Формирование культуры здорового питания

Автор: Каргина Ольга Константиновна

Организация: МБДОУ детский сад «Умка»

Населенный пункт: ХМАО-Югра, Сургутский район, пгт.Федоровский

1.Целевой раздел.

1.1.Пояснительная записка.

      1. 1.1.1.Аннотация.

Формирование культуры здорового питания является одной из составляющих здорового образа жизни детей. Особенно велика роль питания в детском возрасте, когда формируется пищевой стереотип, закладываются типологические особенности взрослого человека. Рациональная организация питания детей дошкольного возраста является проблемой большой государственной важности.

Актуальность программы обусловлена необходимостью формирования у подрастающего поколения культуры здорового питания, повышением работоспособности и выносливости дошкольников, созданием оптимальных условий для их нервно-психического и умственного развития.

Программа «Формирование культуры здорового питания» разработана на основе нормативно правовых документов: «Закон об образовании в РФ, ФГОС ДО, с учетом требований СанПина». Так же основой является методическое пособие Безруких М.М., Филипповой Т.А., МакеевойА.Г. «Формула правильного питания», «Разговор о правильном питании».

Цель: формирование у обучающихся основ культуры питания, как составляющей здорового образа жизни, сохранения и укрепления их здоровья, а также профилактики заболеваний.

Достижение цели обеспечивается решением следующих задач:

  • Развития представления у обучающихся о здоровье, как одной из важнейших человеческих ценностей, формирование готовности заботиться и укреплять собственное здоровье.
  • Развития навыков правильного питания, как составной части здорового образа жизни.
  • Развития представления о правилах этикета, связанных с питанием, осознания того, что навыки этикета являются неотъемлемой частью общей культуры личности.
  • Пробуждения у обучающихся интереса к народным традициям, связанным с питанием и здоровьем, расширения знаний об истории и традициях своего народа, формирования чувства уважения к культуре своего народа и традициям других народов.
  • Развития творческих способностей, кругозора обучающихся, их интереса к познавательной деятельности.
  • Развития коммуникативных навыков у обучающихся, умения эффективно взаимодействовать со сверстниками и взрослыми в процессе решения проблемы.
  • Просвещения родителей (законных представителей) в вопросах организации правильного питания детей.

Прогнозируемые результаты:

  • Личное убеждение в необходимости соблюдения принципов рационального питания и здорового образа жизни обучающимся.
  • Полученные знания позволят обучающимся ориентироваться в ассортименте наиболее типичных продуктов питания. Сознательно выбирая наиболее полезные.
  • Обучающиеся смогут оценить и контролировать свой рацион и режим питания с точки зрения соответствия требованиям здорового образа жизни.
  • Обучающие научатся самостоятельно оценивать свой рацион питания с точки зрения его адекватности и соответствия образу жизни.
  • Получат дополнительные знания в области различных сферах искусств, что будет способствовать расширению их общего кругозора.
  • Получат дополнительные коммуникативные знания и навыки взаимодействия со сверстниками и взрослыми, что повлияет на успешность их социальной адаптации.
  • Должны уметь владеть основами самоконтроля. Оценивать условия. Принимать решения и осуществлять осознанно выбор пищевого поведения.

Программа состоит из введения, основной части, заключения, списка литературы и приложений.

Материал работы структурирован традиционно.

Во введении определяет актуальность работы, ее цель, основные направления деятельности, принципы, указывает на содержание программы, прогнозируемые результаты, методы и формы реализации.

В основной части подробно раскрыто содержание образовательных областей. Освоение программы осуществляется через проведение цикла занятий непосредственно-образовательной деятельности - познание предметного и социального мира, освоение основ безопасного поведения.

Организация мониторинга здоровья обучающихся представлена посредством анкетирования, содержания программного материала, проектной деятельности и работы с родителями (законными представителями) и педагогами.

Безусловным достоинством выпускной работы является содержание программы, которое представлено перспективным распределением периодов непосредственно-образовательной деятельности для детей среднего (4 – 5 лет) и старшего (6 – лет) дошкольного возраста на учебный год.

В заключении отражены результаты работы по программе.

