Оценочные средства для промежуточной аттестации в форме дифференцированного зачета. Дисциплина: Иностранный язык. 43.01.09 Повар, кондитер
Автор: Панченко Лариса Сергеевна
Организация: БПОУ ОО «Муромцевский техникум механизации сельского хозяйства»
Населенный пункт: Омская область, р.п.Муромцево
|
|
Контролируемые разделы (темы) дисциплины* |
Код контролируемой компетенции (или ее части), код знаний, код умений |
Наименование оценочного средства |
|
|
|
|
|
|
|
Введение |
|
|
|
|
Приветствие, прощание, представление себя и других людей в официальной и неофициальной обстановке
|
Л1, Л3, Л4, Л5, М1, М2, П1,П2,ОК3, ОК4 |
Практические задания Устный опрос Самостоятельная работа |
|
|
Описание человека, (внешность, национальность, образование, личные качества, профессия, род занятий, должность, место работы и др.) Общение с друзьями. |
Л1, Л3, Л4, Л5, М1, М2, М3, М4, П1,П2,ОК4, ОК3 |
Устный опрос Контрольно-тренировочные упражнения, Самостоятельная работа
|
|
|
Семья и семейные отношения, домашние обязанности |
Л1, Л3, Л4, Л5, М1, М2, М3, М4, П2,П3,П4,ОК4, ОК3 |
Устный опрос Самостоятельная работа,
|
|
|
Описание жилища и учебного заведения (здание, обстановка, условия жизни, техника, оборудование) |
Л1, Л2, М1, М2, М3,П3,П4 ОК 3, ОК4 |
Устный опрос Самостоятельная работа |
|
|
Распорядок дня студента колледжа |
Л1, Л2, М1,М2,М3, П1,П2,П4ОК 3, ОК4 |
Практические задания Устный опрос Самостоятельная работа
|
|
|
Хобби, досуг. |
Л1, Л3, Л4, Л5 М2, М3, М4,П3,П4 ОК1, ОК4 |
Практические задания Устный опрос Самостоятельная работа |
|
|
Описание местоположения объекта (адрес, как найти)
|
Л1, Л2,Л4 М1, М2, М3,П1,П2,П4 ОК 2, ОК4 |
Практические задания Устный опрос Самостоятельная работа
|
|
|
Магазины, товары, совершение покупок
|
Л1, Л3, Л4, Л5 М2, М3, М4,П3,П4 ОК1, ОК4 |
Практические задания Устный опрос Самостоятельная работа
|
|
|
Физкультура и спорт, здоровый образ жизни
|
Л1, Л3, Л4, Л5 М2, М3, М4,П1,П2,П4ОК1, ОК4 |
Практические задания Устный опрос Самостоятельная работа
|
|
|
Россия, ее национальные символы, государственное и политическое устройство |
Л1, Л2, Л3,М1, М2, М3,П1,П3,П4,ОК 2, ОК4 |
Практические задания Устный опрос Самостоятельная работа
|
|
|
Англоговорящие страны, географическое положение, климат, флора и фауна, национальные символы, государственное и политическое устройство, наиболее развитые отрасли экономики, достопримечательности, традиции |
Л1, Л3, Л4, Л5,М1, М2, М3, П2,П3, ОК3,ОК4 |
Практические задания Устный опрос Самостоятельная работа
|
|
|
Научно-технический прогресс |
Л2, Л3, Л4, Л5, М1, М2,М4,П3,П4, ОК1, ОК3 |
Практические задания Устный опрос Самостоятельная работа |
|
|
Человек и природа, экологические проблемы
|
Л2, Л3, Л4, Л5, М1, М2, М4,П1,П2,П4, ОК1, ОК3 |
Практические задания Устный опрос Самостоятельная работа,
|
|
|
Достижения и инновации в области науки и техники
|
Л2, Л3, Л4, Л5, М1, М2, М4,П1, П3,П4,ОК1, ОК3 |
Практические задания Устный опрос Самостоятельная работа |
|
|
Машины и механизмы. Промышленное оборудование
|
Л1, Л2, Л3, М4, М1, М2, П2,П3.П4,ОК1, ОК3, ОК4; |
Практические задания Устный опрос Самостоятельная работа
|
|
|
