Методическая разработка «Что спряталось в воде?»

Автор: Мясникова Марина Ильинична

Организация: ГБОУ СОШ «ОЦ» с. Александровка СП - ДС «Колобок»

Населенный пункт: Самарская область, Большеглушицкий р-он, с Александровка

Разновидность познавательно-исследовательской деятельности:

– Коммуникативная (полилог-взаимодействие).

– Познавательно-исследовательская деятельность (исследование)

– Двигательная (динамическая пауза).

Возрастная группа: Старшая

Тема календарно-тематического плана: «Подземная кладовая».

Дидактические единицы

– представления о свойствах воды

– представления о правилах безопасного поведения при экспериментировании

– представления об отличительных особенностях сахара и соли

 

Образовательные задачи

ЗНАНИЯ

1. Формировать у детей представления о об одном из свойств воды – растворимостью в ней веществ.

2. Формировать у детей представления об отличительных особенностях сахара и соли

3. Закреплять у детей представления правилах безопасного поведения при экспериментировании

4. Закреплять у детей представления о характерных свойствах воды – прозрачная, безвкусная

ОТНОШЕНИЯ

1. Воспитывать у детей интерес к экспериментам.

2. Формировать коммуникативные умения детей в процессе взаимодействия.

3. Развивать у детей уверенность в себе, адекватную самооценку.

ДЕЙСТВИЯ

1. Воспитывать у детей самостоятельность, умение понимать учебную задачу и выполнять ее.

2. Развивать у детей умение различать сахар и соль по характерным признакам

3. Закреплять умение детей отвечать на вопросы полными предложениями.

4. Закреплять умение детей делать выводы в процессе эксперимента.

5. Развивать у детей общую и мелкую моторику.

Интегрированная форма: эксперимент.

 

Задание/ инструкция педагога

(действие и его содержание)

Способ

предъявления педагогом задания детям

Результат выполнения задания детьми

Рассмотрите две прозрачные емкости с водой и ответьте на вопрос.

Наглядно-словесный

Рассматривание емкостей с водой и ответы на вопрос.

Предлагаю вам выполнить задание повара – отличить сладкую воду от соленой.

Словесный

Согласие детей выполнить задание

Назовите правила безопасного поведения при экспериментировании

Словесный

Перечисление правил безопасного поведения при экспериментировании

Рассмотрите соль и сахар и определите их отличие по внешнему виду, вкусу и запаху

Словесно-практический

Рассматривание соли и сахара и определение их отличий по внешнему виду, вкусу и запаху

Добавьте в один стакан с водой соль, а в другой – сахар. Размешайте и понаблюдайте, что с ними станет.

Словесно-практический

Добавление соли и сахара в стаканы с водой. Размешивание и наблюдение.

Ответьте на вопросы.

Словесный

Ответы на вопросы.

Рассмотрите с помощью лупы воду в стаканах и ответьте на вопросы

Словесно-практический

Рассматривание воды в стаканах с помощью лупы и ответы на вопросы.

Ответьте на вопросы.

Словесный

Ответы на вопросы

Давайте расскажем повару, как отличить сладкую воду от соленой.

Словесный

Рассказ повару, как отличить сладкую воду от соленой.

 

Материалы и оборудование.

 

1. Стимульный материал:

– приглашение к участию (устное)

 

2. Материалы для деятельности детей:

*Материальные средства для деятельности детей:

– Лабораторные халаты

– клей-карандаш

– этикетки

– по 2 пластиковых стаканчика с водой

– емкости с сахаром

– емкости с солью

– черный картон размером 10см. х 10 см.

– чайные ложечки.

3. Дидактический материал:

– сценарий,

– пиктограммы с правилами поведения,

– алгоритмы для конструирования,

– тексты опытов

4. Оборудование (техническое обеспечение) деятельности детей:

– оптические приборы (лупы)

 

Конструктор совместной деятельности педагога и детей

 

Этап

Деятельность педагога

Деятельность детей

Мотивационно-целевой

Предлагает рассмотреть две прозрачные емкости с водой и ответить на вопросы.

Рассматривают емкости с водой и отвечают на вопросы.

Предлагает «сыщикам» задание повара.

Принимают задание.

Предлагает назвать правила безопасного поведения при экспериментировании.

Называю правила безопасного поведения при экспериментировании.

Предлагает надеть лабораторные халаты и пройти к своим рабочим местам.

Надевают лабораторные халаты и проходят к своим рабочим местам.

Содержательно-деятельностный

Предлагает рассмотреть соль и сахар и определите их отличие по внешнему виду, вкусу и запаху

Рассматривают соль и сахар и определяют их отличия по внешнему виду, вкусу и запаху

Предлагает добавить в один стакан с водой соль, а в другой – сахар, размешать и понаблюдать, что с ними станет.

Добавляют соли и сахара в стаканы с водой. Размешивают и наблюдают.

Предлагает рассмотреть с помощью лупы воду в стаканах и ответьте на вопросы

Рассматривают воду в стаканах с помощью лупы и отвечают на вопросы.

Спрашивает:

- Куда исчезли соль и сахар?

- Как мы определим, что в каком стакане?

 

Отвечают на вопросы,

Предлагает попробовать на вкус (чайной ложкой)

 

пробуют воду на вкус

 

Оценочно-рефлексивный

Задаёт рефлексивные вопросы. Благодарит за совместную деятельность.

Отвечают на вопросы, делятся своими впечатлениями.

Предлагает рассказать повару, как отличить сладкую воду от соленой.

Рассказывают повару, как отличить сладкую воду от соленой.

