Дополнительная общеобразовательная общеразвивающая программа «Мукосолька» для детей раннего возраста
Автор: Александрова Светлана Леонидовна
Организация: ГБДОУ детский сад №27 Калининского района
Населенный пункт: г.Санкт-Петербург
Пояснительная записка «Мукосолька» относится к художественно-эстетическому направлению и ориентирована на приобщение детей к одному из видов творчества – тестопластике. Уже с раннего возраста у ребенка должно развиваться чувство прекрасного, эстетический вкус, умение понимать и ценить произведения искусства, красоту и богатство родной природы. Это способствует формированию духовно богатой, гармонически развитой личности. Практика работы с детьми свидетельствует, что лепка из соленого теста (тестопластика) как вид художественной деятельности обладает большим развивающим потенциалом. Поэтому я решила заняться тестопластикой с детьми раннего возраста.
Учеными доказано, что развитие рук находится в тесной связи с развитием речи и мышления ребенка. Работа с тестом — это своего рода упражнения, оказывающие помощь в развитии тонких дифференцированных движений, координации, тактильных ощущений. В процессе лепки из соленого теста у детей повышается сенсорная чувствительность (способность к тонкому восприятию формы, фактуры, цвета, веса, пластики, пропорций); развивается общая ручная умелость, мелкая моторика, синхронизируются работа обеих рук. Занятия тестопластикой способствуют развитию речи детей. И самое главное – тестопластика вызывает у детей большой интерес, они получают огромное удовольствие от совместного творчества и возможность выразить свои мысли, свое отношение к увиденному, к услышанному, прочитанному в пластическом виде искусства. Соленое тесто наиболее доступный материал для творчества. Программа «Мукосолька» поможет воспитанникам овладеть навыками лепки из соленого теста, а забавные композиции, сделанные своими руками, украсят интернат и станут прекрасными подарками. Отличительные особенности и преимущества соленого теста перед пластилином и глиной: можно приготовить в любой момент; легко отмывается и не оставляет следов; безопасно при попадании в рот; не липнет к рукам при лепке; можно сушить на воздухе; можно лепить из окрашенного теста и можно расписать уже готовое изделие. Если покрыть лаком - сохранится на века. С игрушками из соленого теста можно без боязни играть, они не потеряют форму. Этот материал приятный на ощупь, теплый, нежный, совершенно безвредный с точки зрения экологии и аллергенов.
Адресатом программы являются дети раннего возраста с 1,5 до 3 лет.
Новизна и актуальность программы
Предоставляемая данной программой возможность «пробы сил» воспитанников в данном виде творчества – лепке из соленого теста, содействует разрушению стереотипа неспособности к художественному творчеству, развитию уверенности в себе, формированию адекватной самооценке детей. Дети раннего возраста нуждаются в том, чтобы результат их деятельности – созданное изображение из соленого теста – прежде всего, удовлетворял бы их самих, а также вызывал бы одобрение взрослых. А это возможно при условии систематического и последовательного усвоения детьми знаний, навыков и умений, необходимых для успешного овладения тестопластикой и развития их творчества. Функционально мелкая пластика может быть средством общения (сувенир или подарок), связующим звеном между культурой прошлого поколения и современной культурой (интерпретация традиционных образов глиняной, деревянной и других игрушек в знаковой символической форме), способом творческого самовыражения.
Уровень освоения программы – общекультурный. Предполагает использование и реализацию общедоступных и универсальных форм организации материала, минимальную сложность предлагаемого для освоения содержания программы.
Объем и срок усвоения программы – программа рассчитана на 2 года, всего 64 часа.
Цель, задачи программы
Цель программы – развитие речи и мышления детей через работу с соленым тестом и развитие мелкой моторики рук.
Задачи программы
Образовательные задачи:
- обучить основным приемам лепки, основным элементам формообразования.
- сформировать представление о цветах;
- сформировать основные знания по объемной и лепке;
- обучать созданию поделок из соленого теста;
Развивающие задачи:
- развивать мелкую моторику рук;
- развивать психические функции ребенка (восприятие, внимание, память);
- развивать тактильные ощущения, восприятие различных материалов;
- развивать зрительно-моторную координацию движений.
Воспитательные задачи:
- воспитывать аккуратность, трудолюбие и желание добиваться успеха собственным трудом;
- воспитывать эстетическое отношение к окружающей действительности.
Планируемые результаты
Ожидается у детей развитие следующих навыков, психических процессов и качеств:
- Внимания, зрительной, слухоречевой памяти;
- Мелкой моторики, зрительно-моторной координации движений;
- Словарного запаса, развитие речи, отвечать на вопросы педагога;
- Коммуникативных способностей, эмпатии, умения взаимодействовать в коллективе.
Результатом практической деятельности детей будет являться овладение детьми определенными знаниями, элементарными трудовыми умениями и навыками при работе с различными материалами и простейшими инструментами (формочки для теста, стеки):
- отламывать от большого куска теста небольшие кусочки;
- скатывать куски теста круговыми движениями рук в шарики;
- раскатывать куски теста прямыми движениями рук в столбики, колбаски;
- последовательно и правильно соединять элементы при изготовлении законченной работы;
- пользоваться инструментами и приспособлениями, необходимыми при изготовлении изделий из солёного теста;
- соблюдать технику безопасности.
Итоги реализации программы подводятся следующими формами отчетности:
- выставки детских работ в группах, ДОУ.
Организационно-педагогические условия реализации
- Язык реализации – русский язык.
- Форма обучения – очная.
- Форма организации деятельности детей на занятии – подгрупповая и индивидуальная.
