Конспект занятия для детей старшего дошкольного возраста (5-6 лет) по краеведению «Чудеса русской избы»
Автор: Егорова Ольга Викторовна
Организация: МБДОУ детский сад №8
Населенный пункт: Пензенская область, г. Нижний Ломов
Цель: Приобщение детей к традициям русской народной культуры через знакомство с мини – музеем «Русская изба. Старинные предметы быта».
Задачи:
-
Расширять элементарные представления детей о предметах, характеризующих быт, традиции народа Пензенского края;
-
Обогащать словарь детей словами: изба, печь, печник, лежанка, половик, чугунок, ухват, самовар, прялка, сундук, кувшин, деревянная, самодельная, глиняная. Развивать интерес к русскому фольклору;
-
Познакомить детей с оберегом-подковой.
Словарная работа: Изба, кочерга, печь, половики, прялка, самовар, сундук.
Предварительная работа:
-
Разучивание стихотворений, пословиц, поговорок, русских народных игр;
-
Рассматривание альбомов, картин о жизни русского народа;
-
Чтение русских народных сказок.
Оборудование: уголок краеведения (Мини-музей «Русская изба. Старинные предметы быта», оформленный в русском народном стиле, в котором есть печь, картинки для игры, дидактическая игра «Подбери заплатку», шаблоны подковы, пластилин, стека, природный материал, картинки подков).
Ход занятия
Воспитатель: Давным-давно, в далекие времена жили-были добрые молодцы – могучие богатыри и русские девицы – красавицы. Умели они пахать да косить, дома рубить, умели холсты ткать, вышивать, а также Родину защищать от нашествий вражеских.
Ребята, скажите, а что такое «старина»? (Ответы детей. Это то, что было до нас, в далекие времена).
Умный, сильный наш народ
Свою землю бережет.
А преданья старины
Забывать мы не должны!
Воспитатель: И в старину, и в наше время у каждого человека должен быть дом. Для чего человеку дом? (Ответы детей).
Воспитатель: Почему говорят «В гостях хорошо, а дома лучше»? (Ответы детей).
Воспитатель: Трудно преуменьшить значение дома для человека. Все мы приходим в свой дом, чтобы отдохнуть, набраться сил. Дом связан с семьей. Уже в глубокой древности человек стремится построить для себя жилище, в котором можно укрыться от непогоды, согреться у домашнего очага. Русская народная пословица гласит « Не дом хозяина красит, а хозяин дом». Что это значит? (Ответы детей).
Воспитатель: Ребята, сейчас я вам предлагаю совершить путешествие в прошлое к тётушке Матрёнушке. Таким именем называли девочек в далёком прошлом! Это имя было распространено и у нас в Пензенском крае. Мы посмотрим, как жили люди в старину, какие у них были жилища, чем и как они обустраивали свой быт.
Воспитатель: А покажет нам дорогу в прошлое волшебный клубочек, скажем ему вместе волшебные слова:
Ты катись, катись клубок,
С овражка на мосток
Только сильно не спеши
Путь-дорожку укажи!
А мы пойдём за ним! (Выходят за клубком из группы в мини-музей).
Дети вместе с воспитателем проходят к мини - музею «Русская изба». Старинные предметы быта».
У «русской избы» детей встречает Матрёна-хозяйка.
Воспитатель: Вот мы и пришли! Здравствуйте!
Дети: Здравствуйте!
Матрёна: Здравствуйте, здравствуйте, гости дорогие! Люди свойские, простые. Заходите, проходите, как живу я, посмотрите. Ребята, вы попали в старину, в далёкое прошлое. Попали ко мне в дом. Давайте познакомимся: меня зовут Матрёна! А это, ребята, мой дом – изба, называется.
Матрёна: В таких избах давным - давно в Пензенском крае жили наши прабабушки и прадедушки. Я - хозяйка этой избы, проходите, гости дорогие, видите, как в избе у меня чисто, половички постелены. Ребята, а какие они по форме? Какие они по размеру? (Ответы детей).
