''Удивительная соль''

Автор: Ментюкова Юлия Евгеньевна

Организация: МАДОУ ''Детский сад 11''

Населенный пункт: Пензенская область, г.Заречный

Цель: Систематизировать представление детей о соли и её свойствах.

Задачи:

Развивать интерес к окружающему миру, открывая новое в знакомом.

Развивать познавательный интерес, умение анализировать, делать выводы в процессе экспериментирования.

Воспитывать аккуратность в работе.

 

Предварительная работа: рассматривание картинок и фотографий, беседа о добычи соли.

Оборудование:

мешочек с солью, тазик с водой, магнитно-маркерная доска, мольберт, картинки ослика с полным и пустым мешком, картинки со схематичным изображением свойств соли;

подносы, тарелки с солью, лупы, ложки, одноразовые стаканчики, вода в пластиковых баночках, пипетки (по количеству детей).

 

Ход занятия:

Дети заходят в группу, видят игрушку гномика Степу.

Воспитатель: Что это у Степы?

Дети: Это письмо (открывают)

Воспитатель: Помочь вам прочитать письмо? Присаживайтесь.

Оказывается, Степе недавно загадали загадку, и он не смог на неё ответить. Он просит помочь ему отгадать ее. Попробуем помочь Степе? Тогда слушайте внимательно. (читает)

Шел как-то домой ослик и нес соль в мешке (на магнитно-маркерную доску прикрепляется картинка ослика с полным мешком). Ослику было очень тяжело идти, ведь соль была тяжелая. Путь к дому проходил через реку, (рисует реку) и ослику пришлось плыть на другой берег реки. Мешок с солью промок. Но ослику становилось все легче и легче плыть, и он быстро переплыл реку. Но когда ослик вышел на берег, оказалось, что весь его груз куда-то исчез. (на магнитно-маркерную доску прикрепляется картинка ослика с пустым мешком). Ребята, помогите мне ответить, куда делся груз ослика?

Воспитатель: Дети, как вы думаете, куда пропала соль? (ответы детей)

Давайте вместе разберемся, и поможем Степе ответить на этот вопрос.

Вспомните, тяжело или легко было ослику идти в начале? Почему? (ответы детей)

Посмотрите, у нас тоже есть мешочек. Что в нем? (демонстрирует детям).

Дети: В мешочке соль.

Воспитатель: Мешочек тяжелый или нет? (дает детям попробовать мешочек на вес).

Воспитатель: Что произошло дальше?

Дети: Ослик поплыл через реку.

Воспитатель: Как нам узнать, что произошло с солью, пока ослик плыл по реке? (если дети не отвечают, предложить подсказку: «Посмотрите, у нас с вами есть таз с водой. Может нам что-то надо сделать с мешочком?»)

Дети: Опустим мешочек в воду (кладут мешочек с солью в воду).

Воспитатель: Пусть он немного полежит в воде, а пока предлагаю провести эксперименты с солью и узнать ее свойства.

 

Воспитатель: Проходите за столы.

Перед вами тарелочки с солью. Давайте её хорошенько рассмотрим. Что вы можете про нее сказать? Какого цвета данное вещество? Что вы еще можете сказать о её внешнем виде? На что она похожа?

Дети: Соль белого цвета, похожа на порошок, на песок.

 

Воспитатель: Рассмотрим соль в увеличительное стекло. (дети рассматривают) Что вы видите?

Дети: Зернышки, кристаллы, крупинки.

(Имя ребенка), повтори, пожалуйста, что мы узнали о соли.

Ребенок: Соль белого цвета, она похожа на зернышки, кристаллы.

Воспитатель: Прикрепи, пожалуйста, на мольберт подсказку, которая не даст нам забыть об этом свойстве соли.

 

Воспитатель: Возьмем ложку, наберем соль, и насыплем ее в стаканчик. Что вы сделали, насыпали или налили?

Дети: Насыпали, значит, она сыпучая, рассыпчатая.

Воспитатель: Прикрепим следующую подсказку. (ребенок прикрепляет следующую карточку)

 

Воспитатель: Как вы думаете, есть ли у соли запах? Как это можно определить?

Дети: Нужно понюхать.

Воспитатель: Возьмите стаканчики с солью, и аккуратно понюхайте. Чувствуете ли вы запах?

Дети: У соли нет запаха.

Воспитатель: А ты как думаешь? Все согласны?

Повесим на доску следующую подсказку. (ребенок прикрепляет карточку)

 

Воспитатель:

А что произойдет, если капнуть немного воды на соль? (ответы детей) Проверим. Наберите немного воды в пипетку и капните в стакан с солью.

Что произошло?

Дети: Соль впитала воду.

Воспитатель: Почему соль не растворилась от воды, а впитала её?

Дети. Потому что соли много, воды мало.

Воспитатель: А что произойдет, если воды будет много? (ответы детей) Как это проверить? (ответы детей)

Насыпьте в баночку с водой ложку соли. Что происходит с солью? Как сделать, чтобы соль растворилась быстрее? (если кто-то из детей начнет размешивать, спросить: «Что ты делаешь? Зачем?»)

Дети: Соль растворилась.

Воспитатель: Значит какое свойство есть у соли?

Дети: Соль растворяется в воде.

(на мольберт вывешивается еще одна подсказка)

 

Воспитатель: Изменился ли цвет воды?

Дети: Нет, не изменился.

Воспитатель: Как вы думаете, какой стал вкус у воды?

Дети: Солёный.

Воспитатель: Так что же мы узнали о соли? (дети отвечают, опираясь на карточки-подсказки)

Дети: Она сыпучая, без запаха, солёная, впитывает небольшое количество воды, растворяется в воде и меняет вкус воды.

Воспитатель: Ребята, а для чего нужна людям соль? Где её применяют?

Дети: Солят еду, в заготовках на зиму.

Воспитатель: Еще солевым раствором можно полоскать горло и промывать нос, чтобы не болеть.

Воспитатель: Предлагаю немного отдохнуть и поиграть в игру «Соленый-несоленый»

Дети подпрыгивают, услышав название продукта, который можно солить и скрещивают руки, если нельзя (банан, капуста, конфета, суп, огурец, малина, помидор, клубника, груша, грибы, сок, апельсин, хлеб, сыр, мандарин, рыба, яйцо).

Воспитатель: А где же наш мешочек, который мы с вами оставили в воде? Посмотрим, что с ним произошло? (рассматривают)

Дети: Мешочек стал почти пустым. Соль растворилась в воде.

Воспитатель: Мы можем теперь объяснить Степе куда делась соль из мешка у ослика? Почему он оказался пустым?

Дети: Потому что соль растворилась в воде.

Воспитатель:

Мы с вами узнали сегодня еще много нового о соли. Расскажите Степе, ему тоже интересно. (подходят к мольберту)

Воспитатель: С чем мы проводили опыты? Что мы можем сказать о соли?

Воспитатель: Ребята, а вы знали, что солью можно рисовать? Хотите научиться? Тогда вечером мы с вами порисуем солью.

А наши картинки-подсказки мы повесим в коридоре и вы сможете рассказать родителям, что нового вы узнали о соли.

Приложение 1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Приложение 2

1. file0.docx (885,3 КБ)

Опубликовано: 22.11.2024