Чудеса из пластилина

Автор: Гусева Наталья Владимировна

Организация: МБДОУ №190

Населенный пункт: г. Иваново

«В семье изобразительных искусств лепка играет ту же роль, как и арифметика в математических науках.» И.Я.Гинцбург

Влажный песок, глина, солёное тесто, мокрая бумага, пластилин - из всего этого, чуть поработав пальцами, можно что-нибудь слепить. Пластилин - прекрасный тренажер для мозга.

Пластилин, в переводе с итальянского, означает «лепной». Как материал для лепки пластилин был известен еще в средние века. Он состоит из размельченного и очищенного порошка глины с добавлением воска или других веществ, которые препятствуют высыханию и окрашивается в разнообразные цвета и служит для выполнения скульптурных работ, эскизов, поделок и прочих произведений малых форм. Пластилин – это уникальная возможность для проявления фантазии вашего ребенка. Игры с пластилином способствуют развитию координации пальцев. Американские исследователи давно пришли к выводу, что именно пластилин является идеальной игрушкой для детей от трех и до пяти лет.

Занимаясь лепкой, малыш изображает все стороны предмета, что невозможно в изобразительной деятельности и аппликации. Однако, в изобразительной деятельности малыш может изобразить замечательный летний пейзаж с пушистыми облаками, ярко-зеленой травой, при работе с аппликацией, продолжает развивать тему, вырезает и склеивает цветок, а в лепке на этот волшебный цветок приземлится пчела или стрекоза, сделанная из пластилина.

Тесная взаимосвязь всех видов изобразительной деятельности позволит ребенку использовать в творческой работе весь арсенал полученных навыков для изображения окружающей действительности. Именно работа с пластилином, тестом, глиной, комплексно воздействуют на развитие ребенка, а именно:

• повышают сенсорную чувствительность, то есть способствуют тонкому восприятию формы, фактуры, цвета, веса, пластики;
• развивают воображение, пространственное мышление, общую ручную умелость, мелкую моторику;
• синхронизируют работу обеих рук;
• формируют умение планировать работу по реализации замысла, предвидеть результат и достигать его и при необходимости вносить коррективы в первоначальный замысел.

Из пластилина можно создавать не только объемные фигурки всевозможных объектов: животных, птиц, рыб, предметов или игрушек, но и картины различной сложности. Другими словами, пластилином можно изображать, так же, как фломастерами или карандашами.

Я хочу поделиться опытом, как в непрерывной образовательной деятельности с помощью сказок можно замотивировать детей, определить цель, проблему, пути ее решения с помощью приемов лепки и поддержать детскую инициативу.

Однажды утром, когда я пришла в детский сад, я нашла красивую, сказочную коробочку. В этой коробочке лежал колобок.

Все знают народную сказку про Колобка, но мало кто знает, что это такое - «колобок». В сказке этот персонаж представлен в виде хлеба круглой формы. Он сбежал от бабушки и от дедушки, которые его испекли, перехитрил зайца, волка и медведя, но всё-таки был съеден лисой. Так что же за персонаж такой — этот Колобок? Разве бывает хлеб шарообразной формы?

Оказывается, колобок — это традиционная круглая лепёшка в древней Руси. Другие названия колобка — колобуха, калобушка, колеб. колобуха или колобок — круглая лепёшка, которая имела шарообразную форму. Такая форма достигалась в процессе готовки хлеба из смеси муки различных сортов.

Если вспомнить, как готовили колобок «бабушка с дедушкой», то можно узнать основной рецепт приготовления этого блюда.

Для приготовления Колобка бабка «по коробу поскребла, по сусеку помела». Оказывается, что колобушки пекли именно из остатков разной муки (пшеничной, ржаной, овсяной и так далее) и остатков квашни. Из-за того, что колобок представлял собой смесь различных сортов муки, хлеб получался чрезвычайно пышный, ноздристый, мягкий, пропеченный. Такой хлеб обладал особенным вкусом и долго не черствел. Именно на основе этого изделия и была придумана сказка про ожившего Колобка.

Из-за круглой формы Колобок мог, словно живой, скатиться со стола на пол, что и привело к сочинению забавной сказки о том, как хлеб сбегает от бабки с дедом.

В образовательной деятельности с детьми для того, чтобы немного отдохнуть и сменить вид деятельности я использую динамические паузы, физкультминутки, пальчиковые гимнастики.

