Краткосрочный социокультурный проект в группе компенсирующей направленности для детей с ТНР «Путешествие в страну фруктов»

Автор: Гимадиева Людмила Павловна

Организация: МАДОУ детский сад «Теремок»

Населенный пункт: Свердловская область, Асбестовский муниципальный округ

Автор: Гневышева Елена Александровна

Организация: МАДОУ детский сад «Теремок»

Населенный пункт: Свердловская область, Асбестовский муниципальный округ

Автор: Миннигалиева Наталья Владимировна

Организация: МАДОУ детский сад «Теремок»

Населенный пункт: Свердловская область, Асбестовский муниципальный округ

Актуальность.

Актуальной проблемой на сегодняшний день является укрепление здоровья детей. В питании ребенка непременно должны присутствовать витамины, а живые витамины содержатся именно в овощах, фруктах и ягодах. Важно донести до сознания ребенка пользу употребления в пищу овощей, фруктов и ягод, об их пользе для здоровья человека, т.е. привить детям основы здорового питания, приобщить детей к здоровому образу жизни.

Участие детей в проекте «Путешествие в страну фруктов» позволит максимально обогатить знания и представления детей об овощах, их свойствах, развить связную речь, творческие способности, поисковую деятельность. Здоровый образ жизни немыслим без рационального разнообразного питания. Питание, как известно, является одним из факторов, обеспечивающих нормальное развитие ребёнка и достаточно высокий уровень сопротивляемости его организма к заболеваниям. Поэтому детям необходимо правильно питаться. Ведь здоровье – это то, что мы едим. Пища помогает ребёнку расти, даёт ему необходимую энергию. Поэтому еда должна быть не только вкусной, но и полезной. А полезная еда - это, прежде всего свежие фрукты и ягоды и овощи.

Новизна проекта: заключается в представлении информации юными исследователями о свойствах фруктов, которая способствует повышению интереса, активности и самостоятельности в проектной и научно – исследовательской деятельности, а также познания мира дошкольниками.

Предоставить детям возможность в течение пяти дней работать над одной темой, чтобы получить ответы на интересующие их вопросы.

Поддерживая стремления детей к творчеству, проект поможет детям обогатить имеющиеся знания и навыки, даст возможность использовать их, пережить радость открытий, побед и успеха. Исходя из потребностей, интересов и предпочтений детей, работа над проектом позволит каждому ребенку продвинуться вперед и обеспечить выход каждого на свой более высокий уровень. Проект предоставляет большие возможности для творчества, позволяет приблизить обучение к жизни, развивает активность, самостоятельность, умение планировать, работать в коллективе.

Тип проекта: групповой, краткосрочный.

Срок реализации: с 07.09.2026г. по 11.09.2026 г.

Цель проекта: способствовать развитию познавательного интереса, детской инициативы, речевые и коммуникативные навыки и творческое воображение через расширение и углубление представлений детей о фруктах средствами интеграции речевой, познавательной и творческой деятельности. Помочь детям освоить разные способы поиска информации, опираясь на знания, полученные в разных видах деятельности, и на совместный опыт детей и взрослых, по участию, в познавательно-исследовательской деятельности.

Задачи:

Познавательное развитие

Обобщить и систематизировать представление детей по теме: Фрукты; продолжать расширять представления о фруктах через познавательно-исследовательскую деятельность. Воспитывать бережное отношение к труду людей.

Речевое развитие.

Активизировать и расширять словарь по данной теме. Упражнять в составлении предложений, рассказов, описания картин на тему «Фрукты».

Социально-коммуникативное развитие;

Развивать и обогащать социально-личностный опыт посредством включения детей в сферу межличностного взаимодействия. Воспитание доброжелательного и уважительного отношения детей к труду взрослых. Формировать представление о здоровом образе жизни. Влияние питания на здоровье человека. Воспитание бережного отношения к своему здоровью, природе.

Художественно эстетическое развитие;

Развивать эстетическое восприятие, эстетические эмоции и чувства, эмоциональный отклик на проявление красоты осенней природы, фруктов в окружающем мире, и их изображениях в произведениях искусства и собственных творческих работах. Закреплять навыки работы с кистью, ножницами и бумагой, развивать мелкую моторику.

Учить детей понимать содержание художественного произведения и пересказывать его близко к тексту, учить образовывать новые однокоренные слова, отвечать на вопросы распространёнными предложениями.

