Сценарий мероприятия с родителями «Хлеб — продукт чудесный, он любой — полезный»

Автор: Кузина Анна Владимировна

Организация: МАДОУ Детский сад №26

Населенный пункт: Вологодская область, г. Череповец

Автор: Гаврилова Марина Викторовна

Организация: МАДОУ Детский сад №123

Населенный пункт: Вологодская область, г. Череповец

Цель: воспитание нравственных ценностей посредством совместной познавательно-исследовательской и творческой деятельности детей и их родителей и педагогов.

Образовательные задачи: формировать у детей представления о профессии пекаря, познакомить с различными видами теста и хлебобулочных изделий, побуждать к отражению полученных знаний в игре.

Развивающие задачи: создать условия для развития логического мышления, внимания.

Воспитательные задачи: воспитывать бережное отношение к хлебу как к продукту – символу жизни и здоровья, отзывчивость, желание взаимодействовать с другими при достижении поставленной цели.

Задачи по развитию речи: развивать подвижность языка, умение управлять им, способствовать фонетически правильному оформлению речи; тренировать моторные функции пальцев, активизировать речевые центры головного мозга; развивать устную речь детей, ввести в активный словарь слова по теме (существительные: хлеб, пшеница, рожь, пекарь, тесто; прилагательные: свежий, пшеничный, ржаной, вкусный, сдобный, свежий), составлять короткий описательный рассказ о хлебе (5-6 предложений).

Задачи по физическому развитию: развивать двигательную активность детей, упражнять в беге по прямой парами, в прыжках на двух ногах вверх с места, со сменой ног.

Оборудование: костюмы «Батон», «Хлеб ржаной, атрибуты и ингредиенты для игры-эстафеты, USB с музыкальными композициями, музыкальный проигрыватель, видеопроектор.

Демонстрационный материал: видео материалы, демонстрирующие помещения и работу хлебозавода.

Предварительная работа: наблюдение за машинами, доставляющими продукты в ДОУ, в том числе «Хлебной», беседы с детьми.

Методические методы и приемы: наблюдение, демонстрация (просмотр видео материалов, иллюстраций).

 

 

 

 

 

Ход мероприятия:

Дети с родителями входят в зал, который украшен в соответствии с темой мероприятия «Хлеб – продукт чудесный…», рассаживаются по местам. На заднем плане работает проектор, демонстрирующий кадры действующих цехов хлебозавода.

Пекарь: Здравствуйте, дорогие гости! Вы узнали меня? (ответы детей и родителей). Что-то я никак не разберу, что вы говорите. Давайте-ка для начала разомнем ваши ротики!

Проводит артикуляционную гимнастику:

Вот заслонка у печи (упр. «Заборчик»)

Мы готовим калачи

И заслонку открываем (упр. «Окошко»)

Ставим тесто – закрываем (упр. «Заборчик»).

Калачи у нас готовы (упр. «Шарики»),

И теперь их скушать чтобы

Раздуваем самовар (упр. «Самовар») .

Да, хорош был кулинар!

И хорош у нас калач, только больно уж горяч,

Мы подуем на него (упр. «Хоботок»)

Все съедим до одного!

Ну, а теперь ответьте снова мне: «Кто я?»

Дети: Повар!

Пекарь: Правильно, да не совсем! Я готовлю, но не суп, не кашу и даже не котлеты. Я пеку вкусный, пышный, мягкий, ароматный хлеб! Я работаю на хлебокомбинате «Череповецхлеб». И вот однажды, когда все сотрудники уже ушли домой, а я задержался по своим делам буквально на минуточку, вдруг на одном из лотков, где лежал свежеиспеченный хлеб, я услышал шепот. Я тихонечко подкрался и … (плавно уходит за ширму).

Гаснет свет. Из-за ширмы слева выходит родитель, переодетый в костюм батона, а из-за ширмы справа появляется родитель, переодетый в костюм ржаного хлеба.

Батон: Здравствуй, друг мой,

Хлеб ржаной!

Поздоровайся со мной

Мне покорно поклонись,

На меня ты подивись.

Ржаной хлеб: Здравствуй, братец.

Что сказать?

Рад тебя я повидать,

Что дивиться на тебя?

Полюбуйся на меня!

Батон: Я пшеничный, я красивый

Оттого такой счастливый.

И за вкус мой вы, друзья,

Очень любите меня!

Ржаной хлеб: Ты красив и спору нет,

Только вам, друзья, совет:

Пожалейте ваш живот!

Вреден этот углевод!

Вот моя мука полезна!