Успешная реализация программы невозможна в отрыве от семьи обучающихся. Привлечению родителей (законных представителей) к совместному взаимодействию способствуют следующие формы взаимодействия: - проведение родительских собраний;

- привлечение к участию в конкурсах, праздниках, в создании проектов;

- приготовлению блюд;

- привлечение к изготовлению атрибутов к сюжетно-ролевым играм;

- оформление фотоматериалов по проведенным мероприятиям;

- организация выставок;

- информирование о ходе образовательного процесса и привлечение их к совместному участию.

1.1.2.Перечень нормативных документов.

Дополнительная общеобразовательная (общеразвивающая программа) разработана в соответствии со следующими нормативно-правовыми документами:

- Федеральный закон № 273-ФЗ от 21.12.2012 года «Об образовании Российской Федерации».

- Конвенция о правах ребенка.

- Приказ Министерства просвещения РФ от 09 ноября 2018 г. №196 «Об утверждении Порядка организации и осуществления образовательной деятельности по дополнительным общеобразовательным программам».

- Концепция развития дополнительного образования и молодежной политики в Ханты-Мансийском автономном округе – Югре.

- Методические рекомендации по проектированию дополнительных общеобразовательных общеразвивающих программ (Минобрнауки РФ ФГАУ «ФИРО»
г. Москва, 2015 г.).

- Постановление от 04.07.2014г. №41 «Об утверждении СанПиН 2.4.4.3172-14 (Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы образовательных организаций дополнительного образования детей).

- Методическое пособие Безруких М.М., Филипповой Т.А., МакеевойА.Г. «Формула правильного питания», «Разговор о правильном питании».

1.1.3. Новизна и актуальность программы.

Обеспечив правильно организованное и полноценное питание, мы в значительной мере можем гарантировать нормальный рост и развитие детского организма, оказать существенное влияние на иммунитет ребенка, повысить работоспособность и выносливость детей, создать оптимальное условие для их нервно - психического и умственного развития.

Сегодня педагоги, и многие родители не достаточно готовы к решению задач, связанных со значением питания для растущего организма и отдельных внутренних органов, о роли пищевых веществ, о полезности различных продуктов и блюд. Многие воспитатели оценили важность и актуальность данной проблемы. На одном из педагогических советов рассматривался вопрос о работе над данной проблемой.

Проведенный опрос среди родителей показал, что наибольший процент детей, питаются до прихода в дошкольное учреждение, чипсами, конфетами, различными хлопьями, колечками, палочками из кукурузы и т. д. (что отрицательно влияет на дальнейший аппетит ребенка). Меньший процент показал, что мамы используют в рационе домашнего питания молочные продукты. Самый низкий процент показал использование в меню ребенка разнообразие свежих овощей и фруктов в домашних условиях.

Трудность молодых родителей заключается еще и в механизме Российского пищевого рынка. Производители балуют своих покупателей широким выбором всевозможных готовых продуктов и полуфабрикатов.

Наша задача нацелить родителей сделать правильный выбор в существующем многообразии имеющихся продуктов питания, дать детям знания о важной роли правильного питания для здоровья человека. Ведь, в основном, только семья и детский сад определяют и влияют на уровень здоровья детей.

1.1.4. Педагогическая целесообразность.

Направленность и содержание программы даёт возможность построить процесс обучения согласно дидактическому принципу: «от известного к неизвестному», «от близкого к далекому». В современной концепции общего образования лежит идея развития личности ребенка, формирование его творческих способностей, воспитание здорового ребенка.

Правильное питание является одной из составляющих здорового образа жизни, как детей, так и взрослых, в том числе родителей (законных представителей).

Содержание программы по формированию культуры здорового питания включает информацию о:

  • принципах здорового питания, структурном составе пищи: белках, жирах, углеводах, микроэлементах и др.;
  • свойствах и влиянии на здоровье человека продуктов питания и их компонентов;
  • способах приготовления пищи с учетом сохранения полезных свойств продуктов питания;
  • необходимости соблюдения санитарных и гигиенических требований, связанных с приемом и приготовлением пищи;
  • эстетических подходах и требованиях этикета в сфере питания;
  • режиме питания, рекомендуемом врачами;
  • негативных факторах, рисках для здоровья (снижения двигательной активности, переедание, недоедание, употребление высокожировых рафинированных продуктов, газированных напитков, инфекционных заболеваний);
  • ценности здорового образа жизни, в том числе правильного питания.
      1. 1.1.5.Цель и задачи.

