Игра по финансовой грамотности для детей 5-7 лет «Кулинарное путешествие»

Автор: Хисравшина Фарида Фаридовна

Организация: МБДОУ Детский сад №132

Населенный пункт: Республика Татарстан, город Казань

Автор: Закирова Алсу Ильдаровна

Организация: МБДОУ Детский сад №132

Населенный пункт: Республика Татарстан, город Казань

Актуальность

Актуальность темы заключается в том, что финансовое воспитание является важным аспектом общего развития детей. Знание о денежных единицах разных стран и понимание того, как они связаны с культурой и кухней, поможет детям развить навыки финансового планирования и осознание ценности денег. Кроме того, знакомство с международной кухней, с денежными купюрами стран расширяет кругозор и способствует развитию интереса к культуре других народов.

Цель: познакомить детей с блюдами разных стран, с денежной единицей, развивать навыки финансового воспитания через планирование бюджета на продукты для приготовления этих блюд.

Задачи:

Образовательные:

  1. Познакомить детей с блюдами, денежными банкнотами США, Италии, Франции и Японии.
  2. Объяснить, как формируется стоимость блюд и продуктов.

Развивающие:

  1. Развивать речь, внимание, память.
  2. Формировать навыки групповой работы и общения.

Воспитательные:

  1. Воспитывать уважение к культуре других народов.
  2. Формировать осознание ценности еды и ресурсов

Методическая рекомендации

Данная игра рассчитана на формирование финансовой грамотности у детей старшего дошкольного возраста, в процессе игры развивается наблюдательность, познавательный интерес, к вопросам финансовой грамотности.

В результате игра поможет детям не только узнать о кухне разных стран, но и развить навыки финансового воспитания через интересную и увлекательную форму обучения.

 

 

Программное содержание:

Цель:

 

Познакомить детей с блюдами разных стран, развивать навыки финансового воспитания через планирование бюджета на продукты для приготовления этих блюд.

Задачи:

 

Образовательные:
• Познакомить детей с блюдами США, Италии, Франции, Японии.

• Объяснить, как формируется стоимость блюд и продуктов.

 

Развивающие:

• Развивать речь, внимание, память.

• Формировать навыки групповой работы и общения.

 

Воспитательные:
• Воспитывать уважение к культуре других народов.

• Формировать осознание ценности еды и ресурсов

Оборудование

 

4 стола с подготовленными заданиями

Демонстрационный материал

 

Изготовление и ламинирование картинок национальных блюд, их ингредиентов.

Раздаточный материал

Ламинированные игровые деньги для ролевой игры (купюры) и карточки с изображением блюд для групповой работы (по одной карточке на каждую группу).

Методы и приемы

 

1. Беседа – обсуждение традиционных блюд, их происхождения и особенностей.

 

2. Игровые элементы – ролевые игры, где дети могут «продавать» и «покупать» блюда.

 

3. Наглядные материалы – картинки или фотографии блюд, карты стран.

Предварительная работа

Рассматривание каринок блюд.

Словарная работа

Круассан, Гамбургер, Пицца, Суши

 

 

Ход занятия

 

(Воспитатель с детьми заходят в группу)

Релаксационное упражнение «Давайте порадуемся»

Давайте порадуемся солнцу и птицам,

(дети поднимают руки вверх)

А также порадуемся улыбчивым лицам,

(улыбаются друг другу)

Всем тем, кто живет на нашей планете,

(разводят руками в стороны)

«Доброе утро!» - скажем гостям и детям.

(обнимают друг друга)

Воспитатель обращает внимание присутствующих гостей:

Воспитатель: Ребята, сколько же гостей у нас сегодня!

Воспитатель: Здравствуйте, ребята! Сегодня мы отправимся в увлекательное кулинарное путешествие по разным странам.

Воспитатель: Мы все живем на одной и дружной планете Земля. Наша планета заселена самыми разными народами. И эти народы проживают в своих странах, где есть своя прекрасная природа, свой язык, на котором они говорят, своя культура, традиции обычаи. Также у них есть свой герб, флаг, национальный костюм, своя денежная валюта, национальное блюдо. Вот о них мы с вами сегодня и поговорим. А пока приглашаем вас в свое кафе, где жители разных странах оплачиваются своей валютой, и какие национальные блюда они любят.

