Кулинарное мероприятие на группе - «Радужное печенье»

Автор: Юманова Анастасия Александровна

Организация: МБДОУ №8

Населенный пункт: г.Иваново

Цель:

• Формировать у детей дошкольного возраста знания о правилах приготовления печенья из песочного теста, познакомить с процессом замешивания теста и его выпеканием.
• Развивать сотрудничества и взаимопонимания между детьми и взрослыми, формировать положительное отношения к семейным ценностям.

Задачи:

• Создать условия для развития творческой фантазии и воображения.
• Развивать мелкую моторику рук.
• Способствовать развитию интереса и уважения к труду.
• Воспитывать чувства любви и уважения к близким людям.
• Развивать зрительное и слуховое внимание.

Материалы: продукты (масло, мука, сахар, цукаты, орешки), формочки для печенья, фартуки, шапочки, магнитофон.

Ход мероприятия .

Воспитатель: Кто нам ближе всех на свете,

Кто милей всех на планете,
Чьи объятья слаще меда,
Кто прогонит все невзгоды.
Жизнь она нам подарила,
Этот мир большой открыла. (мама)

Воспитатель: Мама – самый близкий и любимый наш человек. От маминой улыбки нам становится светло, радостно, спокойно на душе.

Сегодня мы - воспитатели , вместе с вами ребята и вашими мамами испечем вкусное радужное печенье - всем на угощенье и напоим чаем наших мамочек.

Но для начала мы вас спросим ребята, а вы умеете печь печенье? Тогда давайте вымоем ручки, наденем фартуки, на голову колпачки и приступим к работе.

(Все моют руки и проходят к столу).

Воспитатель: Ребята, какие продукты войдут в состав нашего печенья, мы узнаем отгадав загадки:

1. Белый, как снег, Сладкий, как мёд. Во рту тает, Его в чай добавляют. (Сахар)
2. Мы на хлеб его намажем и добавим к разным кашам. Кашу не испортят точно Бело-жёлтые кусочки.(масло)
3. Из меня пекут ватрушки, и оладьи, и блины. Если делаете тесто, положить меня должны. (мука)

Воспитатель: Молодцы ребята! Отгадали все загадки. Теперь вы знаете из чего будет состоять наше печенье.

Пришло время замешивать тесто.

Для начала нужно отправить в миску размягченное сливочное . Затем добавить к нему сахар. Туда же положить одно куриное яйцо. Далее, обязательно просеиваем муку, чтобы она стала рассыпчатая и по-немногу добавляем ее к тесту.

Теперь осталось замесить и раскатать скалкой тесто. И вот после этого начинается самое интересное. Нужно, с помощью разных формочек, вырезать различные фигурки и украсить их орешками и цукатами.

Выкладываем печенье на противень и в духовку.

(дети совместно с воспитателем уносят печенье на кухню для запекания).

Воспитатель: А теперь ребята, пока выпекается ваше печенье, мы все вместе немножко поиграем.

(дети вместе с мамами встают в круг и под музыку выполняют упражения)

Быстро встали, улыбнулись,

Выше-выше потянулись.

Ну-ка плечи распрямите,

Поднимите, опустите.

Вправо, влево повернитесь,

Рук коленями коснитесь.

Сели, встали, сели, встали,

И на месте побежали.

(повторяем 3 раза, с каждым разом ускоряемся).

Воспитатель: Все старались, все трудились, печь печенье научились. А теперь пора к столу, получить нам похвалу!

Надеемся, на ваше одобрение, за вкусное и сладкое песочное печенье. И знаем мы, понравится, вам наше угощение!

Опубликовано: 23.09.2025