Конспект занятия по экологическому воспитанию в старшей группе «Огород круглый год»
Автор: Сивкова Елена Алексеевна
Организация: МБДОУ ''Детский сад № 235''
Населенный пункт: г. Нижний Новгород
Образовательная деятельность: «Познавательное развитие», «Художественно-эстетическое развитие», «Речевое развитие», «Социально – коммуникативное развитие», «Физическое развитие», «Музыкальное развитие»
Раздел: «Социализация, развитие общения, нравственное воспитание», «Развитие познавательно-исследовательской деятельности», «Развитие речи», «Ознакомление с миром природы», «Приобщение к социокультурным ценностям», «Конструктивно, модельная деятельность», «Создание условий для развития игровой деятельности детей», «Сохранение и укрепление физического и психического здоровья».
Цель: расширять и уточнять знания о фруктах и овощах, злаках; создать условия для формирования социального опыта детей средствами игровой деятельности; учить дружескому отношению детей друг к другу в процессе образовательной деятельности.
Задачи:
1. Образовательная задача:
-продолжать упражнять детей в определении злаков,овощей и фруктов по их внешнему виду, в умении называть их;
- учить связывать сюжетные действия с ролью во время сюжетно-ролевой игры;
-продолжать формировать представления о труде овощеводов и садоводов;
-закреплять и уточнять знания о заготовке и хранении овощей, фруктов.
2. Развивающая задача:
- развивать навыки речевого общения, обогащать словарный запас;
- приобщать детей к словесному искусству;
- развивать эмоциональное восприятие загадок,
- развивать навыки ролевого поведения;
- развитие мелкой моторики;
- развитие двигательной активности;
3. Воспитательная задача: продолжать воспитывать эмоциональную отзывчивость, сопереживание, готовность к совместной деятельности.
4. Оздоровительная задача: расширять двигательный опыт детей, развивать тактильную чувствительность во время конструктивно-модельной деятельности;
Оборудование: Мультимедийное оборудование – электронная панель; методическое пособие «Огород»; набор картинок о труде овощеводов; картинки с изображением овощей; злаки,посадочный инвентарь, семена., музыка весны, музыка прилета Карлсона.
Демонстрационный материал: Электронная презентация, иллюстрации с изображением сельскохозяйственных профессий, злаки
Раздаточный материал: посадочный инвентарь, семена
Предварительная работа: проведение дидактических игр по темам: “овощи”, “фрукты”, “ягоды”, «злаки»; чтение произведений К. И. Чуковского, Д. Родари; работа на групповом огороде, сбор урожая лука; придумывание и отгадывание загадок; рисование, лепка фруктов, ягод, овощей; сюжетно-ролевая игра “Магазин”; беседа на тему «Что мы выращиваем на огороде, а что в саду»..
Словарная работа: овощевод, агроном, хлебороб, хлеборез, пекарь, хлебозавод, хлебовоз.
Организационный компонент: НОД составлена в соответствии с САНПИН. Учтено время занятия соответствии с возрастными особенностями (25 мин.), оборудование соответствует возрасту детей, выполнена влажная уборка помещения, освещение искусственное. Интерактивная доска находится на удалённом расстоянии от глаз.
Мотивационный компонент: Перелетная птичка приносит письмо с загадками
Ход образовательной деятельности
Слайд 1- Весенний лес
Воспитатель и дети заходят в группу и здороваются с гостями.
(Звучит весенняя музыка)
Воспит. Ребята, послушайте, что мы с вами слышим?
(Пение птиц, звуки леса)
Воспит. Какое время года вам напоминают эти звуки? (Весна)
Воспит. Конечно! Весна-это прекрасное время года , когда все просыпается, оживает и начинает играть новыми красками! Так же к нам весной из теплых стран начинают возвращаться перелетные птицы!
Назвать перелетных птиц.
Слайд 2- Грачи летят и в это время падает бумажная птичка с письмом.
Воспитатель:Ой, ребята, посмотрите! К там одна птичка залетела. А у нее письмо для нас. Давайте прочитаем, что в нем.
Дети усаживаются на стульчики.
«Здравствуйте, дорогие ребята! Мы так рады снова вернуться в ваши края! В то время, когда мы улетали, все поля были чем-то засеяны. Помогите нам отгадать, что же там росло?»
Слайд 3 Овощи отгадки( при правильном ответе овощи перемещаются в корзину)
Загадки
Под землей живут семейки,
Поливаем их из лейки.
И Полину, и Антошку
Позовем копать… — картошку —
Листья собраны в кочан
В огороде у сельчан.
Без нее во щах не густо.
Как зовут ее? — Капуста —
Красна девица Сидит в темнице,
А коса на улице. — морковь —
Под землею подрастала,
Круглой и бордовой стала.
Под дождем на грядке мокла
И попала в борщ к нам… — свекла —
Сидит дед во сто шуб одет,
Кто его раздевает,
Тот слезы проливает. — лук —
Он в теплице летом жил,
С жарким солнышком дружил.
С ним веселье и задор.
Это — красный… — помидор —
Эти крепкие ребятки
В листьях прячутся на грядке.
Лежебоки-близнецы
Зеленеют… — огурцы —
Вырос в поле дом,
Полон дом зерном.
Стены позолочены,
Ставни заколочены.
Ходит дом ходуном
На столбе золотом. ---Колосок---
Воспитатель:Какие вы молодцы! Все загадки отгадали! И правда ведь, ребята, у нас очень много полей , на которых растут различные культуры. И на бОльшей их части растут злаковые культуры. Скажите, какие злаки вы знаете?
(рожь, пшеница, овес)
Слайд 4 ( при правильном ответе звучат аплодисменты)
Воспитатель:Ребята, а знаете ли вы чем отличаются эти культуры?