Воспитатель: Ребята, скажите, чем расплачиваются в кафе, в магазине?

Дети: Деньгами

Воспитатель: Ребята, а что такое деньги? Как они выглядят?

Дети: Это специальные бумажки или монетки

Воспитатель: Ребята, откуда берутся деньги?

Дети: Родители получают заработную плану

Воспитатель: Ребята, а за что они получают её?

Дети: За работу?

Воспитатель: Ребята, а что это работа? Для чего она нужна взрослым?

Дети: Работа – это, когда взрослые делают что-то, чтобы помочь другим людям.

Воспитатель: Например?

Дети : Мама работает в магазине продавцом, папа работает строителем.

Воспитатель: Правильно, ребята, чтобы получить деньги наши родители сначала делают что-то, потом получают заработную плату за проделанную работу, а потом покупают все что нужно в семье.

Воспитатель: Ребята, а мы с вами сегодня поработаем поварятами, будем готовить самые разные вкусные блюда разных стран. Предлагаю начать наше занимательное путешествие по разным странам с небольшой физкультминутки.

Физкультминутка «Поварята»:

Посмотри на поварят,

Все мы встали дружно в ряд! (строимся в шеренгу у края ковра).

Приготовить все мы можем.
Приходите к нам – поможем!

(Хлопаем в ладоши над головой).

Можем с полки ложку взять (тянемся вверх).

Можем суп наш размешать (вращение рукой).

Можем резать булку ловко (движение рукой вперед-назад).

Можем натереть морковку (соответствующее имитационное движение).

Ой, спасибо, поварята!

Очень рады все ребята! (хлопаем).

Знакомство с флагами и ингредиентами блюд разных стран

Воспитатель: Ребятки скажите, пожалуйста, что это? (показываем флаги разных стран)

Дети: Флаги

Воспитатель: Правильно, это флаги стран (кратко описать какой флаг к какой стране относится).

Воспитатель: Дети, а Вы знаете, что у каждой страны есть еще свое национальное блюдо! Давайте посмотрим картинки с изображением этих блюд: гамбургера, пиццы, круассана и суши. Предлагаю познакомиться с каждым блюдом поочерёдно и узнать, из каких ингредиентов они состоят.

Вы готовы, ребята?

Дети: ДА!

Воспитатель: Первое блюдо Гамбургер (Страна США или Америка)

Воспитатель: Какие ингредиенты видите вы на картинке?

Дети: котлета, булка, зелень, помидоры, огурцы, лук, соуса, сыр

Воспитатель: Гамбургер — это горячая булка с мясом и овощами.

Воспитатель: Второе блюдо Пицца (Страна Италия)

Воспитатель: Какие ингредиенты видите вы на картинке?

Дети: колбаса, сыр, помидор, лук, кетчуп, майонез

Воспитатель: Пицца — это круглое тесто с сыром, помидорами и различными добавками.

Воспитатель: Третье блюдо Круассан (Страна Франция)

Воспитатель: Какие ингредиенты видите вы на картинке?

Дети: клубника, масло, молоко, сахар, яйца, мука

Воспитатель: Круассан — это булочка в форме рогалика из слоёного теста.

Воспитатель: Завершающее пятое блюдо Суши (Страна Япония)

Воспитатель: Какие ингредиенты видите вы на картинке?

Дети: рис, креветки, овощи, сыр, рыба, нори

Воспитатель: Суши – это рисовые комочки, покрытые сверху кусочком сырой рыбы или сырой креветкой и пропитанные соусом.

Воспитатель: Вы отлично справились с этим заданием и теперь вы знаете, какие ингредиенты входят в эти блюда.

Знакомство с валютами разных стран

Воспитатель: Но, чтобы купить эти блюда, нам нужны что?

Дети: Деньги!