Современные компьютерные технологии в промышленности
|
Л1, Л2, Л3, Л4, М1, М2, М4,П1,П3,П4 ОК1, ОК3, ОК4; |
Практические задания Устный опрос Самостоятельная работа Контрольная работа |
|
|
Отраслевые выставки
|
Л2, Л3, Л4, Л5, Л1, М1, М2, М3,П1,П2 ,П3, ОК1, ОК3, ОК4, ОК5; |
Практические задания Устный опрос Дифференцированный зачет
|
Инструкция по выполнению дифференцированного зачета
|
На выполнение работы отводится 1 час 20 минут. Работа состоит из 2 частей: 1. Задания для оценки знаний. Максимальное количество - 20 баллов; 2. Задания для оценки умений. Максимальное количество - 20 баллов; Задания для оценки знаний включают: • №1 - №20 – задания с выбором ответа (необходимо выбрать только один ответ из нескольких предложенных и выделить любым символом) Максимальное количество – 10 баллов (1балл за каждое задание); • №21 - №23 – задания на установление соответствия (в поле для ответа нужно написать букву соответствующую этому варианту утверждения) Максимальное количество – 6 баллов (2 балла за каждое задание); • №24 – №25 задания на перевод текстов профессиональной направленности. Максимальное количество – 4 балла (2 балла за каждое задание); Задания для оценки умений включают: Практическое задание № 1 - Максимальное количество – 20 баллов. 1 задача - 6 баллов, 2 задача – 6 баллов, 3 задача – 8 баллов. Если какое-либо задание вызывает затруднение, рекомендуется его пропустить и перейти к следующему. К пропущенным заданиям можно будет вернуться позже. Если Вы допустили ошибку, то зачеркните неверный ответ и обведите или запишите верный. Желаем успеха! |
Тест
1. What’s your name?
А. I'm Paula.
В. I'm from Spain.
С. Nice to meet you
2. Find the statement "She has wavy hair"
А) She has wavy
В) She has dark hair.
С) She has long hair.
3. She is the daughter of my mother. She is my…
А) aunt
В) sister
С) cousin
4. He is the father of my father. He is my…
А) grandfather
В) uncle
С) grandson
5. He is the father of my brother. He is my…
А) uncle
В) father
С) son
6. He is the son of my uncle. He is my…
А) cousin
В) grandfather
С) father
7. She is the sister of my mother. She is my…
А) grandmother
В) aunt
С) daughter
8. Choose the right answer «Fancy cake»
a) пирожное
b) сдобное печенье
с) поджаренный хлеб
9. Choose the right answer «buns»
a) сухари
b) булочки
c) хлеб
10. Choose the right answer «pancakes»
А) печение (сухое)
В) торт, кекс
С) блины
11. The sofa is …………. the lamp.
А) in
В) near
С) behind
12. There are two pictures ………. the wall.
А in
В) opposite
С) on
13. Snowboarding and windsurfing are types of ____________.
А) games
В) individual sports
С) motorsports
- Head to the mountains to enjoy _________ such as kayaking, river rafting, and rafting. А) board sports
В) outdoor activity
С) performing arts
15. People all over the world practice ________ such as Kung Fu and Aikido.
А) board sports
В) martial arts
С) motorsports
16. People who sing, act or dance participate in the _______________.
А) collecting
В) performing arts
С) outdoor activity
17. Find the correct translation of the sentence «healthy way of life».
А) здоровый образ жизни
В) правильное питание
С) витамины.