- Программа рассчитана на обучение детей двух возрастов:
ясельный (1,5-2 года), младший (2-3 года).
- Срок реализации программы: 2 года.
- Занятия по программе проводятся один раз в неделю; с октября по конец мая в течение учебного года в группах раннего возраста.
- Продолжительность соответственно возрастной группе – 10 минут.
- Оптимальное количество детей в группе – 6 человек.
- Направленность программы – художественная.
Материальное обеспечение программы
- Помещение для проведения занятий, соответствующее санитарным нормам, демонстрационная доска, дидактический материал, образцы работ.
- В соответствии с темами занятий необходимы; клеенки, цветной картон, соленое тесто: мука (пшеничная), соль, холодная вода.
- Место для выставки детских работ.
Кадровое обеспечение
Высшее профессиональное образование или среднее профессиональное образование в области, соответствующей профилю кружка, секции, студии, без предъявления требований к стажу работы, либо высшее профессиональное образование или среднее профессиональное образование и дополнительное профессиональное образование по направлению "Образование и педагогика" без предъявления требований к стажу работы.
- УЧЕБНЫЙ ПЛАН
Учебный план.
Первый год обучения. Ясельная группа (1,5 – 2 года)
№ |
Месяц |
Название раздела |
Кол-во часов |
||
Всего |
Теория |
Практика |
|||
1. |
Октябрь |
«Разминание и раздавливание соленого теста» |
4 |
1 |
3 |
2 |
Ноябрь |
«Отщипывание и сплющивание соленого теста» |
4 |
1 |
3 |
3 |
Декабрь |
«Надавливание соленого теста» |
4 |
1 |
3 |
4 |
Январь |
«Скатывание соленого теста» |
4 |
1 |
3 |
5 |
Февраль |
«Скатывание и вдавливание соленого теста» |
4 |
1 |
3 |
6 |
Март |
«Раскатывание соленого теста» |
4 |
1 |
3 |
7 |
Апрель |
«Комбинирование приемов лепки из соленого теста» |
4 |
1 |
3 |
8 |
Май |
«Закрепление пройденного» |
4 |
1 |
3 |
Итого: |
32 |
8 |
24 |
Учебный план.
Второй год обучения. Первая младшая группа (2 – 3 года)
№ |
Месяц |
Название раздела |
Кол-во часов |
||
Всего |
Теория |
Практика |
|||
1. |
Октябрь |
«Дары Осени» |
4 |
1 |
3 |
2 |
Ноябрь |
«Осень Золотая» |
4 |
1 |
3 |
3 |
Декабрь |
«Новогоднее настроение» |
4 |
1 |
3 |
4 |
Январь |
«Наши игрушки» |
4 |
1 |
3 |
5 |
Февраль |
«Праздник пап» |
4 |
1 |
3 |
6 |
Март |
«Весна – красна!» |
4 |
1 |
3 |
7 |
Апрель |
«Мир красок» |
4 |
1 |
3 |
8 |
Май |
«Расцвели в саду цветочки» |
4 |
1 |
3 |
Итого: |
32 |
8 |
24 |
Календарный учебный график
реализации дополнительной общеразвивающей программы «МУКОСОЛЬКА»
на 2024/2025 уч. год
Год обучения, группа |
Дата начала занятий |
Дата окончания занятий |
Количество учебных недель |
Количество учебных дней |
Количество учебных часов |
Режим занятий |
1 год, группа раннего возраста |
04.10.2024 |
30.05.2025 |
32 учебные недели |
32 учебных дня |
32 учебных часа |
1 раз в неделю, 10 минут |
2 год, первая младшая группа |
03.10.2024 |
29.05.2025 |
32 учебные недели |
32 учебных дня |
32 учебных часа |
1 раз в неделю, 10 минут |
РАБОЧАЯ ПРОГРАММА
педагога дополнительного образования по
программе
«МУКОСОЛЬКА»
Срок освоения: первый год обучения
Возраст обучающихся: с 1,5 до 2 лет
Пояснительная записка
Содержание программы направленно на развитие творческих способностей детей. Восприятие красивого формирует у детей эстетическое чувство, уважение и интерес к искусству в будущем.
Уровень развития мелкой моторики – один из показателей готовности ребенка к школе. В раннем возрасте важно развивать навыки ручной умелости. А для такого развития способствуют занятия по лепке. Лепка способствует развитию зрительного восприятия, памяти, образного мышления и мелкой координации. Специфической чертой лепки является ее тесная связь с игрой. Почему именно тесто? Тесто – это такой материал, который для детской руки более удобен – он мягкий и для ребенка представляет больше интереса, чем пластилин. Соленое тесто в последние годы стало популярным материалом для лепки. Поделки из теста – древняя традиция, но им находится место и в современном мире, т.к. сейчас ценится все экологически чистое сделанное своими руками.
Задачи первого года обучения.
- Образовательная: Овладеть простейшими приёмами лепки из целого куска солёного теста и из отдельных частей.
- Развивающие: Развивать интерес детей к лепке из соленого теста.
- Воспитательная: Воспитывать желание сделать поделку из соленого теста своими руками.
Содержание первого года обучения.