Формирование у обучающихся основ культуры питания, как составляющей здорового образа жизни, сохранения и укрепления их здоровья, а также профилактики заболеваний.

Достижение цели обеспечивается решением следующих задач:

  • Развития представления у обучающихся о здоровье, как одной из важнейших человеческих ценностей, формирование готовности заботиться и укреплять собственное здоровье.
  • Расширения знаний у обучающихся о правилах питания, направленных на сохранение и укрепление здоровья, формирования готовности соблюдать эти правила.
  • Развития навыков правильного питания, как составной части здорового образа жизни.
  • Развития представления о правилах этикета, связанных с питанием, осознания того, что навыки этикета являются неотъемлемой частью общей культуры личности.
  • Пробуждения у обучающихся интереса к народным традициям, связанным с питанием и здоровьем, расширения знаний об истории и традициях своего народа, формирования чувства уважения к культуре своего народа и традициям других народов.
  • Развития творческих способностей, кругозора обучающихся, их интереса к познавательной деятельности.
  • Развития коммуникативных навыков у обучающихся, умения эффективно взаимодействовать со сверстниками и взрослыми в процессе решения проблемы.
  • Просвещения родителей (законных представителей) в вопросах организации правильного питания детей.
      1. 1.1.6.Принципы и подходы к реализации программы.

Содержание программы отвечает следующим принципам:

  • Возрастная адекватность – соответствие условий, требований, методов возрасту и особенностям развития.
  • Научная обоснованность – содержание базируется на данных исследований в области питания детей.
  • Практическая целесообразность – содержание отражает наиболее актуальные проблемы, связанные с организацией питания обучающихся.
  • Динамическое развитие и системность – содержание, цели и задачи всех тем взаимосвязаны друг с другом.
  • Модульность структуры – может использоваться на базе образовательных учреждений различного типа, а также в учреждениях культуры и в системе семейного воспитания. При этом применяются разнообразные формы реализации (факультативная работа, включение в непосредственно образовательную деятельность).
  • Вовлечение в реализацию тем программы для родителей (законных представителей) обучающихся.
  • Культурологическая сообразность – в содержании учитываются исторически сложившиеся традиции питания, являющиеся отражением культуры народа.
  • Социально- экономическая адекватность – предлагаемые формы реализации программы не требуют использования дополнительных материальных средств, а рекомендации, которые даются в программе, доступны для реализации.
  • В соответствии с ФГОС ДО планирование построено на адекватных возрасту формах работы с детьми, основной из которых для них является игра.

 

      1. 1.1.7.Интеграция образовательных областей.

Реализация данной программы позволяет охватить все образовательные области.

Физическое развитие – проведение физ. минуток, спортивных конкурсов, игр на праздниках; правильное питание, есть одна из составляющих здорового образа жизни.

Социально – коммуникативное развитие - предостережение от различных инфекционных заболеваний напрямую связано с тем, что мы используем в пищу (безопасность). Установление причинно-следственных связей в изучаемом круге явлений (правильное питание - здоровье – здоровый образ жизни). Труд – на нем основаны все практические занятия, прививаем любовь и уважение к труду повара, взрослых, связанных с производством продуктов питания.

Познавательное развитие – получение знаний о продуктах питания, их происхождении, о здоровом образе жизни.

Речевое развитие - использование речевых средств для решения различных коммуникативных задач; построение монологического высказывания; формирование собственного мнения; овладение диалогической формой речи; умение договариваться и приходить к общему решению в совместной деятельности, в том числе в ситуации столкновения интересов; умение задавать вопросы, необходимые для организации собственной деятельности и сотрудничества с партнером; умение работать в группе – устанавливать рабочие отношения, эффективно сотрудничать и способствовать продуктивной кооперации. Чтение художественной литературы - все занятия сопровождаются художественным словом (стихи, поговорки, пословицы, отрывки рассказов, сказок, сценарии утренников).

Художественно – эстетическое развитие – проведение различных конкурсов среди родителей, где дети принимают непосредственное участие.

Музыка – использование музыкального сопровождения на занятиях, во время самостоятельной работы детей, праздниках.

1.1.8. Прогнозируемые результаты.

