Инновационная деятельность Нижегородского индустриального колледжа в преподавании турдисциплин

Автор: Суконкина Елена Александровна

Организация: ГБПОУ НИК

Населенный пункт: г.Нижний Новгород

Являясь преподавателем туристских дисциплин в колледже, за период преподавания, мной были сделаны следующие выводы. Из числа обучающихся на бюджетной основе только 20 процентов (согласно проведенному опросу) после получения диплома пойдут работать по специальности «менеджер по туризму». Если студент еще как-то владеет знаниями о турресурсах необъятной страны, то продавать турпродукт у него желания не возникает. Причины называются разные: от осознания того, что ошибся с выбором учебного заведения до простого нежелания зарабатывать, тратя на это большое количество свободного времени. В системе СПО сфера туризма рассматривается в тесной связи с практикой. При изучении проектирования туров и их калькуляции большое внимание уделяется как рентабельности турпродукта, так и продолжительности его выведения на рынок. Студенты колледжа идут закреплять свои знания в такие перспективные турагентские и туроператорские фирмы как «Нижегородинтур», «Авианна», «Ворлд тревел», «Москва-тур», «Турист» и другие. Общаясь с руководителями производственных практик, слышишь позитивные отзывы о степени осведомленности студентов о правовых аспектах туризма, новых тенденциях и новых направлениях. Какие же инновации мы используем в процессе обучения. Начинаем очередное занятие с новостей в сфере туризма. Студенты, изучая сайты АТОР, Турдом, «Туристическая сцена» и другие делают в начале каждого занятия доклады о текущей ситуации в сфере внутреннего и международного туризма. Далее-пятиминутное обсуждение изменений в паспортно-визовых формальностях, тенденций открытия новых предприятий размещения, новости законодательной базы и правила предоставления грантов в туризме.

Меняется время, меняется и формат занятий. Презентаций уже бывает недостаточно. Ценны ролевые игры типа: туроператор-турагент-поставщики услуг-турист.

День туриста и день экскурсовода мы стараемся представить расширенной целевой аудитории, привлекая в качестве зрителей студентов специальности «Туризм и гостеприимство». Проводятся турбатлы между командами, приглашаются именитые экскурсоводы. В этом году нашими гостями были –гид Борис Сутырин и представители музея имени Чкалова «Крылья». Ребята с интересом слушали лекторов, задавая различные тематические вопросы.

Хочется отметить, что ушло, к сожалению, время семинарских занятий, где студенты, знакомясь с научной работой маститых авторов, представляли на обсуждение их концепции. Современной методологии предмета не хватает методов и основ советской педагогической школы, обновленных средствами информатизации. У нас есть две сложившихся крайности в современном образовании-либо учебный процесс, оторванный от практики, либо практика, оторванная от фундаментальных основ изучаемого предмета. И тут на помощь приходят классические приемы в современной окраске. Например, проведение экскурсий для студентов по современным туристским локациям-музеям, театрам, выставкам. Наши студенты посещают Туристско-информационные центры города, музеи образовательных организаций, музеи города. Им интересны встречи, проходящие с представителями органов управления туризмом в городе и области, экскурсоводами, турагентами, представителями индустрии гостеприимства. Недавно ребята познакомились с новой целевой аудиторией в туризме-подопечными общественной организации «Верас»-молодежью с ментальными особенностями. Студенты 3 курса под их запросы спроектировали «Энималс-тур», который занял 2 место на Всероссийском конкурсе «Путешествуй пока молодой», проводимым Финансовым Университетом при Правительстве РФ. Второй проект для молодежи ДНР, ЛНР также вошел в десятку лидеров и занял почетное пятое место. Ребята создавали тур не просто для победы, они хотят провести его и уже турагенство «Романова-тревел» выделило нам автобус.

Также к последним достижениям наших студентов можно отнести и победу в республиканском хакатоне «В поисках инноваций» г. Чебоксары, где мы вышли с проектом этноглэмпинга для республики Чувашии. Развитие креативного подхода к образованию молодежи способствовало росту инновационных идей применительно к сфере туризма.

Также среди студентов есть победители и призеры чемпионата «Профессионалы».

Мое личное мнение: будущему представителю активно развивающейся сферы туризма нужно пытаться реализовываться путем участия в различных профессиональных конкурсах. Сами же преподаватели колледжа также занимаются самообразованием - участвуют в вебинарах, конференциях, мастер-классах, проходят курсы повышения квалификации. Совместно со студентами в этом году преподаватели посетили туристскую выставки «Интурмаркет» и «МИТТ».

Еще одной инновацией может считаться смешанное занятие разных курсов. Студенты второго курса воспринимают старших как наставников. Материал, изложенный таким же студентом, быстрее поддается восприятию и легче переводится в практическую плоскость. Совместить несовместимое - это всегда интересно. Что общего у преподавателя по туризму и педагога по общественному питанию? А если совместно провести гастрономический тур, предварительно спроектировав его со студентами-это уже креативная инновация.

Залог успеха восприятия материала-будет ли он интересен студенту. Тут на помощь приходит система анализа полей интересов. Путем устного опроса или минимального анкетирования мы выясняем наиболее популярные темы, а менее популярные представляем в привлекательных креативных формах, например - игровой. На занятиях мы неоднократно наблюдаем как, к примеру непопулярная тема стандартов в туризме, привлекает внимание, когда студенты вынуждены фантазировать и рисовать товарные знаки, как загораются глаза, когда анализируя изменения в 132 ФЗ, ребята выдвигают свои предложения. Изучая, к слову, технологию и организацию туроператорской деятельности, нужно уметь становиться не только туроператором, но и географом, и юристом, и бухгалтером, и кадровиком.

Педагогу, порой, достаточно трудно при современной загруженности, не отставать от новшеств в турсфере. Журналы «Туринфо», «Турбизнес», «Вояж», большое количество сайтов-палочка-выручалочка в данном случае. Привлечение внимания к изучению нишевых видов туризма, видов туризма, специфичных для Нижегородской области и ПФО-вот перспективные темы для курсового и дипломного проектирования в колледже.

Опубликовано: 08.04.2025