Месяц |
№ |
Тема занятия |
Теория |
Практика |
|
Приём |
Материалы |
||||
Октябрь |
1. |
«Что такое тесто?» |
Познакомить детей с тестом; научить разминать тесто пальцами обеих рук; формировать интерес к работе с тестом; развивать мелкую моторику. |
Разминание |
Соленое тесто, доски, влажные тряпочки |
2. |
«Тесто шлеп-шлеп!» |
Продолжить знакомить детей с тестом, его свойствами; учить шлепать ладонями обеих рук по тесту; формировать интерес к работе с тестом; развивать мелкую моторику. |
Раздавливание |
Соленое тесто, доски, влажные тряпочки |
|
3. |
«Спрячь шарик» |
Продолжать знакомить детей с тестом и его свойствами; научить разминать тесто пальцами и ладонями обеих рук; формировать интерес к работе с тестом; развивать мелкую моторику. |
Разминание |
Соленое тесто, доски, влажные тряпочки |
|
4. |
«Достань предмет» |
Продолжать знакомить детей с тестом и его свойствами; научить разминать тесто пальцами и ладонями обеих рук; формировать интерес к работе с тестом; развивать мелкую моторику. |
Разминание |
Соленое тесто, доски, влажные тряпочки |
|
Ноябрь |
5. |
«Покормим птиц» |
Продолжать знакомить детей с тестом и его свойствами; научить отщипывать маленькие кусочки теста от большого куска; формировать интерес к работе с тестом; развивать мелкую моторику. |
Отщипывание |
Соленое тесто, доски, влажные тряпочки, игрушечные птицы |
6. |
«Мозаика» |
Продолжать знакомить детей с тестом и его свойствами; научить детей отщипывать маленькие кусочки теста от большого куска и прилеплять к плоской поверхности; формировать интерес к работе с тестом; развивать мелкую моторику. |
Отщипывание |
Соленое тесто, доски, влажные тряпочки, листы картона на каждого ребенка, игра-мозаика |
|
7. |
«Блинчики» |
Продолжать детей знакомить с тестом и его свойствами; учить сплющивать шарики из теста при помощи всех пальцев руки; формировать интерес к работе с тестом; развивать мелкую моторику. |
Сплющивание |
Соленое тесто, доски, влажные тряпочки, пластмассовые тарелки, куклы |
|
8. |
«Котлеты» |
Продолжать знакомить детей с тестом и его свойствами; учить сплющивать шарики из теста при помощи придавливания ладонями к плоской поверхности; формировать интерес к работе с тестом; развивать мелкую моторику. |
Сплющивание |
Соленое тесто, доски, влажные тряпочки, пластмассовые тарелки, куклы |
|
Декабрь |
9. |
«Мухомор» |
Продолжать знакомить детей с тестом и его свойствами; научить надавливать указательным пальцем на шарик из теста, прикрепляя его к основе; располагать шарики на равном расстоянии друг от друга; формировать интерес к работе с тестом; развивать мелкую моторику. |
Надавливание |
Листы бумаги с рисунком мухомора, шарики из соленого теста диаметром 5 мм (по 10-15 шариков на ребенка), муляжи и изображения мухомора. |
10. |
«Покормим курочку» |
Продолжать знакомить детей с тестом и его свойствами; научить надавливать указательным пальцем на шарик из теста, прикрепляя его к основе; располагать шарики на равном расстоянии друг от друга; формировать интерес к работе с тестом; развивать мелкую моторику. |
Надавливание |
Доски, влажные тряпочки, листы зеленого картона на каждого ребенка, шарики из теста диаметром 8 мм (по 10-15 шариков на ребенка), пластмассовая или резиновая курочка, зернышки |
|
11. |
«Витамины в баночке» |
Продолжать знакомить детей с тестом и его свойствами; учить надавливать указательным пальцем на шарик из теста; располагать шарики на равном расстоянии друг от друга; формировать интерес к работе с тестом; развивать мелкую моторику. |
Надавливание |
Доски, влажные тряпочки, листы белого картона по количеству детей; шарики из теста диаметром около 7-8 мм (10-15 шариков на ребенка), баночка с витаминами |
|
12. |
«Снег идет» |
Продолжать учить детей надавливать указательным пальцем на шарик, прикрепляя его к основе; располагать шарики на равном расстоянии друг от друга; формировать интерес к работе с тестом; развивать мелкую моторику. |
Надавливание |
Соленое тесто, доски, влажные тряпочки, листы синего картона по количеству детей; шарики из теста диаметром около 7-8 мм (10-20 шариков на ребенка). |
|
Январь |
13. |
«Булочки» |
Научить детей скатывать шарики из теста на плоской поверхности; формировать интерес к работе с тестом; развивать мелкую моторику.
|
Скатывание |
Тесто, разделенное на небольшие куски, доски, влажные тряпочки, муляжи сдобных булочек. |
14. |
«Апельсины» |
Научить детей скатывать шарики из теста; формировать интерес к работе с тестом; развивать мелкую моторику.
|
Скатывание |
Тесто, разделенное на небольшие куски, доски, влажные тряпочки, муляж апельсина или натуральный апельсин. |
|
15. |
«Пирожки» |
Научить детей скатывать шарики из теста в руках (на весу); формировать интерес к работе с тестом; развивать мелкую моторику.