  1. Личное убеждение в необходимости соблюдения принципов рационального питания и здорового образа жизни обучающихся.
  2. Полученные знания позволят обучающимся ориентироваться в ассортименте наиболее типичных продуктов питания. Сознательно выбирая наиболее полезные.
  3. Обучающиеся смогут оценить и контролировать свой рацион и режим питания с точки зрения соответствия требованиям здорового образа жизни.
  4. Обучающиеся научатся самостоятельно оценивать свой рацион питания с точки зрения его адекватности и соответствия образу жизни.
  5. Получат дополнительные знания в области различных сферах искусств, что будет способствовать расширению их общего кругозора.
  6. Получат дополнительные коммуникативные знания и навыки взаимодействия со сверстниками и взрослыми, что повлияет на успешность их социальной адаптации.
  7. Должны уметь владеть основами самоконтроля. Оценивать условия. Принимать решения и осуществлять осознанно выбор пищевого поведения.
  1. Содержательный раздел.

2.1.Сроки реализации, возраст обучающихся.

Срок реализации программы 2 года.

Возраст обучающихся с 4 до 7 лет.

2.2. Методы обучения и формы реализации

Учитывая возрастные особенности обучающихся – их стремление к самостоятельности, самореализации, при работе программы могут быть использованы следующие методы:

- ролевая игра,

- ситуационная игра,

- образно-ролевая игра,

- проектная деятельность,

- дискуссии, обсуждения,

- практическая деятельность,

- экскурсии,

- экспериментирование.

  1. реализации программы используются информационно-коммуникационная, проектная, технология проблемного обучения, игровые технологии.

Образовательные ситуации используются в процессе непосредственно организованной образовательной деятельности. Главными задачами таких образовательных ситуаций являются формирование у детей новых умений в разных видах деятельности и представлений, обобщение знаний по теме, развитие способности рассуждать и делать выводы.

2.3. Организация мониторинга здоровья обучающихся и воспитанников.

Анкетирование. 1. Участие в проведении мониторинга здоровьесберегающей деятельности образовательных учреждений района, области, региона.

2. Проведение мониторинга здоровья обучающихся и воспитанников в образовательном учреждении.

3. Анкетирование обучающихся, родителей (законных представителей).

Итоговые занятия в форме проведения тестовых заданий, практических упражнений.

2.4. Проектная деятельность.

Конкурсы, праздники, выставки, недели здорового питания и др.

2.5.Работа с родителями (законными представителями).

  1. Создание бракеражной комиссии.

Рейды по проверке качества приготовления блюд и соблюдения СанПиН режима на пищеблоке. Проводятся в составе 3 человек, три раза в неделю. Результаты фиксируются в журнале «Качество приготовления блюд».

2. Привлечь родителей (законных представителей) к организации проведения запланированных мероприятий с детьми.

3. Проведение родительского собрания на тему «Правильное питание вашего ребенка».

4. Изготовление книги «Где живет витаминка?»

5. Конкурс «Самый интересный блин».

6. Конкурс поделок из молочных продуктов.

7. Участие в празднике «Пища всякая нужна, пища всякая важна».

8. Конкурс поделок из овощей «Овощная ярмарка».

9. Консультации, памятки для родителей (см. приложения).

- «Возможные варианты блюд на завтрак».

- «Возможные варианты блюд на ужин».

- «Примеры калорийности блюд».

- «Правила хранения продуктов в холодильнике».

- «Какие пищевые продукты помогают стать закаленными?»

- «Как приучить ребенка есть овощи и фрукты».

- «Живые витамины».

- «Здоровое питание для дошкольников».

 

2.6. Распределение непосредственно – образовательной деятельности «Правильное питание».

Сетка - расписание составляет 9 занятий для среднего возраста и 16 занятий для старшего возраста. В младшем возрасте занятие проводится один раз в месяц, в старшем возрасте два раза в месяц.

  1. непрерывной непосредственно образовательной деятельности, максимально допустимый объем образовательной нагрузки согласно СанПиН 2.4.1.3049 – 13. В середине времени, отведенного на непрерывную образовательную деятельность, проводятся физкультурные минутки.

Проведение мониторингов, работа с родителями (законными представителями) проводится вне данной сетки занятий.

Освоение программы осуществляется через проведение цикла занятий непосредственно-образовательной деятельности - познание предметного и социального мира, освоение безопасного поведения.

3. Организационный раздел.

3.1. Календарно-тематический план.

№ п/п

Месяц

Тема

Цели и задачи

Форма проведения

Задание для родителей

1

2

3

4

5

6

Средний возраст (средняя группа 4-5 лет).