( Различить рожь, овес, пшеницу)
Звучит звук мотора. Появляется Карлсон с хлебобулочными изделиями.
Привет девчонки, привет мальчишки, привет все-все-все! Смотрите, сколько вкусностей у меня есть! Я летел к себе на крышу и решил заглянуть в магазин , чтоб купить себе чего-нибудь вкусненького на обед. А таааам сто-о-о-о-лько всего. Вот я и набрал!
Воспит. Карлсон, раз уж ты к нам заглянул, может поиграешь с ребятами?
Или у меня для тебя с ребятами есть как раз интересная игра про твои вкусности!
Слайд 5 Отгадай загадку( при правильном ответе появляется корзина с хлебом)
Отгадай легко и быстро:
Мягкий, пышный и душистый,
Он и черный, он и белый
А бывает подгорелый?
Воспитатель:Молодцы ребята! Быстро справились с заданием!
Карлсон. Эх засиделись мы с вами. Давайте немного разомнемся!
Слайд 6
Дидактическая игра «Как добывается хлеб» расставь картинки.
Слайд 7
Дидактическая игра « Придумай слово» Образование слов с корнем хлеб( хлебовоз, хлеборез, хлебороб, хлебница и т.д.)
Слайд 8
После всех правильных ответов звучат аплодисменты .
Слайд 9
Флешмоб «Смешной человечек» с Карлсоном.
Воспитатель:Раз мы так замечательно размялись, предлагаю нам с вами сегодня превратиться в агрономов . Мы с вами вспомнили, как сеют хлеб. И предлагаю вам сейчас прямо сейчас посеять свои колоски.
Под руководством воспитателя, дети разбирают колосья ржи и пшеницы, находят зерна и сеют их.
Карлсон: Ой, ребята, посмотрите, что я нашел в кармане. (Достает семена тыквы и гороха.)Ого!!! Это же семена. Интересно, что из них вырастет? Вы знаете? (Дети отвечают, что это семена гороха и тыквы)Давайте их тоже посадим!!!Вы меня научите?
Воспитатель: Конечно Карлсон. Ребята, давайте расскажем и покажем Карлсону, как сажать семена.( Дети отвечают, что сначала нужно подготовить емкость, насыпать земли, положить туда семечку, засыпать землей и полить)
Карлосон: Здорово! Тогда давайте поскорее сажать!
Под руководством воспитателя, дети сажают семена в баночки .
Воспитатель: А теперь давайте поставим их в теплое и светлое место, чтобы им было хорошо, и они поскорее взошли.
А сами сядем рядом на лавочку. ( Дети садятся)
Рефлексия.
Воспитатель: Что вам больше всего понравилось? (ответы детей), какие злаковые культуры мы вспомнили? С какими новыми словами вы познакомились ( хлебороб, хлеборез, хлебовоз, хлебозавод), а какое оборудование нам понадобилось для труда? (фартуки, нарукавники, тяпки, лейки, земля, совки, емкости)
Самоанализ
При планировании открытого занятия были учтены возрастные особенности детей. Все элементы открытого занятия между собой объединены общей темой. Содержание занятия соответствовало поставленным целям: расширять и уточнять знания о фруктах и овощах, злаках; создать условия для формирования социального опыта детей средствами игровой деятельности; учить дружескому отношению детей друг к другу в процессе образовательной деятельности
Во время открытого занятия применялись следующие методы работы: проблемно-поисковый, словесный (вопросы, уточнение, напоминание, поощрение); наглядно-демонстрационный, игровой.
Во время открытого занятия применялись следующие приемы: погружение в игровую ситуацию; экспериментирование; художественное слово; интерактивная игра; сюжетно-ролевая игра; эмоциональная и интонационная выразительность речи; похвала; наводящие вопросы.
Данное занятие проведено с применением элементов сюжетно-ролевой игры, со сменой деятельности: дети в процессе занятия переходят от одного вида деятельности к другой. Задачи, поставленные мной раскрыты.
Занятие динамичное, оно включает приемы, которые предусматривают быструю смену деятельности. Дети перемещались по группе, меняли вид, темп и ритм деятельности. Быстрая сменяемость приемов и смена поз в течение занятия позволили избежать утомляемости детей.
В каждом моменте занятия я старалась направлять детей на поиск решений проблемы, помогала приобрести новый опыт, активизировать самостоятельность и поддерживать положительный эмоциональный настрой.
Создание поисковых, проблемных ситуаций активизировало мыслительную и речевую деятельность детей. Специфика работы с детьми на занятии отражалась в личностно-ориентированном подходе. Робких детей подбадривала, хвалила, чтобы закрепить у них ситуацию успеха.
Во время занятия старалась общаться с детьми на одном уровне, старалась поддерживать у детей интерес к занятию на протяжении всего времени.
Во время занятия дети были активны, заинтересованы, была видна удовлетворенность детей деятельностью, интерес к содержанию НОД, работоспособность сохранялась у детей на протяжении всех этапов НОД.
Успешность непосредственно образовательной деятельности проявилась в устойчивом познавательном интересе детей и их желании выполнять различные задания.
Методы и приемы, использованные на всех этапах работы, игровая форма проведения непосредственной образовательной деятельности, использование информационных технологий позволили добиться положительной динамики уровня усвоения поставленных задач.
Анализ НОД показал, что следует продолжать расширять знания и представления детей о овощах и фруктах, сельскохозяйственных профессиях, совершенствовать методику организации и проведения сюжетно-ролевых игр; поощрять стремление детей выдумывать, создавать и воплощать свои замыслы в различных видах деятельности.
Перспектива дальнейшей педагогической деятельности: расширить свои педагогические знания по освоению педагогической технологии «Организация сюжетно-ролевой игры».