|
Скатывание |
Тесто, разделенное на небольшие куски, доски, влажные тряпочки, муляжи пирожков |
|
16. |
«Конфеты» |
Научить детей скатывать шарики среднего размера из теста; формировать интерес к работе с тестом; развивать мелкую моторику. |
Скатывание |
Тесто, разделенное на небольшие куски, доски, влажные тряпочки, пластмассовые тарелки, куклы |
|
Февраль |
17. |
«Горошины для петушка» |
Продолжать учить детей скатывать из теста шарики небольшого размера; формировать интерес к работе с тестом; развивать мелкую моторику. |
Скатывание |
Тесто, разделенное на мелкие кусочки; тарелки для каждого ребенка, игрушка петушка. |
18. |
«Вишенки» |
Закрепить у детей навык скатывания шариков из теста; научить вдавливать детали в тесто; формировать интерес к работе с тестом; развивать мелкую моторику. |
Скатывание, вдавливание |
Тесто, разделенное на кусочки; палочки длиной около 5-6 см; пластмассовая тарелочка; муляжи черешни; куклы. |
|
19. |
«Гусеница» |
Учить детей вдавливать детали в тестовую основу в определенном порядке, создавая изображение, формировать интерес к работе с тестом; развивать мелкую моторику. |
Вдавливание |
Основа из теста; пуговицы ярких цветов разного размера (лучше взять пуговицы на ножке), игрушка гусеница |
|
20. |
«Рыбка» |
Продолжать детей учить вдавливать детали в тесто, создавая изображение; способствовать развитию воображения; формировать интерес к работе с тестом; развивать мелкую моторику. |
Вдавливание |
Основа из теста в форме рыбки; семена подсолнуха, горох, пластмассовые рыбки |
|
Март |
21. |
«Колбаска» |
Научить детей раскатывать из теста колбаски; формировать интерес к работе с тестом; развивать мелкую моторику. |
Раскатывание |
Тесто, разделенное на кусочки средней величины; доски; пластмассовая тарелка, муляжи колбаски. |
22.
|
«Бананы» |
Продолжить учить детей раскатывать из теста колбаски; формировать интерес к работе с тестом; развивать мелкую моторику. |
Раскатывание |
Тесто, разделенное на кусочки средней величины; доски; натуральный банан или муляж; маленькая игрушечная обезьянка. |
|
23. |
«Морковка» |
Продолжать учить детей раскатывать из теста колбаски, соединять детали путем придавливания; формировать интерес к работе с тестом; развивать мелкую моторику. |
Раскатывание, соединение деталей |
Тесто, разделенное на кусочки средней величины; доски; натуральная морковка или муляж; игрушечный зайчик. |
|
24. |
«Змейка» |
Закрепить у детей навык раскатывания длинных колбасок; научить сплющивать один конец колбаски и заострять другой конец; формировать интерес к работе с тестом; развивать мелкую моторику. |
Раскатывание, сплющивание |
Тесто, разделенное на кусочки средней величины; доски; лист картона зеленого цвета; игрушечная змейка. |
|
Апрель |
25. |
«Божья коровка» |
Продолжать учить детей отщипывать маленькие кусочки теста от куска и скатывать из них маленькие шарики, надавливать указательным пальцем на шарики, располагать шарики на равном расстоянии друг от друга, соблюдать симметричность рисунка, формировать интерес к работе с тестом, развивать мелкую моторику. |
Отщипывание, скатывание, надавливание |
Тесто, доски, листы картона белого цвета на каждого ребенка; игрушки и изображения божьей коровки. |
26. |
«Яблоки» |
Закрепить у детей навык скатывания шариков из теста; научить вдавливать детали в тесто, прижимать детали из теста; формировать интерес к работе с тестом; развивать мелкую моторику. |
Скатывание, сплющивание, вдавливание палочки, соединение деталей. |
Тесто, разделенное на кусочки средней величины; маленькие кусочки теста; натуральные яблоки и муляжи; палочки длиной 2-3 см; маленькая корзинка |
|
27. |
«Сушки» |
Научить детей действовать по показу – раскатывать колбаски из теста и соединять концы колбасок между собой путем придавливания; формировать интерес к работе с тестом; развивать мелкую моторику. |
Раскатывание, соединение концов |
Тесто, разделенное на кусочки средней величины; доски; натуральные сушки, куклы. |
|
28. |
«Неваляшка» |
Научить детей действовать по поэтапному показу – скатывать из теста шарики и соединять их друг с другом в определенном порядке; закреплять знания детей о величине и о пространственном положении предметов; формировать интерес к работе с тестом; развивать мелкую моторику. |
Скатывание, соединение |
Куски теста: один большой (для туловища), другой поменьше (для головы), два маленьких кусочка (для рук); доски; горох для «пуговиц», игрушка-неваляшка. |
|
Май |
29. |
«Салют» |
Продолжать учить детей отщипывать маленькие кусочки от большого куска; упражнять в скатывании шариков, раскатывании колбасок, соединять их в определенном порядке; закреплять умение располагать шарики на равном расстоянии друг от друга; формировать интерес к работе с тестом; развивать мелкую моторику. |
Отщипывание, скатывание, раскатывание |
Разноцветное тесто; листы черного картона; иллюстрации салюта |
30. |
«Дождик» |
Продолжать учить детей отщипывать маленькие кусочки от большого куска; надавливать указательным пальцем на шарик, прикрепляя его к основе; располагать шарики на равном расстоянии друг от друга; формировать интерес к работе с тестом; развивать мелкую моторику. |
Отщипывание, надавливание |
Тесто голубого цвета; листы картона серого цвета; иллюстрации дождя, пасмурной погоды. |
|
31. |
«Солнышко» |
Продолжать учить детей скатывать из теста шарики небольшого размера; формировать интерес к работе с тестом; развивать мелкую моторику. формировать интерес к работе с тестом; развивать мелкую моторику. |
Скатывание, сплющивание, раскатывание |
Тесто желтого цвета; листы голубого картона; иллюстрации и игрушка солнышко. |
|
32. |
«Ягодная поляна» |
Продолжать учить детей отщипывать маленькие кусочки от большого куска, скатывать из них маленькие шарики, надавливать указательным пальцем на шарик, прикрепляя его к основе; располагать шарики на равном расстоянии друг от друга; формировать интерес к работе с тестом; развивать мелкую моторику. |
Отщипывание, скатывание, надавливание |
Тесто красного цвета; листы картона светлого цвета; иллюстрации ягод, ягодных кустарников, муляжи ягод. |
Планируемые результаты первого года обучения
К концу первого года обучения дети могут:
- раскатывать соленое тесто двумя руками
- владеть простейшими приёмами лепки
- уметь составлять композиции на листе картона;
- уметь соединять части между собой;
- интересоваться лепкой как видом деятельности;
- знать, что соленое тесто не съедобно, а используется только для лепки.
