Конспект урока английского языка «Здоровый образ жизни (здоровое питание)» 5 класс

Автор: Северинова Елена Юрьевна

Организация: ГБОУ СОШ №237

Населенный пункт: г.Санкт-Петербург

Автор: Северинова Анна Константиновна

Организация: ГБОУ школа №242 с углублённым изучением физики и математики

Населенный пункт: г.Санкт-Петербург

Конспект урока английского языка

Класс: 5 класс

УМК: Spotlight

Тема урока: здоровый образ жизни (здоровое питание)

Тип урока: урок совершенствования речевых умений (проектная деятельность)

Цель: представление проекта по теме «Питание»

Задачи:

- формировать навыки чтения

- совершенствовать лексические навыки по теме «Питание»

- развивать умения читать с извлечением необходимой информации

- формировать способности использовать при чтении языковую, в том числе контекстуальную, догадку.

- развивать умения диалогической речи (на основе прочитанного текста)

- развивать умения монологической речи (устной / письменной)

- формировать социокультурную компетенцию (тематическая фоновая лексика в рамках отобранного тематического содержания (традиции в питании), умение кратко представлять традиции в питании).

- формировать установки на здоровый образ жизни (здоровое питание)

Планируемые результаты:

Личностные результаты

• ответственное отношение к своему здоровью и установка на здоровый образ жизни (здоровое питание);

Метапредметные результаты

Познавательные универсальные учебные действия

• выявлять и характеризовать существенные признаки объектов (явлений);
• выражать себя (свою точку зрения) в устных и письменных текстах;
• публично представлять результаты выполненного опыта (проекта);
• самостоятельно выбирать формат выступления с учётом задач презентации и особенностей аудитории и в соответствии с ним составлять устные / письменные тексты с использованием иллюстративных материалов.

Регулятивные универсальные учебные действия

• обобщать мнения нескольких человек, проявлять готовность руководить, выполнять поручения, подчиняться;
• выявлять проблемы для решения в учебных ситуациях;
• владеть способами самоконтроля и рефлексии;
• оценивать соответствие результата цели и условиям.

Предметные результаты

Говорение: кратко излагать результаты выполненной проектной работы;

Смысловое чтение: читать про себя и понимать несложные адаптированные аутентичные тексты, содержащие отдельные незнакомые слова,

Владеть фонетическими навыками: читать новые слова согласно основным правилам чтения, читать вслух небольшие тексты, построенные на изученном языковом материале, с соблюдением правил чтения и соответствующей интонацией, демонстрируя понимание содержания текста (по выбору);

Распознавать в устной речи и письменном тексте изученные лексические единицы и правильно их употреблять в устной и письменной речи в рамках отобранного тематического содержания;

Владеть социокультурными знаниями и умениями: обладать базовыми знаниями о социокультурном портрете страны (стран) изучаемого языка по теме;

Владеть компенсаторными умениями: использовать при чтении и аудировании языковую догадку, в том числе контекстуальную,

Участвовать в несложных учебных проектах с использованием материалов на английском языке.

Оборудование:

1. Доска со схемой и слова.

2. Текст с семантизирующими картинками (один на парту)

3. 4 листа с заготовками разного цвета (на каждую группу)

4. Таблица оценивания (на каждого ребенка)

5. Лист рефлексии.

Формы организации работы:

- фронтальная

- индивидуальная

- групповая

Ход урока

1. Организационный момент

Учитель и дети приветствуют друг друга. Учитель спрашивает детей: Do you hamburgers? Дети отвечают: Yes, I do. / No, I don’t.

2. Формирование навыков чтения

Учитель вешает схему с правилом чтения на доску.

 

Учитель задает детям вопросы по схеме: Чтение какой буквы мы сегодня повторяем? Сколько вариантов чтения буквы Сс вы знаете? Какие звуки может давать буква Сс? В каких случаях? Дети отвечают на вопросы по схеме.

Учитель вешает на доску распечатанные слова: cook, lettuce, pickles, iceberg, bacon, sauce, can. Дети читают по одному по выбору учителя. Если слово прочитано учеником правильно, то повторяют хором.

Учитель предъявляет детям слово cheese и просит прочитать. Дети читают. Учитель просит объяснить чтение слова. Дети вспоминают, что буквосочетание ch дает звук [ʃ]. Учитель предъявляет детям слово chicken и просит прочитать. Дети читают. Учитель просит объяснить чтение слова. Дети вспоминают, что буквосочетание ck дает звук [k]. Учитель предъявляет детям слово special и просит прочитать. Дети читают. Учитель просит объяснить чтение слова. Дети вспоминают, что в суффиксе cial Cc дает звук [ʃ]. Учитель дополняет схему.

