Игра по финансовой грамотности для детей 5-7 лет «Кулинарное путешествие»
Автор: Хисравшина Фарида Фаридовна
Организация: МБДОУ Детский сад №132
Населенный пункт: Республика Татарстан, город Казань
Автор: Закирова Алсу Ильдаровна
Организация: МБДОУ Детский сад №132
Населенный пункт: Республика Татарстан, город Казань
Актуальность
Актуальность темы заключается в том, что финансовое воспитание является важным аспектом общего развития детей. Знание о денежных единицах разных стран и понимание того, как они связаны с культурой и кухней, поможет детям развить навыки финансового планирования и осознание ценности денег. Кроме того, знакомство с международной кухней, с денежными купюрами стран расширяет кругозор и способствует развитию интереса к культуре других народов.
Цель: познакомить детей с блюдами разных стран, с денежной единицей, развивать навыки финансового воспитания через планирование бюджета на продукты для приготовления этих блюд.
Задачи:
Образовательные:
- Познакомить детей с блюдами, денежными банкнотами США, Италии, Франции и Японии.
- Объяснить, как формируется стоимость блюд и продуктов.
Развивающие:
- Развивать речь, внимание, память.
- Формировать навыки групповой работы и общения.
Воспитательные:
- Воспитывать уважение к культуре других народов.
- Формировать осознание ценности еды и ресурсов
Методическая рекомендации
Данная игра рассчитана на формирование финансовой грамотности у детей старшего дошкольного возраста, в процессе игры развивается наблюдательность, познавательный интерес, к вопросам финансовой грамотности.
В результате игра поможет детям не только узнать о кухне разных стран, но и развить навыки финансового воспитания через интересную и увлекательную форму обучения.
Программное содержание:
Цель:
|
Познакомить детей с блюдами разных стран, развивать навыки финансового воспитания через планирование бюджета на продукты для приготовления этих блюд. |
Задачи:
|
Образовательные: • Объяснить, как формируется стоимость блюд и продуктов.
Развивающие: • Развивать речь, внимание, память. • Формировать навыки групповой работы и общения.
Воспитательные: • Формировать осознание ценности еды и ресурсов |
Оборудование
|
4 стола с подготовленными заданиями |
Демонстрационный материал
|
Изготовление и ламинирование картинок национальных блюд, их ингредиентов. |
Раздаточный материал |
Ламинированные игровые деньги для ролевой игры (купюры) и карточки с изображением блюд для групповой работы (по одной карточке на каждую группу). |
Методы и приемы
|
1. Беседа – обсуждение традиционных блюд, их происхождения и особенностей.
2. Игровые элементы – ролевые игры, где дети могут «продавать» и «покупать» блюда.
3. Наглядные материалы – картинки или фотографии блюд, карты стран. |
Предварительная работа |
Рассматривание каринок блюд. |
Словарная работа |
Круассан, Гамбургер, Пицца, Суши |
Ход занятия
(Воспитатель с детьми заходят в группу)
Релаксационное упражнение «Давайте порадуемся»
Давайте порадуемся солнцу и птицам,
(дети поднимают руки вверх)
А также порадуемся улыбчивым лицам,
(улыбаются друг другу)
Всем тем, кто живет на нашей планете,
(разводят руками в стороны)
«Доброе утро!» - скажем гостям и детям.
(обнимают друг друга)
Воспитатель обращает внимание присутствующих гостей:
Воспитатель: Ребята, сколько же гостей у нас сегодня!
Воспитатель: Здравствуйте, ребята! Сегодня мы отправимся в увлекательное кулинарное путешествие по разным странам.
Воспитатель: Мы все живем на одной и дружной планете Земля. Наша планета заселена самыми разными народами. И эти народы проживают в своих странах, где есть своя прекрасная природа, свой язык, на котором они говорят, своя культура, традиции обычаи. Также у них есть свой герб, флаг, национальный костюм, своя денежная валюта, национальное блюдо. Вот о них мы с вами сегодня и поговорим. А пока приглашаем вас в свое кафе, где жители разных странах оплачиваются своей валютой, и какие национальные блюда они любят.
