Содержание (ход)

Методы и приемы

Игровая мотивация

Воспитатель: Дети, вы любите превращения?

У меня есть волшебная палочка - превращалочка. Она может превратить нас в кого угодно.

Чики-чики-чикалочка

Игра – превращалочка!

Вокруг себя повернись –

И в спортсменов превратись.

Вот мы и превратились в спортсменов.

А кто такие спортсмены? (ответы детей)

Какие вы знаете виды спорта? (ответы детей)

Воспитатель: Посмотрите на спортсмена. Как вы думаете, почему спортсмены такие сильные и здоровые? (ответы детей)

Воспитатель: Чтобы здоровым, сильным быть –

Надо овощи любить!

Все без исключения –

В этом нет сомнения!!!

Ребята, а почему надо есть овощи и фрукты?

А что нужно сделать перед тем, как их употреблять в пищу?

Для чего мы моем овощи и фрукты?

А что может случиться, если съесть их грязными? (ответы детей)

Воспитатель: Правильно. Никогда не забывайте мыть руки, овощи и фрукты перед едой, так как на них скапливаются невидимые микробы. Микробы – это очень маленькие и живые существа. Они не видны простым глазом и очень вредные для здоровья человека

Давайте представим , что у нас в руках мыло и помоем руки.

Каждый день я мыло мою

Под горячею водою (раздвинув пальцы, хлопают в ладоши)

И в ладонях поутру

Сильно, сильно мыло тру (неплотно сжимают в руках пальцы одной руки и трут о ладонь другой)

Мойся мыло, не ленись!

Не выскальзывай, не злись!!!

Воспитатель: Сейчас мы с вами разделимся на две команды: команду овощей и команду фруктов

Воспитатель по очереди загадывает загадки командам :

- Этот фрукт на вкус хорош

И на лампочку похож (груша)

- Сто одежек и все без застежек ( лук)

- Она прячется от солнца

Под кустом в глубокой норке

Бурая – не мишка

В норке – но не мышка (картошка)

- Желтый цитрусовый плод

В странах солнечных растет

Но на вкус кислейший он ,

А зовут его … (лимон)

- Сидит дед во сто шуб одет,

Создание игровой ситуации. Мотивация к учеб-

ной деятельности.

Беседа

Развитие умений детей четко отвечать на вопросы воспитателя

Воспитание здоровой брезгливости и стремления к чистоте

Пальчиковая гимнастика «Мыло»

Развитие умения отгадывать загадки

Кто его раздевает, тот слезы проливает ( лук)

- Апельсина брат меньшой,

Потому как небольшой (мандарин)

-Я длинный и зеленый,

вкусен и соленый,

вкусен и сырой.

Кто же я такой (огурец)

- Как на нашей грядке

Выросли загадки

Сочные да крупные

Вот такие круглые

Летом зеленеют,

к осени краснеют (помидоры)

- Над землей трава, под землей бордовая голова (свекла)

- Сама с кулачок, красный бочок,

Потрогаешь – гладко, откусишь – сладко (яблоко)

Молодцы, вы справились с первым заданием!

Воспитатель: А сейчас мы составим меню для спортсменов. Вам нужно на белый поднос положить полезные овощи и фрукты, а на красный поднос – продукты, вредные для организма ( жевательная резинка, кока-кола, чипсы, конфеты, гамбургер).

Команды отбирают овощи и фрукты по сигналу воспитателя.

Воспитатель: Молодцы, ребята, правильно составили меню.

А кто будет готовить это меню? (повар).

А что еще делают повара?

Следующее испытание. Вы должны назвать как можно больше действий, которые выполняют повара (моют, чистят, варят, жарят, парят, мешают, наливают, насыпают и т.д.)

Воспитатель: Давайте поможем повару сварить компот

Будем мы варить компот (шаги на месте)

Фруктов нужно много…Вот! (показать руками «много»)

Будем яблоки крошить,

Грушу будем мы рубить

Отожмем лимонный сок,

Слив положим и песок (дети имитируют движения:

крошат, рубят, отжимают, насыпают песок)

Варим, варим мы компот (повернуться вокруг себя

Угостим честной народ (хлопают в ладоши)

Компот мы сварили. А что еще можно приготовить из овощей и фруктов? (ответы детей).

Дид. упражнение «Какое, какой, какое..»

Воспитатель: Я называю овощ или фрукт, а вы отвечаете, как называется то блюдо, которое получится их этих овощей и фруктов.

Если мы сварили варенье из абрикосов, то как оно будет называться? (абрикосовое)

Из айвы …(айвовое)

Их кабачков (кабачковое)

Повидло из яблок мы как назовем? (яблочное)

Из груши (грушевое).

Также очень полезен сок из апельсина. Как он будет называться? (апельсиновый)

А из лимона? (лимонный)

А сок, сделанный из помидоров? (томатный)

А из огурцов? (огуречный)

Сок из разных фруктов? (фруктовый)

Очень вкусны также и салаты.