Продолжать развивать интерес к музыке, развивать песенное творчество, совершенствовать музыкальную память, способствовать развитию навыков ритмичного движения, поощрять творческую активность, эмоциональную отзывчивость

Физическое развитие;

Совершенствовать двигательные умения и навыки, обучать коллективному, дружному взаимодействию в играх с правилами. Развивать физическую выносливость, ловкость, быстроту, гибкость, поддерживать интерес детей к зимним видам спорта, к активному здоровому образу жизни.

Виды детской деятельности:

Игровая, коммуникативная, познавательная, продуктивная, речевая.

Планируемый результат:

- приобрести опыт продуктивного взаимодействия друг с другом, умение слушать товарища;

- повышать познавательную активность;

- закрепить знания по теме «Осень. Фрукты»;

- формировать устойчивый интерес к наблюдению за явлениями в природе.

- заинтересовать к сотрудничество родителей как участников педагогического процесса.

Участники проекта: воспитатели, учитель-логопед, дошкольники от 5 до 6 лет и их родители.

Условия проведения:

Место реализации проекта: МАДОУ д/с «Теремок», Асбестовского муниципального округа, группа для детей с ТНР № 7

Подготовительный этап.

Изучение литературы, подбор материала (теоретическое обоснование), разработка конспектов и сценариев мероприятий, составление перспективного плана, нахождение и установление эффективных связей с родителями. Создание условий в группе и на игровом участке.

Основной этап.

1.Подобрать художественное слово; пальчиковые гимнастики, дидактические игры.

2. Оформить книги о фруктах для младших групп.

3. Чтение художественной литературы: Русские народные сказки: «Гуси- лебеди», «Крошечка-Хаврошечка». Л. Н. Толстой «Сказка о молодильных яблоках и живой воде».

В.Г. Сутеев «Мешок яблок», «Яблоко». Е.Пермяк «Дикая яблонька».

4. Формировать интерес детей к художественным произведениям, в том числе к произведениям малой фольклорной формы (загадки, пословицы, поговорки).

5.Учить создавать рисунок, используя различные техники и материалы.

6.Уточнить признаки осени, об урожаях фруктов. Закреплять навык составления предложений, рассказов, описания картин по мнемотаблицам на тему: «Путешествие в страну фруктов».

Формы работы с родителями:

• Оформление папок-передвижек для родителей: по теме «Фрукты», «Чем заняться с ребенком в осенний выходной».
• Подборка стихов для разучивания с детьми дома.
• Консультация «Польза фруктов».
• Беседы с родителями о необходимости участии их в проекте, о серьезном отношении к воспитательно - образовательному процессу в ДОУ.

Работа с детьми:

Совместная деятельность взрослого и ребенка; самостоятельная деятельность детей; рассматривание образцов, фотографий, иллюстраций; чтение и обсуждение художественной литературы; продуктивная деятельность под музыку, рисование иллюстраций; игры и упражнения под тексты стихотворений; наблюдение за природой; рассматривание и обсуждение привлекательных предметов; физкультминутки; оформление выставки.

Завершающий этап.

Праздник осени.

Ресурсы:

1.Информационные:

- Фото - видео материалы;

- библиотечный фонд.

2.Научно-методические:

- консультативная работа с родителями.

3.Дидактическое обеспечение:

- подбор произведений о фруктах.

- подбор наглядности по данной теме.

4.Кадровые:

- воспитатели;

- учитель-логопед;

- музыкальный руководитель

5.ТСО:

- ноутбук;

- фотоаппарат;

- телевизор.

 

Разработка плана мероприятий:

Решение поставленных задач с детьми:

 

План реализации проекта

 