Воспитатель: Ребята, скажите, чем расплачиваются в кафе, в магазине?
Дети: Деньгами
Воспитатель: Ребята, а что такое деньги? Как они выглядят?
Дети: Это специальные бумажки или монетки
Воспитатель: Ребята, откуда берутся деньги?
Дети: Родители получают заработную плану
Воспитатель: Ребята, а за что они получают её?
Дети: За работу?
Воспитатель: Ребята, а что это работа? Для чего она нужна взрослым?
Дети: Работа – это, когда взрослые делают что-то, чтобы помочь другим людям.
Воспитатель: Например?
Дети : Мама работает в магазине продавцом, папа работает строителем.
Воспитатель: Правильно, ребята, чтобы получить деньги наши родители сначала делают что-то, потом получают заработную плату за проделанную работу, а потом покупают все что нужно в семье.
Воспитатель: Ребята, а мы с вами сегодня поработаем поварятами, будем готовить самые разные вкусные блюда разных стран. Предлагаю начать наше занимательное путешествие по разным странам с небольшой физкультминутки.
Физкультминутка «Поварята»:
Посмотри на поварят,
Все мы встали дружно в ряд! (строимся в шеренгу у края ковра).
Приготовить все мы можем.
Приходите к нам – поможем!
(Хлопаем в ладоши над головой).
Можем с полки ложку взять (тянемся вверх).
Можем суп наш размешать (вращение рукой).
Можем резать булку ловко (движение рукой вперед-назад).
Можем натереть морковку (соответствующее имитационное движение).
Ой, спасибо, поварята!
Очень рады все ребята! (хлопаем).
Знакомство с флагами и ингредиентами блюд разных стран
Воспитатель: Ребятки скажите, пожалуйста, что это? (показываем флаги разных стран)
Дети: Флаги
Воспитатель: Правильно, это флаги стран (кратко описать какой флаг к какой стране относится).
Воспитатель: Дети, а Вы знаете, что у каждой страны есть еще свое национальное блюдо! Давайте посмотрим картинки с изображением этих блюд: гамбургера, пиццы, круассана и суши. Предлагаю познакомиться с каждым блюдом поочерёдно и узнать, из каких ингредиентов они состоят.
Вы готовы, ребята?
Дети: ДА!
Воспитатель: Первое блюдо Гамбургер (Страна США или Америка)
Воспитатель: Какие ингредиенты видите вы на картинке?
Дети: котлета, булка, зелень, помидоры, огурцы, лук, соуса, сыр
Воспитатель: Гамбургер — это горячая булка с мясом и овощами.
Воспитатель: Второе блюдо Пицца (Страна Италия)
Воспитатель: Какие ингредиенты видите вы на картинке?
Дети: колбаса, сыр, помидор, лук, кетчуп, майонез
Воспитатель: Пицца — это круглое тесто с сыром, помидорами и различными добавками.
Воспитатель: Третье блюдо Круассан (Страна Франция)
Воспитатель: Какие ингредиенты видите вы на картинке?
Дети: клубника, масло, молоко, сахар, яйца, мука
Воспитатель: Круассан — это булочка в форме рогалика из слоёного теста.
Воспитатель: Завершающее пятое блюдо Суши (Страна Япония)
Воспитатель: Какие ингредиенты видите вы на картинке?
Дети: рис, креветки, овощи, сыр, рыба, нори
Воспитатель: Суши – это рисовые комочки, покрытые сверху кусочком сырой рыбы или сырой креветкой и пропитанные соусом.
Воспитатель: Вы отлично справились с этим заданием и теперь вы знаете, какие ингредиенты входят в эти блюда.
Знакомство с валютами разных стран
Воспитатель: Но, чтобы купить эти блюда, нам нужны что?
Дети: Деньги!
Воспитатель: Мы с вами в начале нашего путешествия выяснили, что взрослые трудятся и получают на своей работе заработную плату. В нашей стране российская валюта – это рубль. Мы расплачиваемся в магазинах рублями.