1

Сентябрь

Что растет на грядке?

Уточнить знания детей об овощах (различать овощи по названию, цвету, форме). Учить различать овощи на вкус, на ощупь. Рассказать детям о пользе овощей. Обогатить словарный запас прилагательными по данной теме (вареные, сырые, горькие, вкусные)

Беседа с использованием муляжей, предметных картинок с изображением овощей. Пробы настоящих овощей. Д. игра «Чудесный мешочек».

В домашних условиях рассмотреть с детьми овощи, рассказать о них.

2

Октябрь

Фрукты. «Сварим компот для куклы».

Уточнить и расширить знания детей о фруктах (название, цвет, форма). Выяснить различия между овощами и фруктами.

Игра-инсценировка «Приготовим для Кати компот».

Беседа о фруктах.

3

Ноябрь

Урок этикета «К нам пришли гости».

Формировать представления о правилах сервировки стола, поведения за столом и приема гостей.

Проводится в форме практического занятия, каждый ребенок принимает участие в сервировке стола.

Закреплять умение правильно держать ложку в руке, учить использовать салфетки во время еды.

4

Декабрь

Из чего варят кашу?

Рассказать из чего и как варят кашу. Познакомить с разными видами круп. Обогатить словарный запас. Сформировать представление о завтраке, как обязательном компоненте ежедневного меню.

Занятие познавательного типа, практикум по различию круп (используется крупа разных видов).

Поделиться опытом о том, как можно сделать кашу вкуснее.

5

Январь

Экскурсия на пищеблок.

Познакомить с особенностями работы повара, с оборудованием, используемым на пищеблоке. Сформировать представление о функциях техники на пищеблоке. Воспитывать уважение к труду взрослых.

Проводится в виде экскурсии и беседы с поваром.

Выучить стихотворение о поваре.

6

Февраль

Витамины зимой.

Познакомить со значением витаминов для здоровья человека. Рассказать о том, какие витамины, содержащиеся в овощах и фруктах, можно вырастить зимой.

Занятие познавательного типа. Практическая работа: посадка лука и чеснока на зеленое перо.

Принести лук и чеснок для посадки на зеленое перо.

7

Март

Чаепитие на Руси.

Рассказать о традициях русского чаепития. «Испечь » из соленого теста печатные пряники.

Комбинированное занятие, проводится в русской избе (используется самовар, соленое тесто, печати, приборы для сервировки стола).

Проведение родительского собрания «Правильное питание вашего ребенка».

8

Апрель

Как утолить жажду?

Сформировать представление о значении жидкости для человека. Рассказать о ценности различных напитков, их пользе и вреде.

Проводится в виде беседы и дегустации разных видов напитков (используются различные напитки: чай, минеральная вода, сок и т.п.)

Расскажите о полезных напитках.

9

Май

Итоговое занятие «Вкусные истории».

Закрепить и показать полученные знания. Обобщить знания о правильном и здоровом питании и образе жизни.

Проводится в виде праздника вместе с родителями.

 

 

 

Принять участие в празднике.

Старший возраст (старшая, подготовительная группы 6 -7 лет).

1

Сентябрь

Что нам осень принесла.

Закрепить знания об овощах. Дать знания о русских национальных блюдах из овощей, заготовке овощей в прок.

Занятие. Сюжетно- ролевая игра «Овощной магазин».

Конкурс поделок из овощей «Овощная ярмарка».

2

Сентябрь

Путешествие в волшебный лес.

Рассказать о пользе грибов, ягод, орехов. Учить определять место этих продуктов в пирамиде правильного питания.

Занятие.

Подбор загадок по теме.

3

Октябрь

Хлеб – всему голова.

Закрепить знания о пользе хлеба, показать разнообразие хлебобулочных изделий. Уточнить , что не все они полезны для организма.

Занятие.

Разучивание пословиц, поговорок о хлебе.

4

Октябрь

Фрукты.

Закрепить знания о фруктах. Дать знания о блюдах из фруктов, заготовке фруктов впрок.

Занятие. Дидактическая игра «Чудесный мешочек».

 

5

Ноябрь

Гости пришли.

Повторить правила поведения за столом. Воспитывать гостеприимство.

Игра.

Подготовка пригласительных билетов.

