«Профессии моего города» (Рабочая тетрадь для дошкольников)

Автор: Врясова Ирина Леонидовна

Организация: МБДОУ «Детский сад «Рябинушка»

Населенный пункт: Республика Татарстан, г. Тетюши

Введение

Современные социально-экономические условия, сложившиеся в последние десятилетия в нашей стране, предъявляют достаточно высокие требования к уровню развития и обучения подрастающего поколения. Обществу требуются активные, инициативные, профессионально ориентированные выпускники образовательных организаций, имеющих осознанные отношения к трудовой и профессиональной деятельности. Важным аспектом при этом является ориентация уже детей дошкольного возраста в мире профессий, что рассматривается как неотъемлемое условие их всестороннего, полноценного развития.

Рабочая тетрадь рассчитана для детей старшего дошкольного возраста.

Индивидуализация развития учащихся при помощи тетради с заданиями изучения профессий способствует познавательной самостоятельности каждого дошкольника; развитию познавательных процессов, моторики руки, осведомленности в мире профессий; развитию интереса к миру взрослых, желание следовать поступкам взрослых людей; формировать положительное отношение к миру рабочих профессий; расширять осведомленность детей сферах человеческой деятельности (наука, искусство, производство, сфера услуг, сельское хозяйство).

Роль родителей в ранней профориентации детей.

Родители, как активные участники образовательного процесса, могут расширить информированность наших воспитанников о профессиях, поможет сформировать у них образ «Я - профессионал».

Чем разнообразнее представления дошкольника о мире профессий, тем этот мир ярче и привлекательнее для него. Важно научить ребенка понимать, каким образом его мечта будет осуществимой, показать, что при выборе любой профессии нужно научиться приносить пользу себе и людям.

Использование методического пособия позволит качественно изменить уровень представлений детей о профессиональной деятельности взрослых.

 

Профессия «ПОВАР»

Повар - человек, профессией которого является приготовление пищи, знает, как правильно хранить продукты, готовит разные блюда по рецептам и умеет украсить приготовленное.

В России долгое время приготовление пищи было делом сугубо семейным.

Синонимы слова «повар»:

Кулинар - человек, искусный в кулинарии, повар.

Стряпуха, кухарка - в быту женщина, готовящая пищу.

Кухарь - тот, кто работает на кухне, стряпает кушанья, повар (устаревшее слово).

Кашевар - повар в воинской части или в рабочей артели.

Кок - морской, судовый, корабельный, матросский повар. Офицерский же называется повар.

Кухмистер - квалифицированный повар или содержатель небольшого ресторана, столовой (устар.).

 

Задание 1. «Что лишнее».

Цель: развивать умение детей различать в предметах одинаковое и разное. Развивать внимательность, умение обобщать. Развивать связную речь.

Задание: внимательно посмотрите на карточки. Определите и зачеркните лишний предмет. Объясни почему.

 

Задание 2. «Что нужно повару».

Цель: учить детей находить орудия труда и материалы, необходимые людям этой профессии. Развивать внимание. память и речь детей.

Задание: выбери предметы которые необходимы для работы повару и обведи их в кружок.

 

Задание 3. «Что где хранится?».

Цель: закреплять названия продуктов питания и способы их хранения, оборудования, которое помогает хранить продукты долго; формировать бережное отношение к продуктам питания как результату труда человека.

Задание: найди картинку с продуктами, которые должны храниться в холодильнике и соедини их карандашом.

 

Профессия «ПОЖАРНЫЙ»

Огненные пословицы и поговорки.

  • Спички не тронь - в них огонь.
  • И малая искра сжигает города.
  • Не шути с огнем, обожжёшься.
  • Спички не игрушка, огонь не забава.
  • Маленькая спичка сжигает большой лес.
  • Водой пожар тушат, а умом - предотвратят.
  • Не имей привычки носить в кармане спички.
  • Лучше костёр маленький, чем пожар большой.
  • Пожарному делу учиться - вперёд пригодится.
  • Утром, вечером и днём осторожен будь с огнем.
  • Жжётся печь, её не тронь, потому что в ней - огонь.

 

Задание 1. «Что пригодится при пожаре».

Цель: научить детей находить предмет, который может пригодиться при тушении пожара пожарному. Объяснить свой выбор. Развивать логическое мышление.

Задание: отметь галочкой предмет, который пригодится пожарному при тушении пожара.

 

Задание 2. «Огнеопасные предметы».

Цель: научить детей среди опасных предметов находить те, которые очень часто являются причиной пожара. Развивать логическое мышление.

Задание: зачеркни предметы, которые чаще всего являются причиной пожара.
 

Задание 3. «Что нужно для пожарного щита?».

Цель: закрепить знания об орудиях труда для борьбы с пожаром.

Задание: проведи дорожку карандашом от предмета для тушения пожара к пожарному щиту.

 

Задание 4. «Помоги пожарным потушить пожар».

Цель: ориентировка на листе бумаги, развитие как целеустремленности, концентрации внимания, мелкой моторики.

Задание: помоги пожарным потушить пожар.

 

Профессия «ВРАЧ»

Врачи - очень умные и добрые люди, они много знают про каждую болезнь, про каждое лекарство. Они помогают людям, которые заболели.

