Конспект НОД по музыкальному воспитанию для детей старшего дошкольного возраста «Знакомство с русской избой»
Автор: Кузнецова Ольга Владимировна
Организация: МБДОУ «Детский сад №1»
Населенный пункт: Челябинская область, г.Трехгорный
Цель: познакомить детей с жизнью, бытом и творчеством русского народа
Задачи:
• познакомить детей с избой-жилищем крестьянской семьи, с предметами русского быта
• познакомить с «бабьим кутом» и кухонными принадлежностями, которые там находились: ухват, чугунок, самовар, ложки
• обогатить словарь детей народными пословицами, поговорками, загадками, новыми словами
• воспитывать любознательность, интерес к истории и традициям своего народа, расширять кругозор детей
Хозяйка избы в русском сарафане встречает детей у входа
- Здравствуйте, гости дорогие, добро пожаловать! «Гость на порог — хозяину радость!». Как вы думаете, ребята, о чем мы сегодня будем разговаривать? Для начала отгадайте мою загадку:
«Стоит жилище, деревянные бочища,
внутри печь да дрова, это русская….» Изба!
Очень часто за событиями и за сутолокой дней
Старины своей не помним, забываем мы о ней.
И хоть более привычны нам полеты на Луну,
Вспомним русские обычаи, вспомним нашу старину!
Ребята, сегодня я приглашаю вас в русскую избу, будьте как дома, проходите, располагайтесь. Сядем рядком, да поговорим ладком.
Дети проходят в зал и рассаживаются напротив экспозиции «Русская изба»
В стародавние времена, да и в наше время у каждого человека был дом.
- Как вы думаете, ребята, для чего человеку нужен дом?
- Как мы себя чувствуем дома?
- Почему говорят: «В гостях хорошо, а дома лучше?»
Люди всегда делали себе жилище, где можно было спрятаться от холода и непогоды, от диких зверей, погреться у огня. Мы приходим домой отдохнуть и набраться сил.
- А из чего люди раньше могли построить себе дом? Из какого дерева? Сейчас я загадаю загадку, а вы попробуйте отгадать:
«Есть у родственницы елки неколючие иголки,
но, в отличие от елки, опадают те иголки»
- Верно, это лиственница. Почему же именно из лиственницы строили дома? Потому что, когда лиственница намокает, она становится крепкой, как камень. Такой дом будет стоять долго, не будет гнить. Строили дома и из сосен, но нижние бревна всегда старались класть из лиственницы. В таком доме воздух всегда пахнет смолой. Особенно в ней хорошо и тепло зимой, когда за окном мороз да вьюга. Обстановка в избе была небогатой, скромной, как и жизнь крестьянской семьи, многое было сделано своими руками – из бересты, лыка, дерева.
- Ребята, как выдумаете, что же в избе было самым главным?
Послушайте, да отгадайте мою загадку:
«Летом спит, зимой горит,
рот открывает, что дают – глотает» (печь)
Печь - это сердце дома. Говорили: «Без печки изба – не изба». Печь кормила всю семью, обогревала дом, на ней спали младшие детки и старики, сушили одежду, лук чеснок. А по народным поверьям за печкой жил Домовой, главной заботой которого было смотреть за хозяйством, помогать в работе по дому. Печка является героиней многих русских народных сказок.
Ребята, помогите мне, пожалуйста, вспомнить названия русских народных сказок, где печка была одной из главных героинь, помогала в беде людям или животным?
Дети называют сказки. Хозяйка показывает иллюстрации из сказок, зачитывает фрагменты («Гуси-лебеди», «По щучьему велению», «Волк и семеро козлят»)
Печка — деревенская кормилица. Как встанет поутру хозяйка, так первым делом начинает растапливать печку.
В русской печи готовили щи, кашу, пекли хлеб, пироги.
Между печью и стеной дома было место, которое называли «бабий кут» или куток, уголок.
Хозяйничала в кутке женщина-хозяйка: варила еду, пекла хлеб, стряпала, пряла, шила. Там же хранилась посуда.
«Что хозяйка в печку ставит,
кто из вас, ребята, знает?» (чугунок)
Верно, это чугунок. Он незаменим был в хозяйстве. По весу он тяжёлый, так как сделан из чугуна, особого вида металла, который мог выдержать любой огонь и никогда не бился.
Как же можно было достать из печи горячий горшок? Здесь был нужен другой помощник. Слушайте про него загадку:
«Не бык, а бодает,
Не ест, а еду хватает,
Что схватит – отдаёт,
А сам в угол идёт?» (ухват)
Возле русской печи всегда стоял ухват, которым хозяйка доставала горячие горшки со щами и вкусной кашей. Также у печки стояла кочерга, деревянная хлебная лопата. Хотите попробовать, легко ли было хозяюшке?