Матрёна: А как вы думаете, почему они получили такое название «половики»? (Ответы детей).
Матрёна: Правильно, в русской избе их стелили на пол. А ещё стелили коврики.
Матрёна: Проходите, присаживайтесь. Тепло у меня? А как вы думаете, почему у меня в избе тепло? (Ответы детей).
Матрёна: Правильно, дети! У хозяев гордость - печь! Поведу о ней я речь!
(Обращает внимание детей на печь). Русская печь массивна и долго сохраняет тепло. Затрещит мороз на дворе, завоет ветер в трубе, а у печки и тепло, и уютно. О ней говорили «Дом без печки – нежилой дом». Печь занимала большую часть дома. Даже загадка есть о ней: «Чего из избы не вытащишь?». С печью связан весь быт, вся жизнь крестьянина. Печь складывали из кирпича, а сверху обмазывали глиной. Как вы думаете, как называли человека, который клал печь (ответы детей).
Матрёна: Правильно, человек, который умел класть печь, – печник – пользовался почётом и уважением. Слава о хорошем печнике шла по всей округе. Важно было не просто сложить печь: она должна была как можно дольше держать тепло, а дров требовать как можно меньше. Поверху у русской печи располагается лежанка.
Матрёна: Дети, а как вы думаете, для чего служило это место? (Ответы детей).
Матрёна: Правильно, молодцы! Лежанка использовалась для отдыха и сна людей. Ребята, давайте подумаем, почему же печь в избе самая главная? (Ответы детей)
Матрёна: Ребята, что нас греет? А где пищу приготовить? (Дети предполагают).
Матрёна: Да, печь и накормит, и обогреет. А случалось, и так: нагуляются дети, на горках накатаются, в снежки наиграются, придут с улицы мокрые, замёрзшие, где сушить одежду и валенки? (Ответы детей).
Матрёна: Оказывается печь ещё и сушит. Под лежанкой есть печурки. Они как раз использовались в качестве сушилок. Ребята, как вы думаете, что можно сушить в печурках? (Ответы детей).
Матрёна: Правильно! Ребята, посмотрите, сколько у меня здесь варежек сушится! (достаёт из печурки). Ой, варежки износились, прохудились. Ребята, а вы мне поможете подобрать заплатки к варежкам?
( Проводится дидактическая игра «Подбери заплатку»).
Матрёна: Молодцы, ребята, очень мне помогли.
Воспитатель: Тётушка Матрёна, так, значит, печь греет, сушит, кормит! Матрёна: Всё верно. «Кормилицей», «матушкой» ласково называли печь, ведь она и в самом деле кормила людей – в ней пекли хлеб, варили кашу, щи, картошку.
Воспитатель: Тётушка Матрёна, а в чём же готовили раньше еду?
Матрёна: Ой, ребята, а вот и моя посуда: вот чугунок, в нём то и готовили еду. Даже придумали поговорки: «Щи да каша - пища наша»!
Матрёна: Но чугунок в печи горячий, да ещё и тяжёлый, так как сделан из чугуна. Ребята, если чугунок сделан из чугуна, значит он какой? (Ответы детей: чугунный).
Матрёна: Чугун - это особый вид металла, который выдерживал любой огонь, и никогда не разбивался. Попробуйте, подержите (Дети пробуют).
Матрёна: Голыми руками чугунок из раскаленной печи не вытащишь, это делали с помощью ухвата. Посмотрите, как ухватом достать чугунок (Показ). Матрёна: Кто попробовать желает? (Дети по желанию вынимают из печки чугунок). Что ты достал из печи? (Ответы детей)
Чем ты достал чугунок из печи? (Ответы детей)
Воспитатель: Недаром о русской печи и об избе сложены мудрые народные поговорки. Сейчас мы предлагаем вам их вспомнить.
Дети рассказывают знакомые поговорки.
-
Что есть в печи – всё на стол мечи.
