Возраст обучающихся

11-14 лет

Дополнительная общеобразовательная программа

Цветоводство и декоративное садоводство

Уровень изучения

Общекультурный

Год обучения

1-й

Раздел программы

Декоративные садовые растения

Тема занятия

Посадка семян туи в гидропонную установку

Время занятия

45 минут

Цель занятия

Формирование умения проращивать семена туи в гидропонной установке.

Планируемые результаты:

Личностные

Формирование потребности лично участвовать в улучшении экологии и озеленении школьной территории:

ориентация на современную систему научных представлений об основных экологических закономерностях;

понимание роли хвойных деревьев в улучшении экологии, благоустройстве и озеленении городских территорий;

развитие любознательности, интереса к изучению природы.

Реализация экологического направления воспитательной деятельности:

ориентация на применение полученных знаний при решении задач в области окружающей среды;

осознание экологических проблем и путей их решения;

готовность к участию в практической деятельности экологической направленности.

Метапредметные

Формирование познавательных умений:

- базовых логических действий:

выявлять и характеризовать существенные признаки биологических объектов (хвойных растений);

устанавливать существенный признак классификации биологических объектов, основания для обобщения и сравнения, критерии проводимого анализа;

выявлять причинно-следственные связи при изучении экологических явлений и процессов, делать выводы с использованием дедуктивных и индуктивных умозаключений, умозаключений по аналогии, формулировать гипотезы о взаимосвязях;

- базовых исследовательских действий:

прогнозировать возможное дальнейшее развитие экологических процессов и их последствия в аналогичных или сходных ситуациях, а также выдвигать предположения об их развитии в новых условиях и контекстах.

- работы с информацией:

запоминать и систематизировать информацию

Формирование коммуникативных навыков:

- работать в команде;

- выражать свою точку зрения в устной форме;

- в ходе диалога высказывать идеи по существу обсуждаемой темы.

Формирование регулятивных навыков:

- самоорганизация:

выявлять проблемы для решения в жизненных ситуациях, используя полученные знания;

- самоконтроль:

давать оценку ситуации.

Предметные

различать виды хвойных деревьев и сорта туи, используемые в ландшафтном дизайне;

применять биологические и экологические термины и понятия (фотосинтез, гидропоника, названия биологических видов – хвойных деревьев, названия сортов туи);

работать с гидропонной установкой для проращивания семян.

Ключевые слова:

Хвойные растения, туя, гидропонная установка.

Краткое описание

Используемые материалы:

Для обучающихся:

Раздаточный материал (семена туи), минераловатные пробки (по количеству семян), предварительно замоченные на 12 часов, поролоновые кольца-держатели для пробок (семян).

Для педагога:

Иллюстративный материал – Приложения 1 и 2 (см. по QR-коду):

Фотографии для создания иллюстративного материала взяты из открытых электронных источников

Оборудование:

Кабинет, оборудованный учебной мебелью и гидропонной установкой «Чудо-грядка» с компрессорами, светильниками и таймером.

БЛОК 1. Вхождение в тему занятия и создание условий для осознанного восприятия информации – 10 минут

Этап 1.1. Мотивирование на учебную деятельность

Форма организации учебной деятельности – фронтальная.

Цель - формулировать гипотезы о взаимосвязях.

Что такое хвойные растения?

Какие хвойные вы знаете?

Каково значение хвойных растений для природы и для человека?

Хвойные – это группа голосеменных растений, к которым относятся деревья и кустарники, чьи семена развиваются в шишках. Листья у этих растений узкие и тонкие, по форме напоминающие иголки.

Типичные представители хвойных – ель, сосна, туя, пихта, кедр, лиственница, можжевельник, кипарис, тис, секвойя, араукария.

1. Хвойные растения способны улавливать пыль и другие вредные примеси из воздуха: их густая хвоя действует как естественный фильтр, способный задерживать твердые частицы и снижать концентрацию загрязняющих веществ.

2. Хвойные, как и другие растения, поглощают углекислый газ и выделяют кислород в процессе фотосинтеза. Причем большинство из них способны делать это круглый год, в отличие от лиственных, поскольку являются вечнозелеными – их хвоя зимой не опадает. Это особенно важно для крупных городов, где из-за автомобильных выхлопов и работы промышленных предприятий уровень кислорода в воздухе снижен.

3. Плотные кроны хвойных деревьев способствуют также и снижению уровня шума от транспорта и городской инфраструктуры.