Календарно-тематический план.
Первый год обучения. Ясельная группа (1,5 – 2 года)
№ |
Число, месяц |
Название раздела |
Тема занятий |
Кол-во часов |
1. |
|
«Разминание и раздавливание соленого теста» |
«Что такое тесто?» |
1 |
2. |
|
«Тесто шлеп-шлеп!» |
1 |
|
3. |
|
«Спрячь шарик» |
1 |
|
4. |
|
«Достань предмет» |
1 |
|
5. |
|
«Отщипывание и сплющивание соленого теста» |
«Покормим птиц» |
1 |
6. |
|
«Мозаика» |
1 |
|
7. |
|
«Блинчики» |
1 |
|
8. |
|
«Котлеты» |
1 |
|
9. |
|
«Надавливание соленого теста» |
«Мухомор» |
1 |
10. |
|
«Покормим курочку» |
1 |
|
11. |
|
«Витамины в баночке» |
1 |
|
12. |
|
«Снег идет» |
1 |
|
13. |
|
«Скатывание соленого теста» |
«Булочки» |
1 |
14. |
|
«Апельсины» |
1 |
|
15. |
|
«Пирожки» |
1 |
|
16. |
|
«Конфеты» |
1 |
|
17. |
|
«Скатывание и вдавливание соленого теста» |
«Горошины для петушка» |
1 |
18. |
|
«Вишенки» |
1 |
|
19. |
|
«Гусеница» |
1 |
|
20. |
|
«Рыбка» |
1 |
|
21. |
|
«Раскатывание соленого теста» |
«Колбаска» |
1 |
22. |
|
«Бананы» |
1 |
|
23. |
|
«Морковка» |
1 |
|
24. |
|
«Змейка» |
1 |
|
25. |
|
«Комбинирование приемов лепки из соленого теста» |
«Божья коровка» |
1 |
26. |
|
«Яблоки» |
1 |
|
27. |
|
«Сушки» |
1 |
|
28. |
|
«Неваляшка» |
1 |
|
29. |
|
«Закрепление пройденного» |
«Салют» |
1 |
30. |
|
«Дождик» |
1 |
|
31. |
|
«Солнышко» |
1 |
|
32. |
|
«Ягодная поляна» |
1 |
|
Итого: |
32 |
Срок освоения: второй год обучения
Возраст обучающихся: с 2 до 3 лет
Задачи второго года обучения.
- Образовательная: Продолжать обучение простейшим приёмам лепки из целого куска солёного теста и из маленьких частей; упражнять в комбинировании приемов и составлении композиции из нескольких частей.
- Развивающие: Развивать речевую и познавательную активность, мелкую моторику рук детей, развивать художественный вкус.
- Воспитательная: Воспитывать интерес к лепке из соленого теста, воспитывать усидчивость и желание доделать до конца свою работу.
Содержание второго года обучения.
Месяц |
№ |
Тема занятия |
Теория |
Практика |
|
Приём |
Материалы |
||||
Октябрь |
1. |
«Помидор» |
Продолжать учить детей скатывать из пластилина шар круговыми движениями между ладоней; развивать мелкую моторику; продолжать формировать интерес к работе с тестом; учить детей вытирать ладони салфетками по окончании работы. |
Скатывание, раскатывание |
Солёное тесто, доски, влажные тряпочки, свежий помидор или муляж |
2. |
«Огурец» |
Продолжать учить детей скатывать из пластилина шар круговыми движениями между ладоней; раскатывать толстый столбик, придавая ему форму овала; развивать точность движений; вызывать желание лепить |
Скатывание, раскатывание |
Солёное тесто, доски, влажные тряпочки, свежий огурец или муляж |
|
3. |
«Грибочек» |
Продолжать учить детей приёмам лепки из солёного теста; развивать мелкую моторику; продолжать формировать интерес к работе с тестом |
Скатывание, раскатывание, сплющивание, соединение |
Солёное тесто, доски, влажные тряпочки, иллюстрации и муляжи грибов |
|
4. |
«Лукошко» |
Продолжать учить детей приёмам лепки из солёного теста; закреплять навыки соединения деталей в единую композицию; развивать мелкую моторику; продолжать формировать интерес к работе с тестом |
Скатывание, раскатывание, сплющивание, соединение |
Солёное тесто, доски, влажные тряпочки, иллюстрации ягод и грибов |
|
Ноябрь |
5. |
«Гнездо для птички» |
Продолжать упражнять детей в раскатывании теста между ладонями круговыми движениями; учить делать пальчиком углубление; продолжать развивать мелкую моторику. |
Отщипывание, раскатывание, вдавливание |
Солёное тесто, доски, влажные тряпочки, |
6. |
«Улитка» |
Продолжать учить детей приёмам лепки из солёного теста; закреплять навыки соединения деталей в единую композицию; развивать мелкую моторику; продолжать формировать интерес к работе с тестом |
Скатывание, раскатывание |
Солёное тесто, доски, влажные тряпочки, игрушка улитка, иллюстрации улитки в природе. |
|
7. |
«Кленовый лист» |
Учить детей приёму размазывание; упражнять в раскатывание и расплющивании; объяснять, что нужно размазывать только в контуре, за границу заходить нельзя; продолжать формировать интерес к работе с тестом |
Раскатывание, расплющивание, размазывание |
Солёное тесто жёлтого и красного цвета, шаблон кленового листа на картоне по количеству детей, гербарий осенних листьев, изображение листьев |
|
8. |
«Шарф» |
Упражнять в раскатывании колбасок и их расплющивании; учить делать надрезы стекой по краям для создания «бахромы»; упражнять в раскрашивании поделки красками. |
Раскатывание, расплющивание |