Салат из картошки как будет называться? (картофельный)

А из свеклы? (свекольный)

Из капусты? (капустный)

Из разных овощей? (овощной) и т.д.

Мы с вами знаем, чтобы у спортсменов было крепкое здоровье, они должны употреблять много витаминов.

Дети, а как вы думаете, что такое витамины? (Ответы детей.)

- Витамины – это такие вещества, которые нужны нашему организму для усвоения пищи. Они повышают работоспособность, сопротивляемость к инфекционным заболеваниям, способствуют росту нашего тела.

Воспитатель : А больше всего витаминов в свежевы- жатых соках. Давайте соберем и посчитаем овощи и фрукты.

Команда овощей будет готовить сок из овощей, команда фруктов – и фруктов)

Упражнение «Один…, много….») (один апельсин, два… , много...)

Какие названия витаминов вы знаете?

А какие витамины содержатся в овощах и фруктах? (А,В,С)

Для чего нужен витамин А? (здоровая кожа, хорошее зрение, быстрый рост)

В каких продуктах много витамина А? (свекла, дыня, морковь, чеснок, капуста, петрушка, персики, шпинат, тыква, репа, сельдерей).

Для чего нужен витамин В? (сильные мышцы, красивые волосы, крепкие нервы)

В каких продуктах много витамина В? (капуста, салат, огурец, бананы, горох )

Для чего нужен витамин С? (защита от вирусов и микробов, хорошая работа всего организма)

В каких продуктах много витамина С? (капуста, помидоры, лук, лимоны, апельсины, гранаты, яблоки)

Воспитатель: А сейчас мы поиграем в игру «Полезно – не полезно». Если вы согласны со словами, то отвечайте - «Правильно, правильно, совершенно верно», если нет, то молчите.
Ешь побольше апельсинов,
Пей морковный вкусный сок.
И тогда ты точно будешь
Очень строен и высок! (Правильно, правильно, совершенно верно)
Если хочешь стройным быть,
Надо сладкое любить.
Ешь конфеты, жуй ирис
Строен стань, как кипарис.
Чтобы правильно питаться,
Вы запомните совет:
Ешьте фрукты, кашу с маслом
Рыбу, мед и виноград. (Правильно, правильно, совершенно верно)
Нет полезнее продуктов –
Вкусных овощей и фруктов
И Сереже, и Марине,
Всем полезны витамины. (Правильно, правильно, совершенно верно)
Наша Люба булки ела
И ужасно растолстела.
Хочет в гости к нам прийти,
В дверь не может проползти.
Если хочешь быть здоровым,
Правильно питайся.
Ешь побольше витаминов,
С болезнями не знайся. (Правильно, правильно, совершенно верно)
А теперь давайте соберём “Витаминные корзинки”. В 1 корзинку класть только те овощи и фрукты, в составе которых много витамина А.

Во 2 корзинку – в составе которых много витамина В

В 3 корзинку – овощи и фрукты, в составе которых много витамина С.
Воспитатель: Давайте проверим, правильно ли вы выполнили это задание?

Теперь мы тоже стали сильными и здоровыми как спортсмены и можем превратиться опять в детей как только я взмахну волшебной палочкой.

Чики-чики-чикалочка

Игра – превращалочка!

Вокруг себя повернись –

И в детей превратись.

А сейчас я предлагаю сделать подарок для детей младшей группы – «витаминную» корзинку с овощами и фруктами, которую мы сделаем сами. (вырезание из заготовок различных овощей и фруктов по контуру и наклеивание на основу. Дети называют, что кладут в корзинку, определяя, овощ это или фрукт и для чего он полезен…)

Про какие витамины мы с вами сегодня говорили? (ответы детей)

Какой витамин помогает нам лучше видеть? (витамин А)

Какой витамин помогает нам расти? (витамин В)

Какой витамин помогает нам сохранить здоровье? (витамин С)

Воспитатель: Ребята, скажите ,пожалуйста, что вы сегодня на занятии узнали для себя интересного?

Что вам особенно понравилось? Кому было трудно?

Что бы вы еще хотели узнать ?А как мы можем узнать? Я хочу всем пожелать крепкого здоровья и помнить всегда, что «Для здоровья нам нужна витаминная еда!»

Формирование осознанного отношения к правильному питанию

Беседа

Закрепление умения подбирать глаголы к заданному существительному

Физкультминутка

Закрепление умения образовывать относительные прилагательные

Закрепление знаний о значении витаминов для здоровья человека

Закрепление умения согласовывать сущ. с числительными в роде, числе, падеже

Закрепление знаний о значении витаминов для здоровья человека

Формирование осознанного и ответственного отношения к правильному питанию

Закрепление представлений о витаминосодержащих продуктах (овощи и фрукты)

Игровой прием

Совершенствование умения

пользоваться ножницами, вырезать по контуру овощи и фрукты.

Закрепление знаний о значении витаминов для здоровья человека