Конспект занятия по познавательному развитию в средней группе. Овощи и фрукты-полезные продукты

Автор: Голубева Ольга Владиславовна

Организация: МБОУ «Краснояровская школа №30 им. Героя России А. Галле»

Населенный пункт: Новосибирская область, п. Красный Яр

Цель: расширять и систематизировать представления детей об овощах и фруктах.

Задачи:

-закреплять названия овощей и фруктов;

-представление детей о пользе овощей и фруктов для здоровья человека;

-закрепить представление, что овощи растут на грядке, а фрукты на дереве;

- учить различать овощи и фрукты по внешнему виду, называть их;

- учить детей отгадывать загадки;

-развивать умение взаимодействовать друг с другом;

-воспитывать бережное отношение к труду людей;

-закрепить знания детей о цвете и форме.

Материал: муляжи овощи и фрукты, настоящие овощи и фрукты, корзины, «чудесный мешочек».

Ход НОД:

1. Организационный момент

Собрались все дети в круг (встают в круг)
Я твой друг (руки к груди)
И ты мой друг (протягивают руки друг к другу)
Крепко за руки возьмёмся (берутся за руки)
И друг другу улыбнёмся (улыбаются)

Воспитатель: ребята, а вы хотите отправиться в осеннее путешествие на поезде?

Дети: да.

• Тогда поехали! (под музыку, дети двигая руками друг за другом идут по кругу). Вот мы и приехали. Устали, давайте отдохнём, садимся на стульчики.

Ребята, пока мы ехали на поезде, к нам приходил гость и оставил корзинку, а кто, мы сейчас попробуем отгадать его с помощью загадки:

Он всего всегда боится,
Волк от страха ему снится,
И лисица, и медведь...
Все хотят беднягу съесть.
Он прыгучий, словно мячик.
Кто же это? Это... (зайчик)

Воспитатель: молодцы ребята!

Воспитатель предлагает детям угадать, что лежит в корзинке.

2. Загадки:

Круглое, румяное,
Я расту на ветке.
Любят меня взрослые
И малые детки. (Яблоко)

Круглый бок, желтый бок,
Сидит на грядке колобок.
Врос в землю крепко.
Что же это? (Репка)

Красна девица сидит в темнице,
А коса на улице. (Морковь)

В земле сидит дед,
Во сто шуб одет.
Кто его раздевает,
Тот слёзы проливает. (Лук)

Сто одежек -
Все без застежек. (Капуста)

Она прячется от солнца
Под кустом в глубокой норке,
Бурая – не мишка,
В норке - но не мышка. (Картошка)

Как на нашей грядке
Выросли загадки
Сочные да крупные,
Вот такие круглые.
Летом зеленеют,
К осени краснеют. (Помидоры)

Я длинный, зелёный.
вкусен я солёный,
вкусен и сырой.
Кто же я такой? (Огурец)

Думал яблоко сорвал,
Оказалось, не узнал
Фрукт продолговатый,
Мякотью богатый! (Груша)

Этот фрукт здесь не растёт,
Едет к нам, летит, плывёт.
Не запутайтесь в ответе,
С ним давно знакомы дети,
Лакомство для обезьян –
Длинный в кожуре… (Банан)

Молодцы, все загадки отгадали. Какими словами мы назовем все это. Правильно, овощи и фрукты.

- Ребята, скажите, а какое сейчас время года? (осень)

- А что мы осенью собираем на огороде и в саду?

- Где растут овощи? (на грядке в огороде)

- Где растут фрукты? (на дереве в саду)

- Как можно использовать овощи? ( варить суп, борщ, щи, жарить, делать салат, сок, солить, есть сырыми).

- А что можно приготовить из фруктов? (компот, варенье, сок, салат, есть сырыми)

- Что нужно сделать с овощами и фруктами прежде, чем их использовать? (помыть)

- Ребята, а скажите мне, пожалуйста, вы капусту солить умеете? Ответы детей.

А давайте мы сейчас вместе с вами посолим капусту

Физкультминутка «Мы капусту солим»

Мы капусту рубим, рубим.

Мы морковку трем, трем.

Мы капусту солим, солим.

Мы капусту жмём, жмём.

Попробовали капусту.

Дети делают вид, что пробуют капусту.

Молодцы ребята, все-то вы знаете, все-то вы умеете.

А сейчас мы с вами поиграем.

3. Волшебный мешочек.

Цель: закреплять умение детей называть овощи и их цвет; развивать зрительную память, внимание.

Материал: «волшебный мешочек», овощи, фрукты.

Ход игры:

Воспитатель предлагает детям по очереди извлечь из «волшебного мешочка» овощ или фрукт назвать его и цвет. Воспитатель может предложить, не глядя в мешочек, найти то, что он скажет. Поочередно играют все дети.

 

4. Игра «Сад, огород»

Цель: закреплять умение детей находить овощи и фрукты развивать внимание, память.

Материал: муляжи овощей и фруктов

Ход игры:

У нас перепутаны фрукты и овощи. Помогите пожалуйста, разложить в одну корзинку фрукты, а в другую – овощи.

После того как дети справились с заданием необходимо проверить.

5. Д/игра «Назови ласково»

(помидор – помидорчик, картошка – картошечка, яблоко – яблочко, капуста – капусточка, и т.д.)

5. Отгадайте на вкус.

Цель: учить детей различать по вкусу яблоко, грушу, сливы, виноград, морковь, капусту, помидор, огурец, определять - овощ это или фрукт; развивать речь; воспитывать внимание.

Материал: на тарелочке лежат разрезанные на кусочки, наколотые на зубочистки и накрытые салфеткой овощи и фрукты.

Ход игры:

Воспитатель предлагает детям закрыть глаза и попробовать овощ или фрукт. Ребенок пробует, угадывает, что это, а потом называет: это овощ или фрукт.

Молодцы! Вам понравилось наше путешествие? А что вам запомнилось больше всего? Теперь вы знаете, какие овощи растут у нас в огороде, и какие фрукты в саду.

 

              

 

Опубликовано: 19.11.2024