-
Хочешь есть калачи – не сиди на печи.
-
Умей в гости звать, умей и угощать.
Матрёна: Народ недаром наделял печь волшебными свойствами, а образ печи стал традиционным для русских сказок. Ребята, вспомните, в каких сказках вы слышали о печке? (Ответы детей).
Матрёна: А теперь отгадайте загадку.
И шипит, и кряхтит, воду быстро кипятит.
Он наелся угольков, вот для нас и чай готов.
Дети: Самовар
Матрёна: Для чего нам нужен самовар, мы расскажем и покажем дыхательной гимнастикой.
Дыхательная гимнастика «Самовар»
Воды нальём мы в самовар - (насос)
Шу-шу-шу.
Угольки раздуем в жар - (вращаем головой в стороны, вперёд)
Шух – шух – шух.
Самовар уже пыхтит – (руки на поясе, повороты головы в стороны)
Пых-пых-пых.
Чай сейчас наш закипит - (чашечка, длительный выдох)
Ши-ши-ши.
Напьёмся чаю от души – (круговые движения по животу)
Фы–фы-фы.
Матрёна: Самовар был символом домашнего уюта и дружеского общения. Люди любили из самовара чай попить.
Матрёна:
По ниточке пряла,
Моточки мотала,
В коробочки клала!
Вот она – русская прялка!
В каждой избе обязательно была прялка. Когда осенние работы на полях заканчивались, женщины и девушки пряли пряжу, чтобы потом связать варежки и другие вещи, которые хранились в сундуке.
Матрёна: В русской избе всё было сделано руками людей. Мебель была самодельная, деревянная, очень простая. Лавки для сиденья за столом были длинные, ребята, ваши предположения, а почему они были такими длинными? (Дети предполагают)
Матрёна: Потому что и семьи были большие. Ребята, а посмотрите, что стоит на столе? (Ответы детей).
Матрёна: Это та посуда, которой пользовались люди в старину. Это различные кувшины: для молока, для мёда. Они сделаны из глины. А это ребята что?
Дети: Деревянные ложки.
Матрёна: Правильно! Каждый, делая какую-то вещь, хотел, чтобы она была самая красивая. Люди с любовью и старанием украшали свои изделия росписью или, например, резьбой. Ой, ребята, а у меня на столе ещё стоит шкатулка. Она тоже сделана руками человека из дерева и украшена резьбой. Вам интересно посмотреть, что в ней? (Дети обнаруживают картинки).
Игра « Что стало - что было» (набор картинок)
Дети находят пары, а затем вместе проговаривают, что стало, а что было. Кастрюля - чугунок, плита - печь, чайник - самовар, дом - изба, палас - половик, шкаф - сундук, стул – лавка.
(Хозяйка хвалит детей).
Матрёна: Так вот и жили, не тужили. Пироги пекли, да кашу варили, топором дрова рубили. Я показала вам то, что было в нашей «Русской избе». А теперь давайте вместе пройдём и расскажем, что же мы там увидели?
Физминутка
По избе хожу и что вижу, расскажу. (идём, руки на поясе)
Справа печка, слева стол (машем вправо и влево)
Упираемся о пол (наклон)
Прямо дверь (поклон)
Над ней подкова (на носочки, руки вверх)
Чтоб семья была здорова.
Матрёна: Люди в старину думали о том, как защитить своё жилище от дурного глаза и привлечь богатство и счастье в дом. Именно с этой целью было принято в старину вешать подкову «на счастье» над входной дверью, обязательно рожками вверх, таким образом, подкова напоминает чашу и чтобы счастье, благополучие, удача не вытекали из дома (Показывает детям образец подковы).
Матрёна: Ребята, а хотели бы вы себе такой оберег (Ответ детей).
Матрёна: Тогда я предлагаю, вам, гости дорогие, сделать своими руками подкову-оберег, которую вы сможете использовать в качестве украшения интерьера гостиной своего дома!
Матрёна: Проходите за столы дубовые, да садитесь на лавки широкие!
