Игра «Поле чудес» на тему «Овощные культуры средней полосы России»

Автор: Уколова Елена Евгеньевна

Организация: МБУ ДО «Мстерский ЦВР»

Населенный пункт: Владимирская область, п. Мстера

Игра «Поле чудес»

Тема: «Овощные культуры средней полосы России»

Возраст детей 8-9 лет.

Цель: познакомить учащихся с основными сельскохозяйственными культурами.

Задачи: - расширение эрудиции;

-научиться различать овощные культуры;

-познакомиться с историей возделывания овощей в России, ознакомиться с их полезными свойствами;

- способствовать развитию интереса к естественнонаучным дисциплинам.

Оборудование и материалы: игровой барабан, доска, мел, муляжи овощей, натуральные экспонаты.

 

Правила игры: Дети делятся на три тройки или по количеству игроков.

Участники игры определяются в отборочном туре при проведении предварительного конкурса загадок, поговорок, вопросов.

 

Ход

Ведущий: Ребята, как известно овощи иcпокон веков являются одним их основных продуктов питания человека и домашних животных. Овощами питаются птицы, и даже микроорганизмы. Это ценные продукты питания в них содержатся витамины, минеральные соли, аминокислоты, кислоты, провитамины. Без овощей мы просто не смогли бы существовать. Полезные вещества, содержащиеся в овощах, мы не можем получить больше нигде. Никакие химические производные витамины не заманят нам натуральные овощи.

Тема нашей игры «Овощные культуры средней полосы России»

Отборочный тур: задается задание в виде загадки, поговорки или вопроса. Дети отвечают в порядке поднятой руки, верный ответ дает право участвовать в игре.

 

Задания для отборочного тура:

1.Без окон, без дверей, полна горница людей (огурец).

2. Сидит девица в темнице, а коса на улице (морковь).

3. Сто одежек и все без застежек (капуста).

4. Какой овощ мореплаватели в средние века обязательно брали в экспедиции и почему? (лук репчатый, профилактика цинги).

5. Какой овощ в 18 веке в России называли «чертовым яблоком»? (картофель).

6. Какой овощ не дает семян? (Хрен, чеснок, многоярусный лук бульбы)

7. Какие овощные культуры особо богаты белком? (горох, фасоль, бобы, соя… и др.)

8.У какой овощной культуры в процессе роста образуется початок? (кукуруза).

9. Какой овощ в народе называют «вторым хлебом»? (картофель)

10. В народе есть поговорка «Картошка хлебу … (присошка). Что такое «присошка» - помощница, замена.

11. Какой овощ использовали индейцы в борьбе с европейскими колонистами в Северной Америке? (жгучий перец) Они раскладывали стручки перца на подносы, которые ставили на раскаленные угли и при нагревании выделялся капсикан, сильное едкое вещество, раздражающее слизистые оболочки глаз.

12. У какого овоща все части ядовиты, так как содержат солонин, а спелые плоды очень вкусные и полезные, по площади возделывания он занимает второе место в мире. В России его относят к овощам, а в Америке - это ягода? (томат или помидор).

Ведущий: Отборочный тур закончен, переходим к игре.

К игровому столу приглашается 1 тройка игроков, вот задание первого тура – Какой корнеплод в России до 17 века считался у крестьян вторым хлебом, его запекали, тушили, готовили множество блюд, это продолжалось довольно долго до появления картофеля. Сейчас этот овощ в наших огородах выращивается довольно редко (репа).

К игровому столу приглашается 2 тройка игроков, вот задание второго тура –

У многих народов с этим овощем связаны различные суеверия. Древние персы считали его символом ссор, раздоров, сплетен. У русских же считалось, что отвар этого овоща уничтожает вредных насекомых. Так с наступлением «бабьего лета» во многих деревнях совершался обряд захоронения мух, тараканов, и прочих насекомых замурованных в этом корнеплоде. К сожалению, мух от этого не убывало (свекла).

К игровому столу приглашается 3 тройка игроков, вот задание третьего тура – Огороды с этим овощем повсеместно окружали русские поселения. Изобилие его на Руси удивляли иностранцев. Так некий Корнилий де Бунн 13 век писал «В Московии произрастает данный овощ, который русские заготавливают в большом количестве, который простолюдины едят каждый, что это за овощ (капуста).

Вот задание на финал: Когда Джорджу Вашингтону (первому президенту США) подали на обед аппетитное жаркое, обильно украшенное этим овощем, он и не подозревал, что его хотели отравить. Это случилось в 1776 году, в разгар борьбы северных колоний Англии за свободу и независимость. Этот способ придумал повар Джеймс Бестали, приготовив это блюдо, он думал, что съев его Вашингтон погибнет, спрятав доклад о своём деянии, покончил жизнь самоубийством. Но Вашингтон остался жив и сегодня этот овощ для многих является самым любимым (помидор).

А сейчас я объявляю супер игру.

Как называется плод картофеля (ягода).

Объявляется победитель игры.

 

Список литературы:

  1. Огород «Практические советы» - ТОО «Лейла», - СП., 544с., илл.;
  2. Русская кухня «Традиции и обычаи» - В.М. Ковалев, - М, «Советская Россия» 1990г.;
  3. «Энцеклопедический словарь юного земледельца» А.Д. Джахангиров – М.: Педагогика, 1983г.
Опубликовано: 27.02.2023