Дети пробуют достать из печи ухватом чугунок
Ребята, а сейчас я хочу обратить ваше внимание на этот угол. Такие углы были в каждой избе и называли их… Может быть, кто-то слышал? Их называли Красным углом. В русской избе это всегда было самое почетное место.
По диагонали от печи, напротив входа находился Красный угол. Красный – значит красивый, главный. Он встречал каждого, кто входил в избу. Вошедший должен был сначала перекреститься на Красный угол, а потом уже здороваться с хозяевами. Что же находилось в Красном углу?
Иконы, веточки вербы, свечки и лампадки. Украшался Красный угол вышитыми полотенцами. Иконы передавались из поколения в поколение. Перед большими церковными праздниками было принято наводить порядок, иконы чистились, подновлялись.
В Красном углу, под иконами обычно находился и стол. К столу на Руси всегда было уважительное отношение. Говорили: «Стол – это Божий престол», «Стол – протянутая людям ладонь Богородицы». Стол было принято содержать в чистоте, на него не разрешалось класть посторонние вещи, шапки, нельзя было бить по столу, садиться на него, обязательно нужно было покрывать стол скатертью. Во время еды не разговаривали, шутки и смех за обедом считались за грех. А вот за чаем разрешались и разговоры, и смех, так как «чай не свят, как хлеб».
А кто же на столе хозяин?
« И шипит, и кряхтит, воду быстро кипятит,
он наелся угольков, вот для нас и чай готов,
Кран на брюхе открывает, кипяточек наливает» (самовар)
Верно, это самовар. За самоваром собиралась вся большая крестьянская семья, пили горячий чай с медом, с пирогами и блинами. В 19 веке чай из самовара пили не только в крестьянской избе, но и в помещичьей усадьбе, и в царском дворце. Самовары в русской деревне очень ценились. Самовар был предметом гордости, его берегли и передавали по наследству. Его наличие говорило о благополучии, достатке семьи. Самовар стал символом добра, домашнего уюта и семейного покоя.
Дети исполняют песню «Самовар»
С незапамятных времен простые русские люди ели щи да кашу деревянными ложками, которые вырезались из липы. Ложки были красивые и не нагревались от горячей пищи.
«Всех кормлю с охотою,
а сама безротая» (ложка)
В крестьянской семье у каждого члена семьи была своя ложка. И в гости тоже всегда ходили со своей ложкой. Даже поговорку сложили: «Запасливый гость без ложки не ходит». Ложкой не только ели, на ложках можно было играть и пускаться в пляс. Давайте и мы с вами попробуем поиграть на ложках да потанцевать.
Дети под народную музыку играют на ложках и выполняют танцевальные движения
В русских семьях большое место уделялось рукоделию. Нужно было прясть пряжу, шить одежду для всей семьи. В этом помогала прялка. Она изготавливалась из дерева, украшалась резьбой, росписью и служила украшением избы.
«Что за барыня такая? В гребень шерсть она берет,
тонкой ниточкой пушистой деткам пряжу отдает?» (прялка)
Зимними долгими вечерами хозяйка на ней пряла нитки. А из ниток затем вязали или ткали полотно и шили одежду.
Мы с вами сегодня тоже займемся рукоделием и попробуем сделать небольшую куколку из ткани.
Мастер-класс по изготовлению куклы-оберега
Ребятки, расскажите, что нового вы сегодня узнали? С какими предметами русского быта вы познакомились? (ответы детей)
Спасибо, гости дорогие, что пришли ко мне в избу! До новых встреч! Жду вас снова в гости!
Список используемой литературы
- Беловинский Л. В. Жизнь русского обывателя: Изба и хоромы: из истории русской повседневности. Профиздат, 2002;
- Забелин И. Е. Домашний быт русского народа в XVI и XVII столетии. В 2 т. М., 1862—1869;
- Внутреннее убранство русской избы https://www.liveinternet.ru/users/katiava/post266183332
- Изба - Мир, в котором мы живем https://platinym.livejournal.com/672261.html
- Изобразительное искусство.5 класс: поурочные планы по программе Б.М.Неменского / авт.-сост.О.В.Свиридова.- Волгоград: Учитель, 2007.- 170с.
- Изобразительное искусство.7 класс: поурочные планы по программе В.С.Кузина / сост.О.В.Павлова.- Волгоград: Учитель, 2008.- 365с.
- Типы крестьянской архитектуры https://www.altspu.ru/p_arh/russian/pamjatn/type.html
- Терещенко А. И. Быт русского народа. М., 1997.
- Забелин И.Е. Черты самобытности в древнерусском зодчестве. М., 1900
БЕСПЛАТНЫЕ семинары