Самостоятельная работа детей.
Играет музыка, индивидуальная помощь.
Воспитатель: раздаёт детям готовые шаблоны подковы, дети раскатывают пластилин в жгутик и распределяют по контуру шаблона. Затем украшают горохом, зернами кофе, горохом, пшеном.
Матрёна: Молодцы, ребята! Очень красивые обереги у вас получились.
Воспитатель: Спасибо тебе, Матрёна, весело мы поиграли, многое узнали! Пришло время возвращаться нам в группу.
Матрёна: И мне ребята было с вами очень приятно. Приходите снова ко мне в гости, буду вам очень рада! До свидания!
Дети: До свидания!
Воспитатель: Ребята, чтобы возвратится обратно, нам поможет указать дорогу волшебный клубочек, давайте скажем:
Ты катись, катись клубок,
С овражка на мосток
Только сильно не спеши
Путь-дорожку в группу укажи!
А мы пойдём за ним! (Приходят в группу).
Рефлексия.
Воспитатель: Ребята, куда мы с вами отправились в путешествие?
Понравилось ли вам наше путешествие?
Что больше всего понравилось?
Что особенно запомнилось?
Что нового узнали?
С какими предметами старины познакомились? (Ответы детей)
Что является оберегом для дома? (Ответы детей)
Воспитатель: Мы с вами и дальше будем продолжать знакомиться с тем, как жили люди на Руси, с фольклором, с традициями русского народа, с народными праздниками.
Структурный анализ занятия
Целью занятия «Чудеса русской избы» было приобщение детей к традициям русской народной культуры через знакомство с мини – музеем «Русская изба. Старинные предметы быта».
Задачи, реализуемые в ходе занятия:
-
Расширять элементарные представления детей о предметах, характеризующих быт, традиции народа Пензенского края;
-
Обогащать словарь детей словами: изба, печь, печник, лежанка, половик, чугунок, ухват, самовар, прялка, сундук, кувшин, деревянная, самодельная, глиняная. Развивать интерес к русскому фольклору;
-
Познакомить детей с оберегом-подковой.
Предварительная работа включала в себя различные направления: чтение сказок, потешек, пословиц, поговорок, считалок; рассматривание альбомов, картин о жизни русского народа.
Методы:
-
Наглядный (показ предметов быта);
-
Словесный;
-
Познавательный;
-
Игровой (дидактическая игра «Подбери заплатку», игра «Что стало - что было»), сюрпризный момент (появление Матрёны - хозяйки избы).
Форма работы: Групповая.
Ход и структура занятия.
Занятие для детей старшей группы в возрасте 5-6 лет. Вся информация и задания соответствуют возрасту воспитанников.
Воспитанники восприняли преподнесённый материал с должным интересом; узнали много нового о быте русского народа; поняли значение новых слов, услышанных на занятии; познакомились с атрибутами русской избы. Дети правильно отвечали на вопросы, которые задавались по ходу изложения материала.
Проведённое занятие отложится в памяти детей в связи с многообразием наглядного материала и даст определённый толчок на знакомство с другими русскими обычаями, традициями.
В первой части занятия воспитатель мотивировал воспитанников.
Во второй части ребята отправились во временное путешествие, где их встретила Матрёна - хозяйка и пригласила к себе в избу. Здесь ребята познакомились с избой, ее убранством, некоторыми предметами быта.
Хозяйка избы предложила детям поиграть в игры «Подбери заплатку», «Что стало – что было». С заданием все дети справились хорошо, что благоприятно сказывается на их самооценке, самоутверждении в своих навыках.
Физкультминутка была организована в непринужденной форме, благодаря чему ребята смогли отвлечься от познавательной деятельности и более легко переключиться на следующий этап.
Матрёна познакомила детей с оберегом - подковой и мотивировала на создание своего оберега.
На третьем этапе ребята вернулись из «путешествия» в группу.
Рефлексия была проведена на конечном этапе занятия.