Предлагаю одну из таких игр пальчиковую гимнастику «Колобок»

Мы лепили Колобка (Имитируем движения «лепки»)

Тесто мяли мы слегка (Сжимаем и разжимаем пальчики)

А потом его катали («Катаем» колобок)

На окошечко сажали (Раскрываем ладони, показываем их)

Он с окошка прыг да прыг (Стучим по ладоням пальчиками)

Укатился, озорник. (Вращаем кистями рук)

Для того, чтобы изготовить Колобок нужно использовать такой прием скатывания больших или маленьких шариков при помощи круговых движений между прямыми ладонями или ладонью и столом.

Сбежал Колобок от дедушки и бабушки, катится, а на пути стена кирпичная огромная и одного кирпичика не хватает. Думает Колобок, как ему это препятствие преодолеть. Ударился он об землю и превратился в лепешку.

Лепёшка- печёное изделие из теста, преимущественно круглое и плоское. Традиционный хлеб среднеазиатских народов. Также другие виды лепёшек встречаются во многих кухнях мира.

Здесь можно использовать прием сплющивания - сжимание куска с целью придания ему плоской формы. Небольшой кусочек сплющивается двумя пальцами - большим и указательным. Средний кусочек придавить с помощью ладошки.

Покатилась лепешка дальше. Трудно ей было катиться на одном боку. Катится, катится, а на пути у нее показался - высокий, длинный, глухой забор. Крутилась, крутилась она возле забора, пока не нашла длинное, продолговатое отверстие. Попыталась она пролезть, а никак не получается. Здесь можно использовать прием раскатывания -

формирование из куска «колбасок» (фигур цилиндрической формы разных размеров) путем скатывания его движениями вперед-назад между прямыми ладонями или ладонью и столом.)

Превратилась лепешка в батон, в булку, багет. Для того, чтобы получился настоящий батон нужно применить прием вдавливания - путем нажатия большого или указательного пальца на комочек делается небольшое углубление.

Бато́н — хлебобулочное изделие продолговатой формы (булка). Иногда батоном называют любое кулинарное изделие продолговатой формы.

Покатился батон дальше. Катится, катится, а на пути ручей. Что делать? Как перебраться, чтобы не замочиться? Решил батон превратиться в рогалик. Можно применить прием заострение - одним или двумя- тремя пальцами прижимают кусочек, со всех сторон, до получения острого конца.

Рогалик - кулинарное изделие из теста в форме полумесяца. Название рогалик получил предположительно благодаря изогнутой форме, напоминающей рога.

- Так рогалик смог перебраться через ручей, но катиться ему было трудно, и решил рогалик изменить себя в большой круглый с отверстием по середине - бублик.

Бублик – кольцо из пшеничного теста, предварительно сваренное в воде (обработанное паром), а затем запеченное в духовом шкафу. Родиной бублика считается Украина. Он получил свое название от глагола «бублиться», что означает «пузыриться» и «набухать»

Для того, чтобы получить бублик можно использовать прием раскатывания и соединения - прижимание деталей поделки одна к другой, затем несильное придавливание их друг к другу и тщательное заглаживание места соединения.

Надоело ему путешествовать, и покатился бублик к дедушке и бабушке домой.

Используя сказку и приемы вариативной лепки в непрерывной образовательной деятельности захватываются все образовательные области: «Художественно-эстетическое развитие» - лепка, «Развитие речи» - рассказывание сказки, «Познание» - знакомство с выпечкой, «Социально-коммуникативное» - оказали помощь, «Физическое развитие» - мелкая моторика.

В конце нужно провести рефлексию деятельности, которая даёт возможность осмыслить способы и приёмы работы. Можно предложить следующее:

У вас лежат колобки

-если вам все понравилось, нарисуйте румяного улыбающегося колобка.

-если у вас были небольшие затруднения, нарисуйте колобка не очень румяного, который не улыбается.

-если вы ни чего нового для себя не взяли, нарисуйте грустного, белого колобка.

Надеюсь мой опыт будут использовать в своей работе не только молодые, но и опытные педагоги. Это поможет повысить уровень профессиональной компетентности педагогов и обогатит представления педагогов о вариативных техниках лепки.

Опубликовано: 25.03.2025