6

Ноябрь

Капустник.

Рассказать, что в конце осени на Руси проводились капустные посиделки, где основным блюдом была капуста.

Праздник.

Участие в празднике, приготовление блюд из капусты.

7

Декабрь

Щи да каша – пища наша.

Познакомить детей с традициями национальной кухни. Дать знания, можно использовать для улучшения вкуса каши.

Познавательное занятие.

Сбор коллекции круп.

8

Декабрь

Раз – картошка, два – картошка.

Познакомить с появлением картофеля на Руси, его значением в питании.

Занятие.

Приготовление блюд из картофеля.

9

Январь

Экскурсия на пищеблок.

Закрепить знания о работе повара, назначении оборудования, используемые на пищеблоке. Воспитывать уважение к труду взрослых.

Проводится в виде экскурсии и беседы с поваром.

Выучить стихотворение о поваре.

10

Февраль

Что такое витамины? Где взять витамины весной?

Познакомить с витаминами, необходимыми для человека. Рассказать о их значении. Дать знания, что витамины сохраняются в овощах до весны. Закрепить умение проращивания лука, чеснока на перо.

Беседа с медицинским работником. Практикум: посадка лука, чеснока и ухаживание за ним.

Наблюдение.

Консультация «Где живут витамины?»

11

Февраль

Ловись, ловись, рыбка.

Дать знания о пользе рыбы и морепродуктов для организма человека.

Занятие.

 

12

Март

Готовим чай. Приготовление фиточая.

Познакомить с целебными свойствами чая, разнообразием приготовления. Закрепить знания о традициях русского чаепития.

Практическое занятие.

Принести разные травы, используемые для приготовления чая.

13

Март

Масленица

Дать знания о блюдах праздничной масляной кухни. Рассказать, что блины можно готовить из различной муки и разными начинками.

Праздник.

Участие в празднике.

14

Апрель

Пейте, дети, молоко.

Дать знания о пользе молока и молочных, кисломолочных продуктов. Рассказать о том, что молоко бывает не только коровье.

Занятие.

Привлечь для приготовления атрибутов к сюжетно – ролевой игре «Магазин»

15

Апрель

Всем нужна чистая вода.

Дать знания о питьевой воде, способах ее очистки. Закрепить знания о вреде газированных напитков.

Эксперимент – фильтрование воды.

 

16

Май

Пища всякая нужна, пища всякая важна.

Обобщение пройденного материала. Уточнение знаний о правильном питании.

Праздник.

Участие в празднике.

3.2. Информационное обеспечение.

Оформление папок-передвижек, информационных листов, плакатов для обучающихся и родителей (законных представителей). Примерный перечень: «Возьмите на заметку», «Здоровое питание», «Уголок здорового ребенка», «Для вас, родители».

Размещение материалов по формированию культуры правильного питания на сайте образовательного учреждения.

Создание «Методической копилки» для воспитателей и родителей (законных представителей).

Итогом нашей работы стало то, что мы смогли заинтересовать детей, привлечь родителей, к такой важной составляющей жизни ребенка, как формирование культуры здорового питания.

 

4.Литература.

  1. Беленова Г. Ч., Павлова Р.А. «Организация рационального питания детей в ДОУ», 2008г.
  2. Безруких М.М, Филиппова Т.А., Макеева А.Г. «Разговор о правильном питании».
  3. Безруких М.М, Филиппова Т.А., Макеева А.Г. Методическое пособие для учителя: «Формула правильного питания», «Разговор о правильном питании», 2009г.
  4. Безруких М., Филиппова Т. Рабочие тетради: «Разговор о правильном питании», «Формула правильного питания», Москва ОЛМА Медиа Групп 2011г. «Две недели в лагере здоровья» Москва ОЛМА Медиа Групп 2010 г.
  5. Евдокимова Е.С. «Технология проектирования в ДОУ». М.,РЦСфера 2006 г.
  6. Киселева Л.С., Данилина Т.А. «Проектный метод в деятельности дошкольного учреждения: Пособие для руководителей и практических работников ДОУ», 2005 г.
  7. В. «Русские пословицы и поговорки от А до Я», М.: АСТ-ПРЕСС, 1998г. «Этикет и сервировка праздничного стола», М., 2002г.

 


Приложения:
  1. file1.docx.. 105,9 КБ
Опубликовано: 03.12.2023