Конструкт организованной образовательной деятельности для детей подготовительной группы 6-7 лет. Тема: «В гости к хозяюшке»

Автор: Бунькова Алена Михайловна

Организация: МБДОУ ПМО СО «Родинский детский сад»

Населенный пункт: Свердловская область, Пышминский район, Первомайский

Возрастная группа: подготовительная группа (6-7 лет)

Цель: Формирование представлений детей о культуре и быте русского народа.

Задачи:

Образовательные:

  • Пробуждать интерес детей к русскому национальному быту, подчеркнуть основное назначение предметов и посуды;
  • Учить детей сравнивать, описывать, делать выводы, способствовать развитию речи, активизировать словарь детей словами.

Развивающие:

  • Способствовать развитию интереса в изучении истории культуры русского народа;
  • Расширять кругозор, развивать любознательность;
  • Развивать чувство прекрасного, художественный вкус.

Воспитательные:

  • Воспитывать взаимоотношения в коллективе (группе);
  • Воспитывать интерес к своим корням, к истории русского народа, его традициям;
  • Прививать бережное отношение к наследию русского народа.

Здоровьесберегающие:

  • Увеличение двигательной активности на занятии (физкультминутки, динамические паузы);
  • Профилактика общего и зрительного утомления.

 

Оборудование: музыкальное сопровождение, традиционно русская одежда, лента, тесто, ложка деревянная.

Методические приемы: словесные методы (рассказ педагога, вопросы к детям, объяснение), наглядные методы (демонстрация предметов), самостоятельная практическая деятельность, ритмические упражнения.

 

Предварительная работа:

Реализация краткосрочного проекта «Русская изба и традиции русского народа». Посещение Четкаринской сельской библиотеки выставки «Горница». Создание «Реки времен».

Этап, последовательность

Содержание совместной деятельности

Деятельность педагога

Деятельность

детей

Планируемые результаты

1).Организационный момент

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2). Основная часть

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3). Заключительная часть

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4). Рефлексия

 

Дети входят в горницу. У каждого висят баранки на связке.

Хозяюшка: Здравствуйте гости дорогие! Милости прошу в мою избу! Давайте друг с другом поздороваемся!

Здравствуй солнце золотое,

(руки вверх)

Здравствуй небо голубое,

(руки вверх, покачиваем из стороны в сторону)

Здравствуй матушка-Земля

(руки плавно вниз)

Здравствуй Родина моя.

(руки в стороны)

(правую руку к сердцу и поклон)

А гостей сегодня много и гостям нашим тоже «Здравствуйте»

Ребенок: А мы, к Вам с подарками.

Хозяюшка: Ой, спасибо гости дорогие за подарочки.

Проходите, проходите, на убранство поглядите! Всем удобно? Я – хозяюшка горницы. Много разных предметов в моей горнице? А у вас дома есть такие предметы? А вы знаете название ВСЕХ предметов? А как и где можно узнать названия предметов?

Конечно, о каких – то предметах я расскажу, о каких-то можно узнать в энциклопедии, а о чем-то спросить у старших. Располагайтесь (приглашает присесть)

Горница у меня небольшая, да красивая какая!

Что такое горница? В русских избах (домах) всего одна комната, ее и называют горницей. Что в горнице самое большое?

Большую часть избы занимает печь. «Без печи изба- не изба», говорили в старину.

Печь ставили посреди горницы. О ней говорили: «Печь- всему голова», голова- значит самая главная.

Хозяюшка:

«Наша толстая Федора

Наедается не скоро

А зато, когда сыта

От Федоры теплота» Что это?

Русская печь массивна и долго сохраняет тепло. Закройте глаза, представьте себе. Затрещит мороз на дворе, завоет ветер в трубе, а у печки и тепло и уютно. Представили, что почувствовали?

Хозяюшка: Хоть печь в доме и самая главная, но сама то, она готовить не умеет. Послушайте и отгадайте, с помощью чего хозяйка готовила обед семье:

-Не бык, а бодает,
Не ест, а еду хватает,
Что схватит, отдает,
А сам в угол идет. (Ухват)

-Без работы – холодная она,
А после работы – красна от огня.

(Кочерга)

-В печи стоит, закрытый крышкой…

Огонь ласкает твёрдый бок.

Печь освещает пламя вспышкой.

Щи варит в печке …..(Чугунок).

- Чтобы угли не разгорались, их кочергой размешивали ( хозяйка показывает);

- Чтобы не обжечься, нужно чугун в печь ухватом брать (берёт чугун и ставит в печь);

Хозяюшка: Чугунок- это крупный сосуд из чугуна, для тушения и варки в русской печи.

Ну, гости дорогие, кто из вас готов поставить чугунок в печь? Все справились, молодцы

Хозяюшка: Я вас приглашаю в другую часть горницы. Здесь наша национальная старинная обувь, которую носили сто лет назад… Кто знает, тот руку поднимает: «Что такое лапти (Ответы детей) Кто носил лапти? Почему? Получается, что за лапти ничего не надо платить, поэтому их носили самые бедные люди, не имеющие возможность купить сапоги. А сейчас лапти носят? А вам бы удобно было в такой обуви?

Хозяюшка:

Из чего сделаны лапти? (Ответы детей: из дерева, из лыка) Лыко – это тонко надранные из липы ленты. Про липу существовала такая загадка: «На какое дерево можно забраться разутым, а спуститься обутым?» Молодцы.

 

 

 

Отгадайте, следующую загадку:

«Что за барыня такая?