Солёное тесто, доски, влажные тряпочки, куклы и кукольные шарфики, краски и стаканчики с водой |
|
Декабрь |
9. |
«Снежинки-холодинки» |
Учить из колбасок раскатывать длинные, тонкие, ровные полоски; учить выкладывать детали в определенной последовательности для получения целостного изображения; упражнять в украшении поделки бисером или бусинами |
Раскатывание, соединение |
Солёное тесто, доски, влажные тряпочки, игрушечные снежинки, фото снежинок из-под микроскопа |
10. |
«Снеговик» |
Учить детей разделять большой кусок теста на 2 части; продолжать учить детей раскатывать тесто между ладонями круговыми движениями; учить соединять между собой детали фигуры при помощи воды |
Отщипывание, скатывание, соединение |
Солёное тесто, доски, влажные тряпочки, игрушечные снеговики, картинки со снеговиком |
|
11. |
«Наряжаем ёлку» |
Продолжать учить детей отщипывать кусочки теста от большого куска, скатывать из них небольшие комочки, размещать их на листе бумаги, прижимая пальцем; продолжать формировать интерес к работе с тестом |
Отщипывание, скатывание, надавливание |
Солёное разноцветное тесто, доски, влажные тряпочки, шаблоны елки на картоне по количеству детей, украшенная новогодняя ёлка |
|
12. |
«Шар на ёлку» |
Учить детей скатывать большой кусок теста в шар, оформлять его горошинами; продолжать упражнять в составлении композиции, раскрашивании красками; поддерживать интерес к лепке |
Отщипывание, скатывание |
Солёное тесто, доски, влажные тряпочки, новогодняя ёлка, новогодние шары |
|
Январь |
13. |
«Мой веселый звонкий мяч» |
Продолжать учить детей работать с тестом; раскатывать тесто между ладонями круговыми движениями; воспитывать аккуратность; учить детей вытирать ладони салфетками по окончании работы |
Скатывание |
Солёное тесто, доски, влажные тряпочки, несколько мячей |
14. |
«Пирамидка» |
Продолжать учить детей раскатывать колбаски и соединять их в колечки; упражнять в создании колбасок и колечек разных размеров; учить выкладывать колечки от большого к маленькому |
Раскатывание, соединение концов |
Солёное разноцветное тесто, доски, влажные тряпочки, несколько детских пирамидок |
|
15. |
«Цыплёнок» |
Продолжать учить скатывать шарики разных размеров, придавать им разную форму путём заострения и сплющивания, соединять их вместе для получения объемного изображения; формировать интерес к лепке, дополнять поделку горошинами – глаза птички; развивать чувство формы, мелкой моторики кистей рук |
Скатывание, заострение, соединение, сплющивание |
Солёное тесто, доски, влажные тряпочки, игрушечные курочка и цыплята, иллюстрации |
|
16. |
«Погремушка для малышей» |
Продолжать учить скатывать шарики, раскатывать колбаски, соединять две вылепленные формы в один предмет |
Скатывание, раскатывание, соединение |
Солёное тесто, доски, влажные тряпочки, несколько детских погремушек |
|
Февраль |
17. |
«Цветные карандаши» |
Продолжать учить детей скатывать из соленого теста шарики круговыми движениями ладоней, раскатывать столбики на картоне движениями вперед — назад; с помощью пальцев сплющивать один конец столбика |
Скатывание, раскатывание, сплющивание, заострение |
Солёное тесто, доски, влажные тряпочки, цветные карандаши |
18. |
«Самолёт» |
Продолжать учить детей разделять большой кусок цветного теста на 2 части; закреплять умение раскатывать тесто между ладонями прямыми движениями; продолжать учить детей соединять детали фигуры при помощи воды |
Раскатывание, соединение |
Солёное тесто различных цветов, доски, баночки с водой, кисточки, модели и иллюстрации самолетов |
|
19. |
«Вкусный пирог для папы» |
Учить детей сплющивать шар из соленого теста между ладоней, придавая ему форму лепешки. Учить украшать изделие с помощью дополнительного материала. Воспитывать отзывчивость и доброту |
Скатывание, сплющивание, соединение |
Солёное тесто, доски, влажные тряпочки, муляжи и иллюстрации пирогов |
|
20. |
«Сосульки» |
Освоение способа лепки предметов в форме цилиндра, легкое сдавливание (заострение) кончиками пальцев. Моделирование сосулек разной длины и толщины |
Раскатывание, заострение |
Солёное цветное тесто, доски, влажные тряпочки, фото сосулек |
|
Март |
21. |
«Украсим кукле платье» |
Совершенствовать приём раскатывания, упражнять в размазывании только в контуре, не заходя за границу; закреплять умение отщипывать маленькие кусочки и скатывать из них горошинки, примазывать их к основе; продолжать развивать чувство композиции |
Раскатывание, размазывание, отщипывание, скатывание |
Солёное цветное тесто, доски, влажные тряпочки, картонные шаблоны платьев, кукольные платья разных расцветок |
22.