4. Помимо экологической пользы хвойные обладают высокими декоративными качествами: являясь вечнозелеными, они сохраняют свою привлекательность даже зимой, когда большинство деревьев сбрасывает листву. А благодаря устойчивости к загрязнению, неприхотливости и большому разнообразию видов и сортов хвойные являются очень удобными для использования в ландшафтном дизайне, благоустройстве и озеленении городских территорий.

Этап 1.2. Актуализация опорных знаний

Форма организации учебной деятельности – фронтальная.

Цель – выяснить, какие условия потребуются семенам и молодым росткам для успешного прорастания и развития.

Какие условия необходимы для прорастания семян и развития молодых ростков?

Как мы можем обеспечить эти условия осенью, когда тепла становится все меньше, а световой день укорачивается?

Для прорастания семян необходимы тепло и влага, а для развития молодых ростков также потребуются свет и питательные вещества.

Можно проращивать семена в помещении при комнатной температуре с использованием гидропонной установки, светодиодных светильников и специальных удобрений.

Этап 1.3. Целеполагание

На прошлом занятии мы изучили принцип работы гидропонных установок. Сегодня мы начнем практическую работу с нашей гидропонной установкой. Как вы думаете, что мы попробуем сделать с ее помощью?

Как мы можем впоследствии использовать полученные молодые растения?

Прорастить семена хвойных (например, туи).

Для озеленения территории школы.

БЛОК 2. Освоение нового материала – 15 минут

Этап 2.1. Осуществление учебных действий по освоению нового материала

Форма работы – фронтальная.

Цель – сформировать представление о сортах туи и благоприятных условиях для ее выращивания.

Объяснение нового материала, сопровождающееся демонстрацией иллюстраций и фотографий различных сортов туи (см. Приложение 1) и способов их применения в ландшафтном дизайне (см. Приложение 2):

Среди хвойных растений особой популярностью в ландшафтном дизайне пользуется род туя (относится к семейству Кипарисовые). В природе различные виды туи произрастают в Северной Америке и Восточной Азии, а в XVI в. туи были завезены в Европу, где со временем стали очень популярными декоративными растениями, активно используемыми в ландшафтном дизайне. В культуре коренных народов Северной Америки туя считалась священным растением. Её древесину использовали для изготовления оберегов, а листья – в ритуалах очищения. В Китае туя является символом долголетия, здоровья, благополучия и гармонии с природой, поэтому там ее используют для создания бонсай-деревьев, приносящих, как считают китайцы, счастливую и долгую жизнь. Туя была символом защиты, и её ветви часто развешивали у входов в дома, чтобы оградить их от злых духов. В европейской традиции, благодаря своей вечнозеленой природе и стойкости, туя стала символом вечной жизни и бессмертия, из-за чего ее часто высаживают на кладбищах или в качестве «живых памятников» погибшим людям. На «языке растений» туя олицетворяет крепкую дружбу. Её вечнозелёные ветви символизируют неугасимую связь, которая сохраняется несмотря на трудности и изменения. Туя как бы говорит: «Я всегда рядом, несмотря ни на что». Её устойчивость к внешним воздействиям напоминает, что настоящая дружба неподвластна никаким обстоятельствам, вдохновляет нас ценить тех, кто остаётся с нами в любой ситуации, и учит, что истинная дружба вечна, как зелень этого величественного дерева. Поэтому подаренная веточка туи может быть знаком верности и поддержки, выражая безмолвное обещание быть опорой для близкого человека.

