Метод проектов в детском саду: путь к познанию и творчеству
Автор: Силачева Наталья Михайловна
Организация: МБДОУ «Детский сад комбинированного вида №50»
Населенный пункт: Нижегородская область, г.о.г. Арзамас
В современном дошкольном образовании метод проектов занимает особое место, являясь не просто педагогической технологией, а скорее философией взаимодействия с детьми, направленной на развитие их познавательной активности, самостоятельности и творческих способностей. Как воспитатель, я вижу в методе проектов мощный инструмент для организации образовательного процесса, позволяющий детям не просто получать знания, а активно участвовать в их добывании, самостоятельно ставить цели и находить пути их достижения. Суть метода проектов заключается в том, что образовательный процесс строится вокруг решения какой-либо проблемы, интересной и значимой для детей. Это может быть вопрос, ответ на который они хотят найти, задача, которую необходимо решить, или творческий замысел, который они хотят воплотить в жизнь. Важно, чтобы тема проекта исходила от самих детей, была близка их интересам и жизненному опыту. Именно тогда проект становится для них по-настоящему увлекательным и мотивирующим. В своей практике я стараюсь использовать метод проектов как можно чаще, интегрируя его в различные образовательные области.
Хочу рассказать, как я использую проектную деятельность с целью формирования основ здорового образа жизни у детей. В начале учебного года совместно с родителями мы решили реализовать долгосрочный проект «Разговор о правильном питании». В ходе реализации проекта каждой семье предлагалось подготовить мини проект о полезных продуктах питания. В результате совместной работы дети в группе презентовали следующие мини проекты:
«Почему полезны каши». В ходе проекта были расширены представления воспитанников о полезных свойствах каши, о разнообразии злаков и того, что из каких круп можно приготовить. С детьми смотрели обучающий видеоролик, «Как каша в тарелку попала», из которого мы узнали какой длинный путь должна пройти крупа, прежде чем попасть в тарелку. В ходе реализации проекта использовались различные приёмы активизации двигательной деятельности детей: подвижные игры «Баба сеяла горох», «Каравай», «Кто скорее отвезёт зерно на элеватор», тематические физкультминутки, пальчиковые гимнастики. Дома ребята готовили с родителями каши из разных круп.
«Пейте дети молоко-будете здоровы». Ребята узнали не только о пользе молочных продуктов, но и о том, как в домашних условиях можно приготовить творог. Побывали на виртуальной экскурсии на молочной ферме и молочном комбинате, в ходе которой закрепили представления о профессиях людей в этой отрасли. Родители вместе с детьми провели дома эксперименты с молоком «Сравнение молока и воды», «Смешивание молока с другими продуктами» «Как быстро приготовить из молока простоквашу», о которых ребята с удовольствием рассказали в детском саду. Родителями совместно с детьми был изготовлен альбом «Путешествие молока от коровы до стола», в котором рассказали о животных, дающих молоко, о ферме и молочном заводе, о том, как молоко попадает в магазин и какие молочные продукты можно в нем купить. Благодаря этому проекту дети осознали важность и необходимость употребления в пищу молока и молочных продуктов для развития здорового организма.
Ещё один реализованный проект «Свёколка красавица, детям очень нравится». В меню детского сада предусмотрен салат из свеклы, однако воспитанники группы едят его не охотно, а некоторые совсем не притрагиваются. Задачей проекта было заинтересовать детей есть в блюдах из свеклы? Совместно с детьми была подготовлена интересная презентация-плакат о том, откуда к нам пришла свекла, какая она бывает, для чего используется кормовая свекла, для чего используется сахарная свекла, какие блюда можно приготовить из столовой свеклы, чем она полезна, как можно ещё её использовать.
Мы заметили, что дети отказываются от рыбных блюд в детском саду, в результате анкетирования родителей выяснилось, что в семьях рыбные блюда готовят редко и только какое-то определенное, а в результате опроса детей выяснилось, что дети знают малую часть полезных свойств рыбы. Было решено выяснить, как и что готовят из рыбы. Проект мы назвали «Рыба на столе- здоровье в семье». Дети познакомились с полезными свойствами рыбы и влиянием их на организм человека, расширили представления детей о видах рыб, употребляемых в пищу, узнали, что из рыбы можно приготовить разные блюда. Узнали о том, как вылавливают и перерабатывают рыбу, люди каких профессий этим занимаются.