 

Учитель просит детей прочитать слова по столбикам.

 

3. Целеполагание

Учитель спрашивает детей по какому принципу разделены слова. Учитель просит детей догадаться о теме урока. Дети формулируют тему урока – Healthy food. В начале урока вы сказали, что любите гамбургеры. Are hamburgers healthy food? Дети: No! А вы бы хотели, чтобы гамбургеры были полезными? Дети: Да! Какая у нас сегодня цель урока? Дети: Сделать полезный гамбургер / узнать о полезных гамбургерах.

4. Этап чтения текста

To do it let’s read the text and answer the question “Can a Hamburger be healthy?”. Учитель раздает тексты по одному на парту.

 

Read the text and answer the question “Can a Hamburger be healthy?”.

 

A hamburger (also burger for short) is a special American fast food. It is a sandwich of one or more cooked patties of meat, usually beef, in a bun. The patty may be fried, grilled, or smoked. Hamburgers are often with cheese, lettuce, tomato, onion, pickles, bacon, or chilly; sauces such as ketchup, mustard, mayonnaise, relish, or a "special sauce"; and sesame seed buns. A hamburger with cheese is a cheeseburger.

A "burger" may be with different types of meat, beef burger, turkey burger, fish burger or veggie burger. Some ingredients are healthy like lettuce, tomato, onion, pickles. Meat can be healthy or not (fat meat is not healthy. lean meat – turkey or chicken – is healthy).

 

5. Послетекстовый этап

Учитель спрашивает детей: Can a Hamburger be healthy? How to make a healthy hamburger? What is there in a healthy hamburger? Дети называют ингредиенты для полезного гамбургера. Критерии полезного гамбургера записываются на доске в обобщенном виде:

• healthy

• tasty

• more than 3 ingredients

• nice

6. Разделение на группы, подготовка к выполнению проекта

Далее дети делятся на группы для работы над проектом. Учитель сообщает, что на оценку 5 проект надо будет представить устно, на 4 – письменно с прочтением, 3 - письменно. Дети делятся на группы по три человека, каждый должен будет раскрыть 1 пункт (ingredients \ healthy \ tasty). Дети получают индивидуальные таблицы оценивания. Учитель разбирает с детьми критерии оценивания проектов. Учитель указывает, что представление проекта должно содержать не менее 10 простых предложений, иначе по остальным критериям ставится 0 баллов. За первые три ингредиента дается 1 балл, за 4-ый и каждый последующий ингредиенты начисляется по дополнительному баллу. За обоснование вкусности и полезности в представлении проекта начисляется по 2 балла. За аккуратно и красиво выполненную модель начисляется 1 балл.

За 6 более баллов ставится максимальная отметка, на которую дети претендовали. При получении 4-5 баллов желаемая отметка снижается на 1 балл, при получении 2-3 баллов – на 2 балла, 0-1 – на 3 балла.

	Ingredients 1st + 2nd+ 3rd = 1p 4th, 5th … = 1 p	Why the hamburger is tasty (2 p)	Why the hamburger is healthy (2 p)	Model is nice     (1 p)	More than 10 sentences	Points
Group 1
Group 2
Group 3
Group 4
Group 5

Далее учитель раздает раздаточный материал каждой группе. Раздаточный материл печатается на цветной бумаге. (Каждый рисунок распечатывается на листе А4, линия разреза указывает, что материал на 2 группы):

 

 

7. Выполнение проекта.

Детям дается 10 минут на выполнение проекта. Дети вырезают и склеивают свой гамбургер, пользуясь критериями для защиты своего проекта, подготавливают заметки / черновик для защиты проекта.

8. Представление и оценивание проекта

Группы представляют свои проекты (при желаемой оценке 5 – рассказывают, 4 – зачитывают, 3 – сдают проект и написанный текст, который зачитывает учитель). Каждый ребенок индивидуально оценивает каждую группу и заполняет критерии оценивания. После выступления всех групп обсуждаются и выставляются отметки.

9. Рефлексия и подведение итогов урока

Дети выбирают самый полезный гамбургер, опираясь на выставленные баллы и полноту обоснования. Учащиеся высказываются на английском языке о том, что нового они узнали на уроке. Дети пишут с обратной стороны индивидуального листа оценивания номер по таблице рефлексии.

1 2 3 4

1 – не узнал ничего нового, урок не понравится

2 – было очень сложно, но интересно

3 – узнал интересное не только об английском языке, но и о питании, но были и трудные моменты

4 – все понравилось, было интересно и весело

 

10. Организационный момент

Учитель сообщает детям домашнее задание, прощается.

 

Полный текст статьи см. в приложении.