18. Find the correct translation of the sentence « take care of your health»
А) избавиться от вредной привычки
В) заботиться о своем здоровье
С) пропускать завтрак
19. Find the correct translation of the sentence « be as fit as a fiddle»
А) быть в добром здравии и прекрасном настроении
В) вести правильный образ жизни
С) похудеть
20. London stands on the River _______________.
А) Tyne
В) Thames
С) Nile
21. Установите соответствие между профессионально ориентированными глаголами на английском языке с их русскими эквивалентами:
|
А. Уйти из школы |
|
В. Просыпаться |
|
С. Заправлять кровать |
|
D. Читать комикс |
|
E. Много работать |
|
F. Иметь ланч |
|
Читать интересную книгу. |
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
|
|
|
|
|
|
|
|
22. Установите соответствие между профессионально ориентированными глаголами на английском языке с их русскими эквивалентами:
|
1. |
To bake |
a |
Посыпать, глазировать |
||||||||||
|
2. |
To coat |
b |
Делать хлопья |
||||||||||
|
3. |
To butter |
c |
Убирать внешние листья с овощей |
||||||||||
|
4. |
To add |
d |
Жарить на сковороде |
||||||||||
|
5. |
To baste |
e |
Запекать |
||||||||||
|
6. |
To bone |
f |
Смазывать маслом |
||||||||||
|
7. |
To trim |
g |
Накрывать крышкой |
||||||||||
|
8. |
To cover |
h |
Поливать жиром во время жарки |
||||||||||
|
9. |
To fry |
i |
Удалять кости |
||||||||||
|
10. |
To flake |
j |
Добавлять |
||||||||||
|
|
|
|
|
||||||||||
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
|
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
23. Установите соответствие между профессионально ориентированными глаголами на английском языке с их русскими эквивалентами:
|
А. Рыбный магазин |
|
В. Булочная |
|
С. Ювелирный магазин |
|
D. Книжный магазин |
|
E. Обувной магазин |
|
F. Спортивные товары |
|
G. Аптека |
Ответы:
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
|
|
|
|
|
|
|
|
24. Перевод текста профессиональной направленности «Russian cuisine».
My name is Sophia and I live in Russia. This is great country with various traditions and customs. One of them concerns eating habits and national dishes. Let’s speak about them. Russian cuisine is varied and includes many dishes. One of the most well known ones are borsch, pancakes, vinegrette , holodets and others.
Borsch is a kind of soup made of beetroot, cabbage, carrots, onion and potatoes. It is traditionally served with sour cream. Pancakes (blini) are thin and are served with jam, sour cream, honey and can be rolled with cottage cheese, meat and so on. Vinegrette is a kind of salad made of potatoes, beetroot, cabbage, pickles, carrots, onion and oil. Holodets is a kind of jelly made of meat broth with meat pieces. It is often made at winter holidays. All these dishes are tasty and I advice everyone to try them.
25. Перевод текста профессиональной направленности «My favorite salads». My name is Jane. Its is known that there is a great variety of salads, many of which not only tasty but also very good for health. Besides, it is not difficult to make them and it doesn’t take much time. Let’s see the receipts of some popular salads. They are also my favorite ones. The first one is Olivier salad. It is very popular in Russia especially at New Year’s Day. To make this salad you should cut boiled potatoes, eggs, carrots into small cubes. Then add pickles, tin cucumber and sausages. Add mayonnaise, some salt and mix. The salad is ready! Next salad is vegetable one. Its is rich in vitamins and also very tasty. Put cucumbers, tomatoes, red pepper and slice them into pieces. Slice an onion and some cabbage and add to the bowl. Add some olive oil, salt and herbs. And the last one is salad made of crab sticks, tin corn, fresh cucumber and mayonnaise. Cut cucumber and crab sticks into small cubes, add tin corn and mayonnaise. Enjoy this simple salad!
Опубликовано: 05.06.2022
Сертификат о публикации
Диплом участника конкурса
Лицензия Федеральной службы по надзору в сфере образования и науки (Рособрнадзор)
Регистрация в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор)
Регистрация Российской книжной палаты, международный стандартный серийный номер ISSN: 2713-282X