|
«Цветы для мамы» |
Научить точно передавать задуманную идею при выполнении изделия в процессе лепки. Учить раскрашивать изделие из соленого теста красками. Развить гибкость пальцев рук, научить видеть конечный результат задуманной работы. |
Скатывание, сплющивание, раскатывание, соединение |
Солёное цветное тесто, доски, влажные тряпочки, игрушечные цветы и иллюстрации цветов |
|
23. |
«Круглая чашечка для куклы Дашечки» |
Упражнять в раскатывании теста между ладонями круговыми движениями; учить делать пальчиком углубление; учить делать и присоединять ручку; продолжать развивать мелкую моторику. |
Скатывание, вдавливание, раскатывание, соединение |
Солёное тесто, доски, влажные тряпочки, кукольные кружечки разных цветов |
|
24. |
«Бусы» |
Закреплять умение действовать по показу - скатывать из разноцветного теста шарики и нанизывать их на проволочку; продолжать учить детей вытирать руки салфетками по окончании работы |
Скатывание, нанизывание |
Тесто, разделенное на кусочки; доски; проволочка; влажные тряпочки; несколько настоящих бус из разных материалов |
|
Апрель |
25. |
«Красивая тарелка» |
Знакомить детей с техникой украшения изделия; закрепить навыки раскатывания и сплющивания теста; упражнять в отщипывании и скатывании; развивать чувство композиции |
Скатывание, раскатывание, сплющивание, отщипывание |
Солёное цветное тесто, доски, влажные тряпочки, кукольные тарелки |
26. |
«Лесенка» |
Упражнять в раскатывании колбасок одинаковой длины и толщины, соединении их друг с другом для получения объёмной композиции |
Раскатывание, соединение |
Солёное цветное тесто, доски, влажные тряпочки |
|
27. |
«Миски для медведя» |
Продолжать учить детей отщипывать кусочки теста от большого куска; упражнять в раскатывании теста между ладонями круговыми движениями; учить делать пальчиком углубление; продолжать развивать мелкую моторику |
Отщипывание, скатывание, вдавливание |
Солёное цветное тесто, доски, влажные тряпочки, иллюстрации к сказке «Три медведя», деревянные миски |
|
28. |
«Пряники для зайчика» |
Продолжать знакомить детей с техникой украшения изделия; закрепить навыки раскатывания и сплющивания теста; упражнять в отщипывании и скатывании; развивать чувство композиции |
Скатывание, сплющивание, отщипывание |
Солёное тесто, доски, влажные тряпочки, игрушечный заяц, блюдо |
|
Май |
29. |
«Облачко» |
Совершенствовать приём раскатывания, упражнять в размазывании только в контуре, не заходя за границу; продолжать развивать мелкую моторику. |
Раскатывание, размазывание |
Солёное тесто, доски, влажные тряпочки, картонные шаблоны на каждого ребёнка, иллюстрации облаков |
30. |
«Земляничка» |
Закреплять приёмы лепки, учить наносить узор стеком, украшать зёрнами, крупой; продолжать учить детей вытирать руки салфетками по окончании работы |
Скатывание, заострение |
Солёное цветное тесто, доски, влажные тряпочки, иллюстрации и муляжи ягод |
|
31. |
«Домик для цыпленка» |
Совершенствовать приём раскатывания, упражнять в размазывании только в контуре, не заходя за границу; продолжать развивать мелкую моторику; воспитывать желание помочь. |
Раскатывание, размазывание. |
Солёное тесто, доски, влажные тряпочки, картонные шаблоны на каждого ребёнка, игрушечный цыплёнок, иллюстрации домиков |
|
32. |
«Бабочка» |
Совершенствовать в лепке приёмы размазывания и раскатывания; упражнять в размазывании только в контуре, не заходя за границу; продолжать поддерживать интерес к лепке из солёного теста, развивать мелкую моторику |
Раскатывание, размазывание |
Солёное тесто, доски, влажные тряпочки, картонные шаблоны на каждого ребёнка, фотографии бабочек |
Планируемые результаты второго года обучения
К концу второго года обучения дети могут:
- освоить простейшие приёмы лепки;
- уметь составлять композиции на листе картона;
- уметь соединять части между собой;
- интересоваться лепкой как видом деятельности;
- называть предметы, которые лепят, их признаки.
Календарно-тематический план.
Второй год обучения. Первая младшая группа (2 - 3 года)
№ |
Число, месяц |
Название раздела |
Тема занятий |
Кол-во часов |
1. |
|
«Дары Осени»
|
«Помидор» |
1 |
2. |
|
«Огурец» |
1 |
|
3. |
|
«Грибочек» |
1 |
|
4. |
|
«Лукошко» |
1 |
|
5. |
|
«Осень Золотая»
|
«Гнездо для птички» |
1 |
6. |
|
«Улитка» |
1 |
|
7. |
|
«Кленовый лист» |
1 |
|
8. |
|
«Шарф» |
1 |
|
9. |
|
«Новогоднее настроение»
|
«Снежинки-холодинки» |
1 |
10. |
|
«Снеговик» |
1 |
|
11. |
|
«Наряжаем ёлку» |
1 |
|
12. |
|
«Шар на ёлку» |
1 |
|
13. |
|
«Наши игрушки»
|
«Мой веселый звонкий мяч» |
1 |
14. |
|
«Пирамидка» |
1 |
|
15. |
|
«Утёнок» |
1 |
|
16. |
|
«Погремушка для малышей» |
1 |
|
17. |
|
«Праздник пап»
|
«Цветные карандаши» |
1 |
18. |
|
«Самолёт» |
1 |
|
19. |
|
«Вкусный пирог для папы» |
1 |
|
20. |
|
«Сосульки» |
1 |
|
21. |
|
«Весна – красна!»
