Секреты карельской избы
Автор: Федосеева Елена Андреевна
Организация: МДОУ «Детский сад №115»
Населенный пункт: г. Петрозаводск
Автор: Хвостикова Анна Валерьевна
Организация: МДОУ «Детский сад №115»
Населенный пункт: г. Петрозаводск
Задачи:
1. Познакомить детей с карельской избой, с предметами карельского быта (печь, прялка, посуда, коромысло и т. д.)
2. Обогатить словарь детей словами : квашне, ушаты, лохани, короб, скалка и т.д ; народными пословицами. загадками, стихами
3. развивать познавательную активность и творческие способности детей
4. воспитывать любознательность, интерес к истории и традициям своего народа, расширять кругозор детей
Предварительная работа:
Цикл занятий по краеведению, чтение художественной литературы, продуктивная деятельность.
Сотрудничество с Центром образования и творчества Петровского дворца (инсталляция Карельская изба).
Материально- техническое оснащение: Мультипроектор, видеопрезентация, картинки по теме « Карелия», помещение « Карельская горница»
Инсталляции:
- Ледник
- Шалаш
- помещение «Карельская горница»
Целевая аудитория: подготовительная группа с 6- 7 лет. Количество 21 человек
Результативность деятельности:
Дети познакомятся с жизнью карельского народа, традициями, особенностями культуры, с устройством карельской избы, с обычаями и традициями карельского народа , связанными с домом; узнают традиции строительства изб в Карелии, получат представления о плотницком деле
Литературный сценарий:
Деятельность с детьми начинается в инсталляции « Ледник»
Педагог: Ребята, как называется наша большая республика в которой мы живем? Как называется наш город ?( Ответы детей)
Педагог: А вы знаете, ребята, что раньше в нашем крае Карелии ничего не было, был лишь ЛЕДНИК( показ) , потом солнышко стало пригревать и Ледник растаял и стали появляться реки, озера, деревья, кусты, животные( показ деревья)
И появился древний человек, который стал осваивать нашу землю. Человеку нужен был дом. В стародавние времена, да и в наше время у каждого человека был дом.
Педагог: Как вы думаете, ребята, для чего человеку нужен дом?( ответы детей)
-Как мы себя чувствуем дома? Почему говорят: «В гостях хорошо, а дома лучше?»
- в старину люди делали себе жилище, где можно было спрятаться от холода и непогоды, от диких зверей, погреться у огня. Мы приходим домой отдохнуть и набраться сил.
Деятельность с детьми начинается в инсталляции « Шалаш»
Первые жилища людей нашего края Карелии были такие шалаш, пещера- эти дома были непрочные, холодные. т к край наш северный и затем люди научились строить другой дом более прочный. Я загадаю загадку, а вы попробуйте отгадать, из какого материала научились строить дом люди:
Его весной и летом
Мы видели одетым,
А осенью с бедняжки
Сорвали все рубашки ( Дерево)
Детям предлагается пройти в помещение , посмотреть и узнать, что за дома из дерева строили в Карелии, в чем же секреты Карельской избы
Педагог обращает внимание на слайды
Педагог: И так сегодня мы узнаем секреты карельского дома, который научились строить люди в нашем крае. Каждый раз , когда вы будете узнавать секреты, мы будем складывать их в конвертик и в конце узнаем, сколько секретов хранит в себе карельская изба.
Педагог: Сейчас я загадаю загадку, а вы попробуйте отгадать из какого дерева строили карельский дом? ( ответы детей)
У красавицы иголки
И длинны, и очень колки,
Дух смолистый всем полезен,
Прогоняет он болезни.
Высока, крепка, стройна
Корабельная ... (СОСНА).-СЛАД 1
Педагог: Как вы думаете, почему карельский дом строили именно из этого дерева?
Ответы детей: Много деревьев таких у нас, они большие , красивые и т.д
Педагог: Для строительства дома использовали деревья - сосна, ель – крепкие надёжные, прочные и держат тепло. Вот это первый секрет карельского дома ( дети кладут в конвертик квадратик- секретик)
Педагог: Давайте узнаем еще один секрет карельской избы
Карельский дом ( СЛАД 2) –это целый большой комплекс, в котором объединилось: жилое помещение людей и хозяйственное помещение
Педагог: Почему карелы строили такой дом ?
Ответы детей: чтобы много людей там жили, много дерева было- сосны и т.д
Педагог: Так, как Карелия край суровый и северный, зима у нас холодная , поэтому в таком доме можно было жить и заниматься хозяйственным работами не выходя на улицу: готовить еду, а потом пойти в мастерскую или в помещение конюшни ). Дети подходят к столу, где стоит композиция « КАРЕЛЬСКИЙ ДОМ» и рассматривают ее.