Это крайне неприхотливые хвойники, которые быстро растут, редко болеют и практически не требуют ухода: надо лишь соблюдать минимальные требования агротехники. Туи одинаково хорошо растут как на солнце, так и в тени, однако следует учитывать, что весной на ярком солнце хвоя туи может подсыхать и терять свои декоративные свойства, а в тени желтые туи станут зелеными. Оптимальный вариант места для посадки туи – дневная полутень с хорошим освещением утром и вечером. В выборе почвы для туи тоже нет особенных предпочтений, - она одинаково хорошо переносит и умеренную сухость, и умеренную влажность. Но именно умеренную – весеннего подтопления туи не переносят! Для посадки молодых туй следует заранее подготовить грунт. Лучше всего взять готовый грунт для хвойных растений. Однако также стоит помнить, что туи – кальцефилы, то есть они хорошо растут на тех почвах, в которых много кальция. Поэтому на дно посадочной ямы в качестве дренажа рекомендуется положить богатый кальцием ракушечник слоем около 5 сантиметров. Большую ямы для туи копать не надо, ведь корни у нее поверхностные, из-за чего даже взрослые пятиметровые деревья пересаживаются достаточно легко: достаточно вырыть яму лишь чуть больше земляного кома, в котором находятся корни пересаживаемого растения. После посадки землю проливают водой и мульчируют корой лиственницы или опилками деревьев хвойных пород. Туи могут расти вообще без полива (поливать раз в неделю их желательно лишь в первый год после посадки). Укрывать на зиму туи также не надо – большинство сортов выдерживают морозы до минус 40 градусов. А вот от весенних ожогов молодые туи лучше укрывать лапником или белым нетканым материалом. Дело в том, что весной большая разница между температурой воздуха и почвы. Под солнечными лучами хвоя туи начинает активно испарять влагу, но земля при этом еще мерзлая, а корни не могут всасывать лед – им нужна вода, чтобы восполнить дефицит жидкости. В итоге туя сохнет, и желтая хвоя на ней по весне – это не столько следствие выгорания на солнце, сколько следствие засухи.

Самыми популярными у садоводов и ландшафтных дизайнеров являются два вида туи – туя западная и туя складчатая, из которых выведены более ста сортов, а также очень похожий на тую плосковеточник восточный (его часто также называют восточной туей, хотя с точки зрения ботанической классификации это растение относится к другому роду), который насчитывает 60 сортов. Туи могут различаться по окраске кроны: есть зеленые, голубые, желтые (золотистые), пестрые и розовеющие на зиму сорта. По форме кроны выделяют плакучие, штамбовые, раскидистые, колонновидные, конусовидные (пирамидальные), шаровидные, яйцевидные и подушковидные (стелющиеся) сорта. А в зависимости от скорости роста и максимальной высоты сорта туи можно разделить на 3 группы:

Карликовые (прирост от 1 до 8 см в год, максимальная высота – до 1,5 м) – подходят для рокариев, бордюров, контейнеров. Например:

• Умбракулифера – туя западная подушковидная (стелющаяся) зеленая, ширина до 1,5 м, высота до 0,5 м;
• Даника – туя западная шаровидная зеленая, ширина и высота до 1,5 м;
• Вотерфилд – туя западная яйцевидная зеленая, ширина – до 0,2 м, высота до 0,6 м;
• Мики – туя западная конусовидная (пирамидальная) зеленая, ширина до 0,5 м, высота до 0,8 м;
• Вайпкорт – туя складчатая штамбовая зеленая, ширина до 0,7 м, высота до 1,5 м;
• Голден Глоб – туя западная шаровидная желтая (золотистая), ширина и высота до 1 м;
• Морган – туя восточная конусовидная (пирамидальная), розовеющая зимой, ширина до 0,5 м, высота до 1,5 м;
• Винтер Пинк – туя складчатая полушаровидная, розовеющая зимой, ширина и высота до 1 м;
• Голден Таффет – туя западная подушковидная (стелющаяся) золотисто-розоватая, ширина до 1,5 м, высота до 0,6 м;
• Мелденсис – туя восточная конусовидная (пирамидальная) голубая, высота до 0,5 м.

Среднерослые (прирост от 8 до 15 см в год, максимальная высота – от 1,5 до 5 м) – идеальны для живых изгородей и акцентов. Например:

• Малониана Холуб – туя западная раскидистая зеленая, ширина до 1,5 м, высота до 4 м;
• Флек – туя восточная конусовидная пестрая, ширина до 1 м, высота до 2 м;
• Филиформис – туя западная плакучая зеленая, ширина до 1,5 м, высота до 2 м до 2 м;
• Вагнери – туя западная яйцевидная зеленая, ширина до 1,5 м, высота до 5 м;
• Смарагд и Голден Смарагд – туя западная колонновидная зеленая и желтая (золотистая), ширина до 1,5 м, высота до 5 м;
• Санкист – туя западная, конусовидная (пирамидальная) желтая (золотистая), ширина до 2 м, высота до 5 м;
• Зматлик – туя западная конусовидная (пирамидальная, с необычно изогнутыми – будто кудрявыми веточками, растущими по спирали), ширина до 1 м, высота до 2 м;
• Блю Кон – туя восточная конусовидная (пирамидальная) голубая с голубоватыми шишками, ширина до 2 м, высота до 3 м.