Дата День недели	Совместная деятельность		Самостоятельная деятельность
	Образовательная деятельность в режимные моменты	Непосредственно-образовательная деятельность
07.09.2026г. (понедельник)	-Утренняя гимнастика -Обогащенные игры в центрах активности . -Утренний круг: *Приветствие «Мой друг». -Пальчиковая гимнастика. Мы пришли в фруктовый сад. (Указательный и средний пальцы шагают по столу) В саду вырос виноград. (Пальцы рук сомкнуты, ладони не прижаты) Ягоды сладки, как мёд. (Большой и указательный палец соединить) Сами просятся к нам в рот. (Поднести ко рту) - Рассматривание репродукций картин И.Репин «Яблоки и листья»   -Беседа о необходимости правильно и красиво говорить Прогулка: развивающее общение в рамках экскурсии в сад.	1. Познавательно-исследовательская деятельность Тема: «Путешествие в страну фруктов!» Задачи: - Продолжать закреплять и обобщать знания детей об осенних природных явлениях, взаимосвязи их с жизнью человека. - Продолжать учить детей строить предложения на заданную тему, отвечать на вопросы развернутым предложением. - Обогащать активный словарь детей. 2.Физическая культура Подвижные игры: «Во саду ли в огороде». Задачи: развивать двигательную активность.	Совместная работа с использованием нетрадиционных методов: печатание фруктами   -Атрибуты для сюжетных игр Центр «Кулинарии» Сок из фруктов. Фруктовый торт Банановый смузи.   Дидактическая игра «Какое время года».
08.09.2026г. (вторник)	-Утренняя гимнастика; Обогащенные игры в центрах активности. -Утренний круг: *Приветствие мой друг. *Речедвигательные и коммуникативные игры; -*Беседа: «О пользе фруктов»   - Решение проблемных ситуаций: «Много яблок, хороший урожай, как его сохранить? «Что будет, если есть не мытые фрукты?»   -Дидактическая игра «Из чего, варенье» Цель: Развивать логическое мышление, внимание.	1. Познавательно-исследовательская деятельность (ФЭМП) Тема: «В стране фруктов» 2. Музыкально-художественная деятельность (Повторение песен об осени) 3.Коррекционная деятельность развитие речи	Сюжетно-ролевая игра «Магазин фруктов». Игровые ситуации: «Мама готовит варенье», «Сварим компот» Просмотр мультфильмов:         -Загадывание загадок о фруктах.
09.09.2026г. (среда)	-Утренняя гимнастика «Фруктовый сад» Обогащенные игры в центрах активности. -Утренний круг: *Приветствие мой друг. *Продуктивная деятельность в организационных центрах. Центр «Экспериментирования» Опыт «Два апельсина» Атрибуты и материалы: 2 апельсина, широкая миска с водой. Необходимо погрузить в миску с водой апельсин и посмотреть, как хорошо он умеет плавать. Затем очистить другой апельсин и положить его в воду; он тут же опуститься на дно. Почему? Вывод: в кожуре апельсина много пузырьков воздуха, он держится за их счёт, как на надувной подушке. * Решение проблемной ситуации:	Коммуникативная деятельность Чтение и пересказ рассказа Толстой «Косточка»   2. Продуктивная деятельность Рисование Тема «Созрели яблоки в саду» 2.Физическая культура Подвижные игры: «Во саду ли в огороде»». Задачи: развивать двигательную активность.	Отгадывание загадок о фруктах.     Просмотр слайдов о фруктовых садах.   Дидактические игры: «Разложи правильно: по величине, по форме, по цвету, по виду - косточковые, цитрусовые»; -разрезные картинки, лото, домино.   -Рассматривание энциклопедии Растения. -Беседа - Польза витаминов.
10.09.2026г. (четверг)	гимнастика. -Обогащенные игры в центрах активности. -Утренний круг: *Приветствие мой друг. *Продуктивная деятельность в организационных центрах. Опыт «Взрывная сила апельсина» Атрибуты и материалы: воздушный шарик и апельсин. Необходимо хорошо надуть шарик, затем срезать с апельсина кожуру (цедру) и выжать из кожуры несколько капель сока прямо на шарик. Это может оказаться не так просто, придется хорошенько помять цедру в руках. Смотрим, что получится и делаем вывод. Вывод: В апельсиновой кожуре содержится эфирное масло. Которое называется лимонен. Лимонен растворяет резину! Именно поэтому, когда он попадает на шарик, он растворяет резиновую оболочку шарика, и шарик лопается. - Складывание пазлов «Фруктовая корзина».   -Рассматривание. Ребята, сейчас мы немного отдохнём и познакомимся с творчеством известного и интересного художника- портретиста Джузеппе Арчимбольдо. А чем его творчество интересно поймёте по ходу моего рассказа. (рассказ о творчестве художника и рассматривание иллюстраций его картин).	1. Познавательно-исследовательская деятельность (ФЭМП)) 2.Коррекционная деятельность по формированию грамматически правильной речи/связной речи 3.Физическая культура Задачи: развивать двигательную активность.	Совместная работа с применением нетрадиционных техник -оригами
11.09.2026г. (пятница)	- Утренняя гимнастика. - Обогащенные игры в центрах активности. *Опыт «Определи фруктовое мыло по запаху» Атрибуты и материалы: ассорти фруктового мыла с различными запахами. Необходимо определить, запах какого фрукта у мыла. Затем зарисовать соответствующий фрукт на листе бумаги. -Утренний круг: *Миогимнастка: Здравствуйте, ребята! Как хорошо, когда ты улыбаешься, Как хорошо, когда ты удивляешься! Но, как же нам не весело, Когда ты сердишься и огорчаешься. -Пальчиковая гимнастика «Фрукты» Знают взрослые и дети: Много фруктов есть на свете! Яблоки и апельсины, Абрикосы, мандарины, И бананы, и гранаты Витаминами богаты. (Сжимают и разжимают пальцы. Затем загибают по одному пальцу, начиная с мизинца) Выполняют действия по тексту и проговаривают слова.	1.Коррекционная деятельность (обучение грамоте). Прослушивание песни про букву А и запоминание фруктов, названия которых начинаются со звука [А]. (Апельсин, ананас, абрикос, айва).   2.Продуктивная деятельность (аппликация) Задание в стиле Д. Арчимбольдо: Вам нужно собрать портрет из ягод и фруктов (овал лица — корж для торта, а все остальное на ваше усмотрение). Воспитатель: А теперь, давайте, каждый из вас придумает и нарисует портрет, используя изображения разных фруктов. 3.Музыкальная деятельность (Повторение материала ко дню осени)	-Итоговое мероприятие «Праздник осени»   -Центр «Типографии и книгоиздательства» Оформление книги о фруктах для младших групп Атрибуты и материалы: картинки фруктов, загадки о фруктах, заготовки для изготовления книг, клей, кисти для клея. Задание: с помощью готовых заготовок оформить книжку-малышку о «Путешествие в страну фруктов».