Батон: Вовсе это не известно,

Говорят, что хлеб ржаной

Грубой славится мукой!

Грубой! Вот она потеха!

Тут уж, дети не до смеха!

Ржаной хлеб: Пусть и грубый мой помол,

Но зовут меня на стол!

И для супа, и для щей,

И для вкусных овощей!

Батон: А меня зовут для чая!

Маслом с булкой угощают

И скорей спешит к вам в рот

На батоне бутерброд!

Ржаной хлеб: Для фигуры ой-ой-ой

Кто подружится с тобой – может, вскоре растолстеть

Или даже заболеть!

Я клетчаткою богат

Все не то, что белый брат!

Батон: Что нам ссориться с тобой?

Все равно ты-брат родной!

Будем, братец, дружно жить

И с продуктами дружить!

Я десерт, а ты - основа,

Вот и трапеза готова!

Ржаной хлеб и Батон (вместе): Все полезно понемножку,

Мы вам скажем на дорожку,

Чтобы очень сильным быть

С хлебом надо вам дружить!

Ржаной хлеб: Вы, ребята, засиделись,

Вроде, хлеба не наелись,

А уже готовы спать…

Батон: Не пора ли нам вставать?! (проводят физкультминутку)

Ручки выше поднимаем (руки вверх),

Тучи в небе разгоняем (махи руками)

Выше к солнышку прыжок (прыжок на двух ногах),

Как горячий пирожок (прыжки с одной ноги на другую)

Из ладошки на ладошку (прыжки с одной ноги на другую)

И шагаем понемножку (размеренный марш).

Наклонились, потянулись

И друг другу улыбнулись!

Воспитатель: Молодцы! Как славно все размялись! А теперь предлагаем поиграть! Сейчас, по считалочке мы с вами разделимся на две команды: команду Батона и команду Ржаного хлеба.

Считалочка: Дождик, дождик, поливай - будет хлеба урожай!

Будут булки, будут сушки, будут вкусные ватрушки!

Начинаем игру – эстафету «Испеки хлеб». Команда Батона будет замешивать пшеничное тесто, а команда Ржаного хлеба – ржаное. Рядом со мной вы видите два набора продуктов, необходимых для замеса конкретного вида теста. Каждый ребенок со своей мамой (папой) по очереди бежит ко мне, берут только один продукт, подходят к своему капитану (Батон и Ржаной хлеб), рядом с которым находится чаша для замешивания теста. Под их бдительным руководством и будет добавляться каждый последующий ингредиент.

Но для начала предлагаю еще размять наши пальчики

(проводится пальчиковая гимнастика «Хлеб»):

Муку в тесто замесили,

А из теста мы слепили:

Пирожки и плюшки,

Сдобные ватрушки,

Булочки и калачи –

Все мы испечем в печи!

Воспитатель, Батон и Ржаной хлеб: На старт! Внимание! Начали! (звучит музыка, команды начинают игру). По окончании все проходят на свои места.

Пекарь (появляется после окончания игры): Ой, а что это вы тут делаете? Да и старые мои знакомые здесь (показывает на Батона и Ржаной хлеб)?

Дети: А мы сделали тесто!

Пекарь: Какое тесто?

Дети: Пшеничное и ржаное!

Пекарь (осматривает обе чаши с тестом, делает вид, что снимает пробу): Хорошее тесто. Молодцы! Нельзя дать ему пропасть- его срочно нужно испечь! Пойду к своим коллегам на кухню детского сада и договорюсь, чтобы поставили в духовку! А вечером приду к вам на ужин в группу с готовым хлебом. Не прощаюсь! (уходит).

Батон и Ржаной Хлеб (вместе, взявшись за руки): И батон и хлеб ржаной

Пользой славится простой:

Ум, энергия и сила,

С нами сытно и красиво!

Стол столетия назад

Был нас видеть очень рад.

И последняя глава –

Хлеб, конечно – голова! (звучит музыка, герои прощаются и покидают зал). Дети и родители уходят в группу.

Вечером пекарь входит в группу, вносит испеченные изделия и показывает детям. Дети сидят на стульчиках полукругом.

Пекарь (ставит на стол перед детьми, дает рассмотреть, почувствовать запах): Добрый вечер, ребята! А вот и обещанный хлеб. Давайте вместе его рассмотрим! Проводится дидактическая игра по развитию речи «Что? Какой?»

Рефлексия: подведение итогов мероприятия, дети делятся своими впечатлениями.

Пекарь покидает группу, дети проходят к столам (дегустация хлеба за ужином).

 

 

 

 

 

Опубликовано: 06.02.2025