Высокорослые (прирост до 30 см в год, достигают высоты более 5 м) – используются для зеленых экранов и одиночных посадок (солитеров). Например:

• Колумна – туя западная колонновидная зеленая, ширина до 2 м, высота до 15 м;
• Атровиренс – туя складчатая конусовидная зеленая, ширина до 3 м, высота до 10 м;
• Эксцельза – туя складчатая конусовидная зеленая, ширина до 5 м, высота до 15 м;
• Брабант – туя западная колонновидная зеленая, ширина до 4 м, высота до 20 м.

Однако высота и скорость роста туи зависит не только от сорта, но и от ряда других факторов:

• почвы: на бедных грунтах рост замедляется;
• обрезки: регулярная стрижка снижает высоту на 30–50%;
• климата: в южных регионах растения развиваются быстрее.

В естественной среде рекордным ростом среди туй обладает Thuja plicata (гигантская туя), произрастающая в лесах Северной Америки: в национальном парке «Редвуд» есть экземпляры этого вида, достигающие высоты 60 м. А самой долгоживущей туей считается Thuja occidentalis из Канады – она может жить более 1000 лет.

Тую можно выращивать двумя способами – черенками или из семян. Выращивание туи из семян – интересное, но достаточно кропотливое занятие, требующее длительного времени: всходы появляются обычно в период от 10 до 30 дней после посадки, в первый год прирост молодых побегов даже у высокорослых и быстрорастущих сортов составляет не более 7-10 см, и только потом при благоприятных условиях туя начинает расти быстрее. Высаживать в открытый грунт туи рекомендуется весной, когда минует угроза заморозков. Обычно высаживают на постоянное место саженцы в возрасте 2-3 лет.

С помощью проволочных или деревянных каркасов и садовых ножниц из саженцев туи можно формировать различные топиарные фигуры и композиции. Существуют 2 направления создания топиарных композиций:

• традиционное – стрижка уже взрослых деревьев для придания им правильных геометрических форм,
• американское – выращивание деревьев и кустарников в каркасах определенной формы с регулярной обрезкой всех частей растения, которые выступают за границы каркаса (используется для создания сложных топиарных фигур – например, в виде животных, людей, шахматных фигур).

БЛОК 3. Применение изученного материала – 15 минут.

Этап 4.1. Обобщение и применение знаний

Форма работы – фронтальная.

Цель – учить осуществлять практические действия по проращиванию семян туи на гидропонной установке.

Осуществление практических действий по посадке семян туи в «Чудо-грядку»:

1. Налить в «Чудо-грядки» заранее отстоянную водопроводную воду на 0,5-1,0 см. от верхнего края.

2. В предварительно замоченные на 12 часов минераловатные пробки поместить по 1 семени туи, отщипнуть с нижней части пробки кусочек минеральной ваты и прикрыть им сверху семена.

3. Минераловатные пробки с семенами (максимально по 20 штук на 1 грядку) вставить в ячейки посадочных площадок.

4. Установить сверху крышку-тепличку.

5. Подключить к сети компрессоры и фитосветильники (на таймере установить 12-часовой период освещения).

6. Записать дату посадки.

Этап 4.2. Выполнение заданий из реальной жизни

Цель – учить выявлять проблемы для решения в жизненных ситуациях, используя экологические знания.

Формы организации учебной деятельности:

- беседа;

- педагогическое наблюдение.

Приведите примеры того, как люди могут использовать тую.

1. Густая хвоя туи делает ее отличным выбором для создания живых изгородей и антишумовых экранов.

2. Восприимчивая природа туи позволяет творчески подходить к обрезке, что делает ее идеальным вариантом для топиариев – создания композиций из живых растительных декоративных фигур, спиралей или узоров, улучшающих эстетику окружающего пространства.

3. Хвоя туи издает приятный аромат, действующий как естественный освежитель воздуха.

4. Тую используют в медицине при изготовлении некоторых лекарств: химические соединения, содержащиеся в этом растении, обладают противомикробным и противовоспалительным действием.

БЛОК 5. Подведение итогов – 5 минут

Этап 5.1. Рефлексия

Рефлексия по формам деятельности (оценка ответов учащихся на вопросы и выполнения ими практического задания).

Саморефлексия учащихся по вопросам: что нового и интересного для себя вы сегодня узнали? Что вам больше всего понравилось на занятии?