Итоги реализации проекта

В ходе проекта дети пополнили знания о фруктах - их истории, способы употребления в пищу. Узнали о том, что гранат - это ягода, что такое тропические фрукты. В ходе продуктивной деятельности дети закрепили навыки смешивания красок для получения цветов и оттенков, навыки работы цветными карандашами (равномерное закрашивание, наложение одного цвета на другой), навыки работы с пластилином. В ходе игровой деятельности дети самостоятельно выбирали сюжет, подбирали необходимые для игры атрибуты, предметы-заместители, находили нужную информацию в энциклопедиях, интересовались у взрослых. Усвоили, что полезно употреблять в пищу свежие фрукты, так как в них лучше сохранены витамины и что необходимо соблюдать правила гигиены - мыть руки и фрукты. Пополнился словарный запас детей, закрепили навык составления описательных рассказов по внешним признакам.

 

Литература и использованные Интернет –источники:

 

1. https://moluch.ru/th/1/archive/183/5752/
2. https://kopilkaurokov.ru/doshkolnoeObrazovanie/planirovanie/iezhiednievnoie_planirovaniie_vospitatiel_no_obrazovatiel_noi_raboty_tiema_chudo
3. https://www.art-talant.org/publikacii/45229-perspektivnoe-planirovanie-v-podgotovitelynoy-k-shkole-gruppe-tema-frukty-sad-produkty-pitaniya
4. https://plandou.ru/?yclid=13060835295239077887
5. https://travelask.ru/blog/posts/39433-ego-schitali-bezumtsem-zachem-italyanskiy-hudozhnik-risoval https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/232065-proekt-ovoschi-i-fruktypoleznye-produkty
6. Бедерханова В. П. Совместная проектировочная деятельность как средство развития детей и взрослых /В. П. Бедерханова //Развитие личности. — 2000. — № 1. — С. 24–36. Н. А.
7. Виноградова Н. А. Образовательные проекты в детском саду. Пособие для воспитателей/Н. А. Виноградова, Е. П. Панкова. — М.Айрис-пресс, 2008. — 208 с. — (Дошкольное воспитание и развитие).
8. Выготский Л. С. Воображение и творчество в детском возрасте: психологический очерк: книга для учителя. — М., 1991.
9. Горяева «Маленький художник» Москва «Просвещение» 2011., Пособие для работы с детьми под редакцией Б. М. Неменского

 

Полный текст статьи см. в приложении.