«Чудо овощ- картофель» ещё один мини- проект. Картофель — один из самых распространенных и важнейших продуктов питания жителей нашей большой страны России. Все мы не раз пробовали картофель в различных его видах. Кому-то нравится жареный картофель, кто-то предпочитает вареный картофель, а кому очень нравятся – картофельные чипсы. Мы узнали, когда и от куда картофель появился в России, картофель используется не только в кулинарии, но и в медицине и непродовольственной промышленности и косметологии. А ещё узнали о том, что картофель оказывается первый овощ, выращенный в космосе.
Изучив пользу продуктов ребята совместно с родителями составили кулинарную книгу с рецептами любимых блюд и книгу сказок «Сказочное меню» с любимыми сказками о продуктах питания и сказками, придуманными самостоятельно.
В рамках проектной деятельности в нашей группе создаются условия для увеличения физической активности. Например, проводятся подвижные игры, физкультурные занятия, прогулки и спортивные праздники, которые формируют у детей устойчивую потребность в движении и радость от активного образа жизни. В ходе реализации проектов мы проводим совместные тематические утренние зарядки вместе с родителями, где родитель не просто участвует в совместной двигательной активной деятельности, а сам проводит зарядку. Дети очень любят такие зарядки и ждут их, старательно выполняют все движения, активны, самостоятельны, инициативны, стараются получить положительную оценку взрослых – не только педагога, но и в первую очередь родителей. Комплекс упражнений для утренней гимнастики предварительно подготавливается совместно с инструктором по физической культуре, родители также получают рекомендации как правильно выполнять упражнения.
Также в нашей группе были реализованы проекты «Животные наших лесов», «Мой домашний любимец», «Моя семья», «Профессии моих родителей» и другие. Дети с помощью взрослых собирали информацию из книг, энциклопедий и Интернет-ресурсов, рисовали, лепили из пластилина и даже устраивали театрализованные представления. В процессе работы над проектами дети не только узнали много нового, но и развили навыки исследовательской деятельности, умение работать в команде, презентовать свои результаты и критически оценивать чужие. Одним из ключевых преимуществ метода проектов является его интегративный характер. В ходе работы над проектом дети используют знания и умения, полученные в различных образовательных областях: математике (при измерении размеров объектов, подсчете количества), развитии речи (при составлении рассказов и описаний), изобразительной деятельности (при создании рисунков и поделок) и т.д. Это позволяет им увидеть взаимосвязь между различными областями знаний и понять, как они применяются в реальной жизни. Кроме того, метод проектов способствует развитию у детей таких важных качеств, как инициативность, самостоятельность, ответственность и умение принимать решения. В процессе работы над проектом дети учатся планировать свою деятельность, ставить перед собой задачи, находить пути их решения, оценивать свои результаты и нести ответственность за свои действия. Эти качества необходимы им для успешной адаптации к школе и к жизни в целом. Однако, использование метода проектов требует от воспитателя определенных усилий и профессиональных компетенций. Воспитатель должен уметь не только организовать деятельность детей, но и создавать стимулирующую образовательную среду, обеспечивать детей необходимыми материалами и ресурсами, поддерживать их интерес и мотивацию, оказывать им помощь и консультацию в случае необходимости. Кроме того, важно оценивать результаты проекта не только с точки зрения полученных знаний, но и с точки зрения развития у детей личностных качеств и умений. В заключение хочу отметить, что метод проектов является одним из наиболее эффективных и перспективных методов обучения и воспитания в дошкольном образовании. Он позволяет детям не просто получать знания, а активно участвовать в их добывании, развивать свои творческие способности, формировать навыки самостоятельной работы и учиться сотрудничать с другими. Использование метода проектов в работе воспитателя детского сада – это путь к созданию образовательной среды, способствующей всестороннему развитию личности ребенка, готового к успешной адаптации в современном мире.