Какие бывают врачи:

  • Педиатр - Детский врач - лечит детей.
  • Терапевт - определит, что беспокоит пациента и подскажет, как ему лечиться или к какому специалисту идти дальше.
  • Окулист - специалист по лечению глаз
  • Отоларинголог - лечит уши, горло и нос
  • Хирург - проводит операции
  • Дерматолог - лечит кожные болезни
  • Невролог - заботится о мозге и нервной системе.
  • Стоматолог - лечит зубы.
  • Ветеринар - врач, который лечит животных.

 

Задание 1. «Что нужно для работы врача

Цель: учить детей соотносить орудия труда с профессией людей; называть соответствующие профессии, предметы и их назначение.

Задание: раскрась только те предметы, которые нужны врачу.

 

Задание 2. «Кто что или кого лечит?»

Цель: закрепить знания детей по специализациям врачей.

Задание: соедини линией медицинского работника и его клиента. Объясни почему.

 

Задание 3. «Оденем куклу на работу».

Цель: учить детей соотносить рабочую одежду с профессией человека, называть соответствующие профессии.

Задание: одень куклу Машу на работу в больницу. Соедини куклу и соответствующую ей одежду.

 

Профессия «ПАРИКМАХЕР».

Профессия парикмахера популярна во все времена. Каждая эпоха привносила в парикмахерское искусство что-то свое: вельможи древнего Египта носили несколько париков сразу, в Средневековье мужчины стриглись «под горшок», а женщины прятали волосы под накидкой, в XVII веке прически представляли собой «башни» высотой более полуметра.

Работа парикмахера - это оказание услуг по стрижке, бритью, завивке, окраске, созданию причесок, укладок. В арсенале парикмахера есть десятки видов расчесок, бигуди, различные электрические приборы, заколки и декоративные элементы. В недавние годы к ней добавилась и такая узкая спецификация, как барбер. Барбер - это не кто иной, как салонный парикмахер для мужчин и сейчас эта профессия на пике популярности.

 

Задание 1. «Дорисуй картинку».

Цель: формирование у детей первоначальные представления о профессии парикмахера.

Задание: сделай ребятам причёски (нарисуй).

 

Задание 2. «Сравни картинки».

Цель: развивать умение у детей последовательно рассматривать картинки и сравнивать их.

Задание: найди отличия и отметь их крестиком.

 

Задание 3. «Что нужно парикмахеру».

Цель: систематизировать знания о профессии парикмахера; о предметах их труда.

Задание: обведи предметы, которые нужны парикмахеру зелёным цветом, остальные - красным цветом.

 

Профессия «СТРОИТЕЛЬ»

Руководителем на стройке является прораб, он раздаёт поручения бригадирам. В соответствии с указаниями, рабочие осуществляют ремонтно-строительные работы. Среди них есть каменщики, кровельщики, столяры, маляры, штукатуры, плотники.

Человек стал заниматься строительством сразу, как только у него появилась необходимость в ночлеге или укрытии от погодных невзгод. Первые жилища изготавливались из того, что существовало в природе: сухая трава, ветви деревьев, древесина, глина, камни, шерсть животных.

 

Задание 1. «Кто строит дома?»

Цель: расширять знания детей о профессиях людей, участвующих в строительстве и проектировании домов. Уточнение и расширение представлений о назначении, материалах, из которых строят дома

Задание: составь рассказ, опираясь на картинку.

 

Задание 2. «Соедини цифры».

Цель: упражнять детей в ориентировке в пространстве (на листе бумаги).

Задание: соедини цифры по порядку и раскрась то что у тебя получилось. Расскажи из какого материала строят дома.

 

Задание 3. «Что лишнее?»

Цель: учить соотносить орудия труда с профессиями людей, в том числе строителей.

Задание: закрась звездочку возле лишних предметов синим цветом, остальные звездочки красным.

Профессия «ПЧЕЛОВОД»

Пчеловод - профессия древняя. В простонародье пчеловода называют пасечником. В далекие времена люди охотились за медом - отыскивали в лесу дупла с пчелами, разоряли их, выламывали медовые соты и уносили домой. Это занятие требовало наблюдательности, осторожности, опыта и, как всякая охота, смелости и мужества. Людей, промышлявших медом, считали умелыми и храбрыми: найти гнездо пчел в дремучем лесу и взять у них мед совсем не просто. Разъяренные дикие насекомые обращали в бегство не одного сборщика, а ведь надо было еще влезть на толстое дерево и там, на высоте, разворотить дупло. Со временем пчел стали держать на пасеках, возле дома, в дуплянках - кусках дуплистого дерева, колодах - толстых долбленых кряжах, в плетенных из соломы или хвороста кошелках. Пчеловодство из лесного промысла постепенно стало домашним занятием.

Современная пасека отличается от пасеки прошлых веков. Пчелы теперь живут в других домиках - ульях. Улей - это дом для пчел.

 

Задание 1. «Паутинка».

Цель: развивать внимательность, ориентировку на листе бумаги.

Задание: помоги пчёлке выбраться из паутинки.

 

Задание 2. «Составь рассказ».

Цель: формировать навыки связного последовательного составления рассказа с опорой на картинку, закреплять умения детей составлять сложные распространённые предложения при составлении рассказов.

Задание: раскрась картинку и составь по ней рассказ.

 

Полный текст статьи см. в приложении.


Приложения:
  1. file0.docx.. 8,5 МБ
Опубликовано: 24.11.2022