Воспитатель: Мы с вами в начале нашего путешествия выяснили, что взрослые трудятся и получают на своей работе заработную плату. В нашей стране российская валюта – это рубль. Мы расплачиваемся в магазинах рублями.

Воспитатель: Мы уже знаем, что в нашем путешествии участвуют 4 страны мира. И у каждой из них своя валюта, которыми они расплачиваются. Давайте узнаем какие валюты у каждой страны.

Вы готовы узнать?

Дети: Да, готовы!

Воспитатель: Страна США или Америка – Валюта доллар

Воспитатель: Страна Италия – Валюта евро

Воспитатель: Страна Франция – Валюта евро

Воспитатель: Страна Япония – Валюта иена

Воспитатель: А теперь мы с вами повторим. Будет показываться картинка валюты, а вы угадываете ее страну.

Дети: отвечают

Воспитатель: Ребята, вы узнали, какие бывают валюты разных стран мира.

Игра «Волшебный мешок»

Воспитатель: А сейчас поиграем в игру «Волшебный мешок». Вы обращаетесь в 4 команды и из каждой команды выбирается главный представитель. Он и будет доставать купюру и угадывать со своей командой страну и называть национальное блюдо.

Воспитатель: Вы большие молодцы! Теперь вы знаете национальные блюда и валюты стран США, Италии, Франции и Японии.

Приготовление блюд из воздушного пластилина

Воспитатель: Дети, как мы с Вами договорились в начале, мы будем работать сегодня поварами. Чтобы получить заработную плату, нам надо приготовить блюдо той страны, купюра которой попалась Вам в волшебном мешочке. У каждой команды по 4 блюда.

А готовить блюда мы будем из воздушного пластилина. Перед вами будут лежать подсказки с картинками ингредиентов данных блюд. Напомню, блюда, которые мы уже с вами знаем:

1. Гамбургер — горячая булка с мясом и овощами (Страна США – валюта доллар)

2. Пицца — круглое тесто с сыром, помидорами и различными добавками (Страна Италия – валюта евро)

3. Круассан — булочка в форме рогалика из слоёного теста (Страна Франция – валюта евро)

4. Суши - рисовые комочки, покрытые сверху кусочком сырой рыбы или сырой креветкой и пропитанные соусом (Страна Япония – валюта иена)

Воспитатель: Вы готовы ребята приготовить свои блюда из воздушного пластилина?

Дети: Да!

Воспитатель: Какие красивые и аппетитные блюда у вас получились! Вы прекрасные поварята! Теперь надо нам получить заработную плату! А как нам это сделать, ребята?

Дети: продать надо.

Игра «Продай свою продукцию»

Воспитатель: Да, верно.

Вас 4 команды и у вас есть блюда и купюры этих стран. Подготовьте блюда и деньги (купюры разных стран). Сейчас каждая команда продаст другой команде свою продукцию. А как? Для этого проведем аукцион.

Продавец, то есть команда, представит свое блюдо, расскажет о нем, и пояснит, почему именно его нужно купить, в чем его уникальность.

А покупатели, то есть остальные команды, если заинтересует блюдо, предлагают свою сумму. По самой наивысшей сумме будет продан товар.

Но учтите, что у каждой команды есть лимит на 10000 рублей.

Воспитатель: Теперь когда все распродано, вы можете полученную прибыль из аукциона поровну поделить внутри своей команды.

Вы прекрасно справились с заданием и в знак вознаграждения заработали деньги. Это ваша зарплата!

Итог

Воспитатель: Давайте подведем итог нашего увлекательного кулинарного путешествия по разным странам.

Воспитатель: Какие национальные блюда разных стран мы узнали? (Ответы детей)

Воспитатель: Какие бывают иностранные валюты разных стран? (Ответы детей)

Рефлексия

Воспитатель: Ребята, вам понравилось наше кафе?

Воспитатель: Что вам понравилось больше всего?

Ответы детей.

Воспитатель: Какое блюдо вы бы хотели попробовать приготовить?

Ответы детей.

Воспитатель: Уважаемые гости, на этом наше путешествие закончилось, мы благодарим Вас за внимание!

Опубликовано: 26.05.2025