|
«Украсим кукле платье» |
1 |
22. |
|
«Цветочек для мамы» |
1 |
|
23. |
|
«Набухают почки – распускаются листочки» |
1 |
|
24. |
|
«Бусы» |
1 |
|
25. |
|
«Мир красок»
|
«Красивая тарелка» |
1 |
26. |
|
«Лесенка» |
1 |
|
27. |
|
«Миски для медведя» |
1 |
|
28. |
|
«Пряники для зайчика» |
1 |
|
29. |
|
«Что у нас в саду?» |
«Облачко» |
1 |
30. |
|
«Земляничка» |
1 |
|
31. |
|
«Домик для цыпленка» |
1 |
|
32. |
|
«Бабочка» |
1 |
|
Итого: |
32 |
МЕТОДИЧЕСКИЕ И ОЦЕНОЧНЫЕ МАТЕРИАЛЫ
Наглядные пособия:
- Серии картин:
Домашние животные
Дикие животные
Птицы
Овощи и фрукты
Народно-прикладное искусство
- Игрушки по темам занятий (пластмассовые, резиновые)
- Плакаты:
Во саду ли, в огороде (овощи, фрукты, ягоды)
Растения (деревья, травы, кустарники)
- Наглядно-дидактические картинки:
овощи, фрукты, дикие животные, домашние животные.
- Дидактические и настольно-печатные игры «Дикие и домашние животные», «Кто где живет?», «Из чего сделаны предметы» и др.
- Коллекции:
- Крупы, пробки, цветные ленточки
Пейзажи:
- Зима, Весна, Лето, Осень;
Фонотека: голоса птиц, животных.
Методы и приёмы
Тактильные методы обучения.
- При таком методе обучения дети раннего возраста лучше воспринимают и усваивают готовую информацию.
Наглядные методы обучения
- показ иллюстраций, фотографий, картин;
- показ техники исполнения педагогом;
- рассматривание игрушек.
Практические методы обучения
- игровые приемы (приход героя, сюрпризный момент);
- упражнение детей навыкам использования инструментов для лепки (стеки, печатки и т. д.).
Словесные методы обучения:
- рассказ сказок, потешек;
-беседа; - создание игровой ситуации (сказочный персонаж, загадки, игры).
Периодичность оценки результатов и способы определения их результативности
Целевые ориентиры не подлежат непосредственной оценке, в том числе в виде педагогической диагностики (мониторинга), и не являются основанием для их формального сравнения с реальными достижениями детей. Они не являются основой объективной оценки соответствия установленным требованиям образовательной деятельности и подготовки детей (ч.2 ст.11 ФЗ от 29.12.2012г. №273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации»). Освоение Программы не сопровождается проведением промежуточных аттестаций и итоговой аттестации воспитанников (ч. 2 ст. 64 ФЗ от 29.12.2012г. № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации»).
Для отслеживания (диагностики) успешности овладения детьми содержания программы возможно использование педагогического наблюдения и педагогический анализ выполненных работ. Для отслеживания результативности используется методы диагностики определения творческой индивидуальности детей и включают в себя следующие критерии: 1 балл – не умеет, 2 балла – умеет частично, 3 балла - умеет
Результаты фиксируются в таблицу на начало учебного года и конец учебного года по группам.
Результаты диагностики по видам художественной деятельности оформляются в виде таблицы:
№ |
Ф. И. ребёнка |
Умеет раскатывать комочки теста прямыми и круговыми движениями кистей рук |
Умеет отламывать от большого куска теста маленькие комочки |
Умеет сплющивать комочки теста между ладонями |
Лепит различные предметы, состоящие из 1 - 3х частей
|
||||
октябрь |
май |
октябрь |
май |
октябрь |
май |
октябрь |
май |
||
1 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
3 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
- О. А. Гильмутдинова. Занятие лепкой с детьми дошкольного и младшего школьного возраста. 74с.
- И. А. Лыкова. Мы лепили, мы играли. ООО «Карапуз – дидактика» 2007 3. Н. П. Сакулина, Т. С. Комарова, изобразительная деятельность в детском саду. М.: «Просвещение», 1982 -2005с. 4. Т. О. Скребцова, Л. А. Данильченко. Лепим поделки и сувениры. Ростов - на-Дону «Феникс», 2009 -250 с. 5. Е. Жадько, Л. Давыдова. Поделки и аксессуары из соленого теста. Ростов – на – Дону «Феникс», 2006- 217с. 6. И. Кискальт. Соленое тесто. М. : «Аст–пресс», 2002- 142с. 7. В. А. Хоменко. Лучшее поделки. Шаг за шагом. Харьков, 2009. 8. В. А. Хоменко. Соленое тесто шаг за шагом. Харьков 2007 -63.
Для родителей:
- Журнал «Цветной мир* Изобразительное творчество и дизайн в детском саду» («Карапуз – дидактика» 2008-2009 гг.).
Интернет ресурсы:
- Сайт «Страна мастеров»( StranaMasterov.ru) — мастер-классы, образцы техник, примеры использование различных материалов, галерея работ.
- «Детский портал «Солнышко» (solnet.ee)- сайт для детей и родителей - занятия, раскраски, поделки.
- Детский сайт раскрасок (raskraska.com) раскраски с героями мультфильмов для скачивания и распечатывания.