День хлеба
Автор: Косарева Людмила Васильевна
Организация: МАДОУ ''Детский сад № 47''
Населенный пункт: Свердловская область, г. Верхняя Пышма
Цели:
-
Знакомство детей с различными хлебобулочными изделиями.
-
Воспитание бережного отношения к хлебу.
-
Развлечение.
Задачи:
-
Обогащать словарный запас.
-
Развивать внимательность.
-
Научить работать с соленым тестом.
Ход мероприятия:
-
«Хлеб – всему голова» - озвучить народную мудрость.
-
Рассматривание готовых хлебобулочных изделий из соленого теста.
-
Предлагаем детям побыть пекарями и сделать батоны из теста.
-
Игра
Ребята, вы любите хлеб? Хлеб красивый, золотистый. Без хлеба нам прожить нельзя! Хлеб нас кормит. Когда мы кушаем суп, кашу, пьём чай - мы всегда берём кусочек хлеба. С хлебом нельзя играть! Хлеб нужно всегда доедать, а крошки отдавать птицам. Он похож на кирпичик. А ещё хлеб бывает круглым, вот такой. Хлеб пекут из муки и воды. Посмотрите на неё. Какая она? Посмотрите, что ещё можно выпечь из муки.
Хлеб стряпает кулинар. А вот и он к нам в гости пришел. Что у него в руках?
Кулинар:
Здравствуйте ребята! Я кулинар, я пеку хлеб.
Круглобок и маслян,
В меру крут, посолен -
Пахнет солнечным теплом
Пахнет нашим полем,
Режь, да ешь от всей души,
Силы набирайся,
Лишь напрасно не кроши
Хлебом не швыряйся
Чтобы в добрый, светлый час
Хлеб на стол явился
Я пекарь встал чуть раньше вас
И очень потрудился.
Кулинар: Понюхайте, чем он пахнет? (свежим). Попробуйте его! Какой он? (вкусный.) Давайте рассмотрим пекаря. Какой у пекаря халат? (белый)
-А колпачок на голове какого цвета? (белый) Он весь белый как мука. Вот какой красивый пекарь. Хлеб из пекарни везут в магазин. На чём? (на машине). А давайте и мы поиграем в игру, которая называется "Кто быстрее перевезёт хлеб в магазин" Проводится игра.
Кулинар: смотрите ребята, я приготовил тесто! Какое оно? (белое) Давайте налепим баранок, печенья из теста и угостим куклу Машу.
Лепка из соленого теста. Гостинцы для мамы.
Итог: О чём мы сегодня говорили?
С кем мы познакомились?
Сюрпризный момент- приход в группу сказочного героя – Колобка.
-Ой, ребята, кто это к нам пришёл?
Покажите мне где у него глазки, носик, ротик, шапочка, ручки.
Какой он?
Игра с колобком
Цель: развивать ловкость, меткость, координацию движений
Прыгаем как колобки,
Выше роста от души!
Наш весёлый колобок
Вдруг пустился наутек.
Толстый, жёлтый, масляный
Не догоним мы тебя.
-Колобок, колобок, мы тебя съедим!
Колобок - Не ешьте меня ребятишки! Я вам песенку спою.
Я по коробу скребен,
По сусеку метен
На сметане мешен.
Я от бабушки ушел
Я от дедушки ушел
И от вас, ребятки не хитро уйти!
-Ой ребята, давайте догоним Колобка!
Ой не догнали! Пусть катится себе дальше!