Проект «Питание и смех — в жизни успех»
Автор: Бортникова Ольга Анатольевна
Организация: МБОУ НГПЛ
Населенный пункт: г. Новосибирск
Проект по формированию здорового образа жизни дошкольников
«Питание и смех - в жизни успех»
автор: Бортникова О.А., воспитатель
Участники проекта: воспитанники, педагоги и родители дошкольных групп МБОУ НГПЛ
Цель проекта: Формировать у дошкольников представление о здоровом образе жизни на основе представлений о правильном питании.
Задачи:
1.Дать детям понятия о полезных и вредных продуктах.
2.Показать дошкольникам, как питание влияет на их рост и физическое развитие.
3. Показать, как хорошее настроение помогает быть здоровым и успешным в жизни.
4.Воспитывать осознанное отношение к своему здоровью.
Во время утреннего сбора дети поссорились. Девочка обратилась к воспитателю с вопросом:
«Почему у людей бывает плохое настроение и они могут часто ссориться друг с другом ?» Воспитатель предложила выяснить, как хорошее настроение помогает человеку быть здоровым и счастливым. У детей возник другой вопрос: как быть здоровым?
Дети и воспитатель решили выяснить от каких факторов зависит здоровье человека.
Для этого мы обратились к методу проектов, так как он позволяет ответить на вопросы детей.
Первый этап «Выбор темы»
Что знаем? |
Что еще хотим узнать? |
Как можем найти ответы на наши вопросы? |
Полезные продукты едим для здоровья Вредные продукты приносят вред организму, вызывают болезни Надо разъяснять о вреде неправильного питания Полезные продукты надо есть даже если их не любишь Вредные продукты чаще всего бывают вкусными Жареное и сладкое вредно для здоровья Микробы вредны Витамины полезны для здоровья Кисломолочные продукты полезны для кишечника и зубов Нужно соблюдать режим дня Спорт помогает человеку Веселых людей всегда любят Смех помогает человеку быть здоровым |
Какие красители и добавки есть в продуктах? Почему вредные продукты вкусные? Почему детское питание не всегда вкусное? Почему взрослые едят вредную пищу? Как вредит здоровью кока- кола? Почему надо пить кефир, бифилин и другие молочные продукты? Как стать здоровым? Как работают внутренние органы? Что такое микробы ? Как предупреждать болезни? Для чего нужна аптека? Есть ли польза от лекарственных растений? Как витамины помогают человеку? Какая польза от каши? |
Просмотр телепередач и видеофильмов Спросить у взрослых Спросить у доктора Прочитать в энциклопедии, газете, журнале, интернете Проведение опытов Экскурсия на кухню детского сада, медицинский кабинет Узнать на занятии |
Второй этап «Сбор сведений»
экспериментирование;
-просмотр и обсуждение презентаций, подготовленных учащимися;
- чтение литературы (художественной и научной);
- беседы;
- -экскурсии в медицинский кабинет и столовую лицея;
- сотрудничество с родителями.
Третий этап «Возможные тематические проекты»
«Микробы» («Полезные и вредные микробы», «Где живут микробы?»)
«Полезные и вредные продукты»
(«Витамины – наши друзья», «Вкусная каша – радость наша»)
«Смех – здоровье и успех»
(«От чего зависит настроение», « Смех- лекарство»)
«Гигиену соблюдай - будь здоров и не хворай!»
(«Чистота – залог здоровья», «Если хочешь быть здоров - закаляйся!»)
Четвертый этап «Реализация проектов»
Организация детской деятельности в игровых центрах
«Литературный» центр
-Рассматривание и чтение книг, энциклопедий.
- Сочинение сказки «Путешествие в страну Здоровья».
- Создание плакатов «Профессия врач»,
«Чистый город».
«Строительный» центр
Создание замка «Здоровья».
«Сюжетно- ролевой» центр
-С/Р игра «Поликлиника», «Магазин полезных продуктов», «Аптека».
Центр «Волшебные пальчики»
- Создание тематических альбомов, буклетов, аппликаций, рисунков.
Пятый этап «Презентация проектов»
Создание буклетов « Полезные и вредные продукты».
Опыты с микроскопом.
Огород на подоконнике.
Выступление с сообщениями для детей группы кратковременного пребывания.
Викторина « Полезные загадки».
Изготовление и выставка рисунков и аппликаций «Витаминные семейки».
Постановка музыкальных сказок «Путешествие в страну Здоровья», «Сказка о хорошем настроении».
Участие родителей:
Выпуск плакатов «Питание нашей семьи», «Вредные привычки».
Изготовление брошюр «Микробы», «Интересные факты о комнатных растениях», «Вкусная каша- радость наша»,
« Рецепты блюд из овощей и фруктов».