь!

Каждый весел и здоров.

И к заданию готов!

- Воспитатель: Ребята, сегодня мы продолжим знакомство с солью и узнаем о ней еще много интересного. Я предлагаю вам на время стать исследователями, мы будем экспериментировать, делать опыты, узнавать новое.

Воспитатель: Прежде чем отправиться, давайте вспомним правила поведения в лаборатории: при работе с солью: работать аккуратно; не трогать руками глаза; если на коже есть ранки, стараться, чтобы соль не попадала в них.

 

Дружно за руки возьмемся

И по кругу мы пройдемся.

Раз, два, три,

Раз, два, три,

В научную лабораторию попади.

 

Воспитатель: Надевайте фартуки и проходите за столы.

 

 

 

Опыт № 1: «Из чего состоит соль».

Воспитатель: Перед вами тарелочка с солью. Давайте мы её рассмотрим

- Если мы с вами посмотрим на соль.

.Что вы можете сказать о её внешнем виде? (соль похожа на порошок), соль белого цвета

Воспитатель: Действительно, что с виду соль похожа на порошок.

- А теперь давайте соль рассмотрим в увеличительное стекло.

.Что вы видите? (соль состоит из белых кристаллов)

Воспитатель: Подуйте тихонько на соль через трубочку.

Она рассыпается

Вывод: соль рассыпается, она сыпучая, белого цвета, не имеет запаха, состоит из маленьких кристаллов

 

 

Опыт №2 «Соль хрустит»

Ребята, давайте насыплем в тарелочки 2 ложки соли и надавим на неё сухой ложкой, что мы услышали?

Ответы детей – мы услышали хрустящие звуки, похожее при ходьбе по снегу в морозный день.

Вывод:

Соль как и снег состоит из кристаллов. Поэтому при надавливании ложкой на соль её кристаллы трутся друг о друга и мы слышим хруст.

 

 

 

_{Опыт № 3} «Соль растворяется в воде»

Воспитатель: У вас на столах стоят стаканы с водой и два вида соли.

заметил, какая из образцов солей растворилась быстрее? (В стаканчике под №2 соль исчезла быстрее, так как она мелкая) А Соль исчезла? (Нет, соль растворилась).

• - Молодцы, вы очень внимательны. Какой мы сделаем вывод?

Вывод: Соль не имеет запаха, растворяется в воде; мелкая соль растворяется быстрее, чем крупная.

Воспитатель: Молодцы. Поэтому и в пословице говорится, что СОЛЬ-воды боится.

Воспитатель: А сейчас вас ждет новая игра «Соленый-несоленый», услышав продукт, который можно солить вы будете приседать.

(банан, капуста, конфета, суп, огурец, малина, помидор, клубника, груша, грибы, сок, апельсин, хлеб, сыр, мандарин, рыба, яйцо)

Воспитатель: Ребята, вы когда-нибудь рисовали пальцами на песке? Я вам открою секрет, что и на соли тоже можно рисовать, но сначала сделаем пальчиковую гимнастику

 

Пальчики

Вот помощники мои,
Их как хочешь поверни.
Раз – два – три – четыре – пять,
Не сидится им опять.
Постучали, повертели,
И работать захотели.

Воспитатель: Подойдите к столам, перед вами тарелочки с солью. Я буду загадывать вам загадки, а отгадки вы не говорите, а сразу зарисовывайте на соли, мы потом проверим, правильно ли вы отгадали. Слушайте внимательно:

«Появился во дворе он в холодном декабре

Неуклюжий и смешной, у катка стоит с метлой.

К ветру зимнему привык, наш приятель….»(снеговик)

(дети рисуют пальчиками снеговика на соли)

 

Воспитатель: Проверим, правильно, вы нарисовали отгадку, молодцы, правильно.

 

Воспитатель: А теперь разровняйте соль ладошкой. Послушайте следующую загадку.

«Ёжик на нее похож,

листьев вовсе не найдешь,

как красавица стройна,

а на Новый год важна» (елка)

 

Воспитатель: Нарисуйте, пожалуйста, отгадку. (дети рисуют елку)

Воспитатель: Молодцы, хорошо у вас получается. Разровняйте соль. Послушайте следующую загадку.

 

«С неба падают зимою и кружатся над землею,

Лёгкие пушинки, белые…(снежинки)

(дети рисуют снежинки)

 

Воспитатель: Как красиво вы рисуете, все справились с заданием, молодцы!

Ребята, у нас сейчас зима, на улице холодно, мерзнут руки. Давайте возьмем мешочки и погреем наши руки солью.

Мы мешочки с солью взяли,
Крепко пальчики мы сжали.
Очень холодно зимой, мерзнут руки ой, ой, ой.
Надо руки нам погреть, посильнее разогреть!
Будем снова их сжимать, ну а после разжимать.
И с ладошки на ладошку, будем с ними мы играть.
Чудо соль ладошки греет, станут пальчики сильнее.

 

Воспитатель: Молодцы, поиграли, погрели руки.

Предложить детям подойти к стульчикам

На экране появляются Фиксики:

 

Фиксики: Ребята, как у вас дела? Вам удалось выяснить, что это за вещество хранится на кухни и ванной комнате у Дим Димыча?

 

Воспитатель: - Ребята, а давайте расскажем Фиксикам, что интересного мы сегодня узнали.

Воспитатель: Так какое вещество храниться у Дим Димыча?

А что такое соль? (соль-полезное ископаемое)

. Откуда берется соль? (соль - люди добывают в соляных шахтах)

Какие свойства соли вы знаете? (сыпучая, без запаха, растворяется)

 

Воспитатель: Ребята, благодаря исследовательской деятельности, мы сегодня узнали, что соль не только необходимый продукт, но и интересный материал для опытов и творчества.

Фиксики: Ребята, Вы сегодня радовали нас своими ответами, активностью, прекрасными рисунками. И мы хотим вам подарить разноцветную радугу из цветной соли. Сейчас каждый по очереди высыпите в емкость горсть разноцветной соли и пусть эта разноцветная радуга всегда находится в вашей группе и дарит вам хорошее настроение.

 

 

 

 

 

1. file1.pptx.zip.. 5,1 МБ

Опубликовано: 25.12.2021