 

Методы и приемы (методическое сопровождение)

1. Методы стимулирования и мотивации деятельности детей, их интереса к деятельности (эмоциональная и интеллектуальная стимуляция):

– Предложение «сыщикам» задания от повара

«Ребята, наш повар готовит нам обед. У нее на плите стояли 2 кастрюли с кипящей водой. В одной она будет варить суп и насыпала в нее соль, а в другой приготовит компот и добавила в нее сахар. Но потом забыла куда, что добавила и просит вас помочь ей узнать, где вода для супа, а где для компота.

Ребята, по-моему, это задание для настоящих сыщиков! Ну что поможем Нине Павловне определить в какой кастрюле соленая вода, а в какой сладкая?»

2. Методы организации и осуществления деятельности:

– словесные

Повтор правил безопасного поведения при экспериментировании:

Цель: Закреплять у детей представления правилах безопасного поведения при экспериментировании.

- Не шуметь – этим мы мешаем другим.

- Не толкай соседа во время работы.

- Аккуратно обращаться с посудой.

- Нужно слушаться воспитателя.

- Внимательно следить за результатом опыта.

- Закончив наблюдение, сделать вывод.

 

– наглядно-практические (опыты).

 

– Проведение опыта 1.

Цель: закрепить представление детей о цвете сахара и соли.

Материал: оборудование: стаканчики с сахаром и солью.

Содержание:

Воспитатель предлагает детям рассмотреть сахар и соль в стаканчиках и ответить на вопросы:

- Можно ли их различить сахар и соль по внешнему виду?

- Что мы можем сказать о цвете этих веществ?

отвечают, что сахар с желтоватым оттенком, соль – белая. Вывод: сахар и соль разные по цвету.

– Проведение опыта 2.

Цель: формировать представление детей о запахе сахара и соли.

Материал: оборудование: стаканчики с сахаром и солью.

Содержание:

Воспитатель спрашивает детей, имеют ли сахар и соль запах и предлагает осторожно их понюхать и ответить на вопросы.

- Почему осторожно?

Правильно, ведь это сыпучие вещества и, определяя запах, их нельзя подносить близко к носу.

- Что вы можете сказать о запахе? Одинаково ли они пахнут? Чем пахнет вещество желтоватого цвета? (сахар) - Карамелью, ванилью. Чем пахнет белое вещество? (соль) Ничем.

Вывод: Мы можем сказать, что эти вещества разные по запаху. Сахар пахнет карамелью и ванилью, а соль не имеет запаха.

 

Проведение опыта 3.

Цель: Формировать у детей представления об отличительных особенностях сахара и соли

Материал: оборудование: стаканчики с сахаром и солью, черный картон размером 10см. х 10 см., чайные ложки, лупы.

Содержание:

Воспитатель объясняет детям, что соль и сахар состоят из очень маленькие частиц, которые нам очень трудно рассмотреть, и спрашивает

-Что нам поможет их рассмотреть?

Почему вы думаете, что лупа? (Лупа увеличивает предметы в несколько раз).

Дети рассматривают частицы и высказывают свое мнение.

Вывод: Мы с вами можем сделать вывод, что сахар имеет форму кирпичиков, они одинаковые. Соль не имеет формы.

 

Проведение опыта 4.

Цель: формировать у детей представления о об одном из свойств воды – растворимостью в ней веществ.

Материал: оборудование: стаканчики с сахаром и солью, прозрачные стаканчики с водой, чайные ложки.

Содержание:

Воспитатель предлагает ложечкой добавить сначала одно вещество в один стакан с водой, затем другое вещество в другой стакан с водой, и спрашивает изменился ли внешний вид воды, когда в нее добавили сахар, соль?

Воспитатель предлагает понаблюдать, что происходит в стаканчиках.

(Вещества тают в воде.)

Воспитатель, для ускорения этого процесса, предлагает ложечкой перемешать вещество в каждом стакане и понаблюдать, что происходит.

(Вещества исчезли. Они растворились.)

Вывод: Вода растворила в себе сахар и соль. Значит вода может растворять в себе сахар и соль. При этом цвет воды не меняется.

 

Проведение опыта 5.

Цель: Развивать у детей умение различать сладкую и соленую воду.

Материал: оборудование: прозрачные стаканчики со сладкой и соленой водой, чайные ложки, лупы.

Содержание:

Воспитатель предлагает с помощью лупы рассмотрим воду.

Спрашивает:

- Можно ли увидеть в воде сахар, соль?

- Заметны ли крупинки сахара, соли через лупу?

(Значит вода полностью растворила в себе сахар и соль.)

- Как же определить, что в каком стакане?

Воспитатель предлагает детям попробовать воду ложечкой.

Спрашивает:

- На вкус вода в стаканчиках одинаковая?

- Как же повар сможет определить, где вода сладкая, а где соленая?

(Попробует на вкус.)

Вывод: Если внешние различия незаметны, мы пробуем воду на вкус.

 

– практические

Воспитатель предлагает детям наклеить этикетки: на стаканчик со сладкой водой этикетку сахарницы, а на стаканчик с соленой одой этикетку с солонкой.

Дети выполняют задание.

  1. Методы контроля и самоконтроля:

– рефлексия деятельности: «(в прямой речи)».

Воспитатель: Что мы сегодня узнали в нашей лаборатории?

Дети: - Вода может растворять в себе соль и сахар

- Вода обладает таким свойством, как растворимость.

- Отличить растворенное в воде вещество можно по вкусу, попробовав воду.

– вербальная оценка результатов выполнения заданий:

«Ребята, я благодарю сыщиков за помощь в расследовании дела. Все сегодня были наблюдательны, сообразительны и активны.»

 


Приложения:
  1. file0.docx.. 25,1 КБ
Опубликовано: 22.10.2022