В гребень шерсть она берет,

Тонкой ниточкой пушистой

Деткам пряжу отдает?» (прялка)

 

Чем больше я кручусь

Тем толще становлюсь (Веретено). (Дать веретено для просмотра)

Доброй славой пользовались в народе умельцы. О мастере, который никакой работы не боялся, говорили: «Мастер – золотые руки». Вот такой мастер сделал эту прялку (показываю прялку), которую вы видите. Ребята, а как вы думаете, для чего нужна была прялка в крестьянском доме? (ответы детей). Кто за прялкой трудился?

С помощью прялки из овечьей шерсти пряли нитки для вязания.. Вот так клали кудель (шерсть, лен). И пряли с помощью другого приспособления – веретена.

Хозяюшка: (подводит к столу)

В каждой избе всегда выделяли красный угол. Красный угол - самое почётное место в доме. Человек, пришедший в избу, мог пройти туда только по особому приглашению хозяев. Красный угол старались держать в чистоте и нарядно украшали. Само название, угла что означает? «красный» «красивый», «хороший», «светлый». Его убирали вышитыми полотенцами, ставили стол да лавки. Столы обычно были большие, а лавки длинные и широкие. Как вы думаете почему лавки длинные и большие? (ответы детей). На лавках сидели во время обеда, а ночью на лавках спали, так как места в избе не хватало. Долгими зимними вечерами резали миски, ложки из дерева, девицы вышивали, шили одежду. Выполняя ручную работу, молодые девушки и парни пели русские народные песни, водили хороводы, играли в игры.

Хозяюшка: Давайте и мы с вами поиграем. А как нам ведущего выбрать? Кто будет выбирать?

Катилось яблоко мимо сада,

Мимо сада, мимо града,

Кто поднимет, тот и выйдет.

Игра с лентой

(Дети встают в круг, звучит русская народная музыка)

Вышел Ваня погулять

(Ваня идёт внутри круга с лентой в руке, высматривая подругу, дети идут хороводом и поют)

Стал подружку выбирать

Стал подружку выбирать

Кому ленточку отдать

(Дети останавливаются)

Поклонись, поклонись

(Ваня кланяется выбранной девочке, девочка отвечает)

Да за ленточку держись.

Ваня: «Дарю тебе ленточку, потому что ты самая добрая» и др.

(В круг выходит девочка искать себе друга и дарит ему ленточку. Игра повторяется).

Хозяйка приглашает детей сесть на лавки вокруг стола.

Ну, что отдохнули?

Хозяюшка: отгадайте еще одну загадку.

И шипит, и кряхтит

Воду быстро кипятит,

Он наелся угольков,

Вот для нас и чай готов.

Кран на брюхе открывает,

Кипяточек разливает. (Самовар)

Развешивает баранки на самовар

За самоваром собиралась вся большая крестьянская семья, пили горячий чай с медом, с пирогами и блинами. Самовар стал символом добра, домашнего уюта и семейного покоя.

Хозяюшка: Отгадайте про что эта загадка?

«Всех кормлю с охотою,

  • сама безротая». (Ложка)

 

В крестьянской семье у каждого члена семьи была своя ложка, которую вырезали из дерева. И в гости тоже всегда ходили со своей ложкой. Даже поговорку сложили: «Запасливый гость без ложки не ходит.

Вы много интересного узнали и немножечко устали «Давайте соберем в этот волшебный мешочек все самое интересное, что вам у меня в горнице понравилось». Каждый возьмет ленточку, и опустит в мешочек со своим ответом. Дополнительно спрашиваю, что было самое трудное,

кому, бы хотели рассказать о сегодняшней встрече? Как это можно сделать?.

 

Хозяюшка: Я рада была вас повидать, горницу показать. Ребята, у вас много друзей? Что можно для друзей из теста приготовить? А пироги печь умеете? А сами справитесь с тестом? А вам помощь нужна? Вот вам тесто (достает с печки тесто, помощник берет тесто и обещает помочь детям). Я уверена ваши пироги будут самые вкусные.До свидания!

 

Встречает детей

Хозяюшка месит тесто, убирает на его на печь, подходит к рукомойнику, моет руки, вытирает полотенцем

 

 

 

 

 

 

 

Принимает подарки и раскладывает на столе

Задает вопросы

 

 

 

 

 

 

 

 

Приглашает присесть

 

 

Показывает предмет

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Приглашает детей

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Приглашает детей

 

 

 

 

Рассказ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Поощрение

 

Показ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Становится ближе к столу

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Вопросы

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ига

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Присаживается за стол

Дает наводящие вопросы, подводит детей к принятию решения о том, что можем слепить любой предмет горницы

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Берет в руки поднос с лентами и мешочком

Встает и выводит детей в круг.

 

 

 

 

 

Берет тесто

Осматриваются

 

Дети встают полукругом и приветствуют друг друга

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Дети отдают хозяйке подарки

Дети располагаются рядом с хозяйкой

 

Внимательно слушают

Ответы детей

 

 

 

Присаживаются

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ответы детей

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Практическая деятельность детей.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ответы детей

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ответы детей

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ответы детей

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ответы детей

 

 

 

 

 

Проговаривают и подпевают. Повторяют движения

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Дети присаживаются рядом

 

 

 

 

 

Ответы детей.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ответы детей.

Эмоциональный настрой

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Мотивация детей

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Проявление интереса к последующей деятельности

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Проявление интереса к последующей деятельности

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Эмоциональный отклик

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Достижение результата деятельности

 

Опубликовано: 24.01.2025