Дома строили большие с учётом прибавления семейства. В таком доме жили до 14-15 человек.У карел считалось( пословица): Одному страшно, а ораве - всё нипочём», «Семья в куче – не страшна и туча».
Вот и наш второй секрет ( дети складывают в конвертик)
Педагог: узнаем третий секрет карельского дома .Дом карел всегда был украшен красиво, резными кружевами , росписью по дереву.
Что за умельцы делали такую красоту ? Что за профессия этого умельца?( ответы детей)
Педагог: Делали такую красоту умельцы- плотники.( профессия- плотник). И секрет такого умельца плотника- строить дома без гвоздей. Главное орудие было топор и пила…. И говорили.. не строить дом, а РУБИТЬ( СЛАЙД 4 – плотник . СЛАЙД 5- дерево , как строили дом без гвоздей). Дети складывают третий секрет в конверт.
Обязательно в домах строили крыльцо.«Крыльцо – распахнутые руки дома». (Крыльцо связывало хозяина с улицей, соседями). А «глаза дома – это окна»- делали их небольшими , чтобы сохранять тепло в доме – СЛАЙД 6
Теперь посмотрим с вами , что же было внутри этого Карельского дома . Если открыть дом , то мы попадаем в такое помещение , которое называется СЕНИ ( темное помещение, коридор)– СЛАЙД 7
Далее детям предлагается пройти в карельскую горницу. Ребята заходят и присаживаются на лавочки
Педагог: Мы с вами очутились в Карельской горнице. И вот еще один секрет карельской избы. Дети, как выдумаете, что же в избе было самым главным?
Послушайте, да отгадайте мою загадку:
«Летом спит,
Зимой горит,
Рот открывает,
Что дают – глотает» (печь)
Дети подходят к печи, рассматривают ее
Педагог: Печь- это сердце дома. Почему так считали? ( ответы детей)
( Печь кормила семью, обогревала дом, на ней спали младшие детки и старики, сушили одежду и даже мылись. Как встанет поутру хозяйка, так первым делом начинает растапливать печку. Печка — деревенская кормилица.)
Еще один секрет Карельской избы - это большой ( красный ) угол ( дети рассматривают). Почему же его называли большим или красным? ( ответы детей)
Педагог: Около печи был сделан Красный угол- там стояли иконы( почетный угол), стол , широкие лавки, кровати ( люлька – детская кровать, подвешивалась на веревочки), самовар ( за самоваром собиралась вся большая крестьянская семья, пили горячий чай с медом, с пирогами и блинами)
Педагог: Вот мы узнали еще один секрет ( дети складывают секрет в конвертик). А теперь чтобы узнать новый секрет надо отгадать загадки и найти эти предметы быта карельской избы и рассказать, как же использовали его карелы в быту?( ответы детей)
1.Рогат, да не бык,
Хватает, да не сыт,
Людям отдает,
А сам на отдых идет.(Ухват.- приспособление, представляющее собой длинную деревянную палку с металлической рогаткой на конце. Ухватом захватывали и ставили в русскую печь чугунки)
3.То назад, то вперед,
Ходит-бродит пароход.
Остановишь – продырявит (Утюг)
4.Что хозяйка в печку ставит,
Кто из вас, ребята, знает?» (чугунок- горшок из чугуна, позднее также из алюминиевого сплава, округлой формы, для тушения и варки в русской печи)
5. Утром, вечером и днём
Соберёмся за столом.
Ждут нас каша, суп, окрошка.
А поможет есть их (ложка)
6.Когда за грибами
Ты в рощу идешь,
Ее непременно
С собою берешь ( Корзина)
Далее предлагается детям рассмотреть и назвать предметы карельской утвари , которые вы увидели в карельской горнице (солонки, кружки, хлебницы, шкатулки, прялки)
Педагог: Для чего нужны эти предметы? Из какого материала сделаны? ( ответы детей)
Ну вот мы узнали еще один секрет карельской избы – это предметы быта ( складываем секретик в конверт)
И теперь последний секрет, посмотрите, в нашей карельской горнице есть красивые фартуки, скатерти и даже карельский костюм. Давайте рассмотрим, в чем же их секрет?
Ответы детей: они красивые, красивые рисунки, все красного цвета
Педагог: Это красивая вышивка – карельские узоры, ее делали девушки , украшая изделие.
Давайте посмотрим в наш конвертик , сколько секретов карельской избы мы узнали.
Дети открывают конверт и считают и называют секреты карельской избы,
Полный текст статьи см. приложение