Воспитатель: Мы уже знаем, что в нашем путешествии участвуют 4 страны мира. И у каждой из них своя валюта, которыми они расплачиваются. Давайте узнаем какие валюты у каждой страны.
Вы готовы узнать?
Дети: Да, готовы!
Воспитатель: Страна США или Америка – Валюта доллар
Воспитатель: Страна Италия – Валюта евро
Воспитатель: Страна Франция – Валюта евро
Воспитатель: Страна Япония – Валюта иена
Воспитатель: А теперь мы с вами повторим. Будет показываться картинка валюты, а вы угадываете ее страну.
Дети: отвечают
Воспитатель: Ребята, вы узнали, какие бывают валюты разных стран мира.
Игра «Волшебный мешок»
Воспитатель: А сейчас поиграем в игру «Волшебный мешок». Вы обращаетесь в 4 команды и из каждой команды выбирается главный представитель. Он и будет доставать купюру и угадывать со своей командой страну и называть национальное блюдо.
Воспитатель: Вы большие молодцы! Теперь вы знаете национальные блюда и валюты стран США, Италии, Франции и Японии.
Приготовление блюд из воздушного пластилина
Воспитатель: Дети, как мы с Вами договорились в начале, мы будем работать сегодня поварами. Чтобы получить заработную плату, нам надо приготовить блюдо той страны, купюра которой попалась Вам в волшебном мешочке. У каждой команды по 4 блюда.
А готовить блюда мы будем из воздушного пластилина. Перед вами будут лежать подсказки с картинками ингредиентов данных блюд. Напомню, блюда, которые мы уже с вами знаем:
1. Гамбургер — горячая булка с мясом и овощами (Страна США – валюта доллар)
2. Пицца — круглое тесто с сыром, помидорами и различными добавками (Страна Италия – валюта евро)
3. Круассан — булочка в форме рогалика из слоёного теста (Страна Франция – валюта евро)
4. Суши - рисовые комочки, покрытые сверху кусочком сырой рыбы или сырой креветкой и пропитанные соусом (Страна Япония – валюта иена)
Воспитатель: Вы готовы ребята приготовить свои блюда из воздушного пластилина?
Дети: Да!
Воспитатель: Какие красивые и аппетитные блюда у вас получились! Вы прекрасные поварята! Теперь надо нам получить заработную плату! А как нам это сделать, ребята?
Дети: продать надо.
Игра «Продай свою продукцию»
Воспитатель: Да, верно.
Вас 4 команды и у вас есть блюда и купюры этих стран. Подготовьте блюда и деньги (купюры разных стран). Сейчас каждая команда продаст другой команде свою продукцию. А как? Для этого проведем аукцион.
Продавец, то есть команда, представит свое блюдо, расскажет о нем, и пояснит, почему именно его нужно купить, в чем его уникальность.
А покупатели, то есть остальные команды, если заинтересует блюдо, предлагают свою сумму. По самой наивысшей сумме будет продан товар.
Но учтите, что у каждой команды есть лимит на 10000 рублей.
Воспитатель: Теперь когда все распродано, вы можете полученную прибыль из аукциона поровну поделить внутри своей команды.
Вы прекрасно справились с заданием и в знак вознаграждения заработали деньги. Это ваша зарплата!
Итог
Воспитатель: Давайте подведем итог нашего увлекательного кулинарного путешествия по разным странам.
Воспитатель: Какие национальные блюда разных стран мы узнали? (Ответы детей)
Воспитатель: Какие бывают иностранные валюты разных стран? (Ответы детей)
Рефлексия
Воспитатель: Ребята, вам понравилось наше кафе?
Воспитатель: Что вам понравилось больше всего?
Ответы детей.
Воспитатель: Какое блюдо вы бы хотели попробовать приготовить?
Ответы детей.
Воспитатель: Уважаемые гости, на этом наше путешествие закончилось, мы благодарим Вас за внимание!