Технологическая карта урока. Бактерии

ФИО:

Тараканова Александра Анатольевна

Организация

МКОУ СОШ №3

Населенный пункт

г.Киренск

Предмет

биология

Класс

7б

Тип урока

Изучения и первичного закрепления новых знаний

Тема

Бактерии

Цель

Образовательная

Формирование у учащихся представления о особенностях бактерий, их строении, жизнедеятельности, средой обитания ,представителями, ролью в природе и жизни человека;

Развивающая

Развитие умения анализировать, сравнивать ,обобщать, делать выводы.; развитие внимания ,навыков самостоятельной деятельности, умения организовывать себя на выполнения поставленной задачи ; навыков самооценки и самоанализа учебной деятельности.

Воспитательная

Воспитывать умения работать в парах,; ответственность перед товарищами за результат своей деятельности, толерантность. Продолжить воспитание в детях представлений о необходимости соблюдения гигиенических норм в повседневной жизни.

УУД

Личностные УУД

Развитие мотивов учебной деятельности и формирование личностного смысла обучения , социальных и межличностных отношений.

Регулятивные УУД

Самостоятельно формулируют познавательную цель и строят действия в соответствии с ней

Коммуникативные

С достаточной полнотой и точностью выражают свои мысли в соответствии с задачами и условиями коммуникации . Проявляют готовность к обсуждению разных точек зрения.

Познавательные УУД

Извлекают информацию из прочитанного текста ,определение основной и второстепенной информации

Планируемые результаты

Предметные

-знать

-уметь

отличительные особенности бактериальной клетки

выявлять существенные признаки строения и жизнедеятельности бактерий, объяснять роль бактерий в природе и жизни человека

Личностные

формирование умений анализировать и делать выводы о проделанной работе .Оценивать свои умения и навыки.

Метапредметные

Умение работать с источниками биологической информации, умение адекватно использовать речевые средства для дискуссии, сравнивать подцарства Прокариот, выделять существенные признаки для сравнения.

Основные понятия

Бактерии-прокариоты ,гетеротрофы, автотрофы, симбионты

Строение и жизнедеятельность. Размножение. Роль в природе и жизни человека.

Ресурсы

Электронные

Электронное приложение к учебнику ,презентация к уроку http://www.worldofnature.ru//dia/?act=viewcat&cid=578

https://www.youtube.com/watch?v=fiDkPKzPwaM

Методические для учителя

Воронина Г.А..Иванова Т.В. ,Калинова Г.С.Биология 5-9 классы Планируемые результаты . Система знаний / М. Просвещение 2013-160 с.

Учебные для ученика

Н.И. Сонин ,В.Б Захаров . Биология. Многообразие живых организмов: Бактерии, грибы, растения. –М.: Дрофа ,2017., построенный по линейному принципу

Раздаточный материал

Приложения, тексты для анализа

Лабораторное оборудование

Чашки Петри с приготовленной питательной средой ( вареный картофель)

Формы работы

Фронтальная, групповая ,индивидуальная

Технология

Технология критического мышления. Приемы: « Верно/неверно», « Корзина идей», «INSERT», « Тонкие и толстые вопросы», «Синквейн» . «Таблица З-Х-У» , « Зигзаг» , « Древо предсказаний»

Дидактическая структура урока:

Этапы урока

Деятельность учителя

Деятельность ученика

Планируемые результаты

УУД

Возможные приемы

І. Организационный момент

Мотивация к учебной деятельности,

Приветствие

А сейчас проверь, дружок. Ты готов начать урок? Всё ль на месте ? Всё ль в порядке ? Ручка, книжка и тетрадка? Все ли правильно сидят? Все ль внимательно глядят? Каждый хочет получать только лишь оценку «5»

-учащиеся рассаживаются по группам ( использование пяти цветов) ; -выбирают спикера ( организатора выступающего);

-приветствуют учителя; -определяют готовность к уроку;

-поднимают руки кто готов отвечать на «5»

Личностные УУД

Умение осознавать единство и целостность окружающего мира, возможности его познаваемости.

Проверка знаний об особенностях строения клеток эукариот и прокариот по остаточным знаниям прошлых лет

Демонстрирует на интерактивной доске суждения:

1.Наука о клетке- цитология.

2. Все клетки можно разделить на 2 группы .

3.Второе название ядерных клеток- эукариоты

4.Прокариоты-безядерные клетки

5. Какие царства объединяют ядерные организмы?

-записывает суждения ;

-принимает участие в обсуждении;

-комментирует ответы обучающихся ; -отмечает результаты на слайде(интерактивной доски)

-слушают:

-обсуждают в парах;

--реагируют;

-делают записи в тетради

• УУД -уметь слушать товарища. -дополнять, комментировать.

Познавательные УУД.

-способность ориентироваться в своей системе знаний.; -отличать новое от уже известного с помощью учителя.

.

Приём

«Верно/неверно»

І ВЫЗОВ –

Актуализация имеющихся знаний;

Пробуждение интереса к получению новой информации; постановка учеником собственных целей

• партах- чашки Петри с приготовленной питательной средой( вареный картофель) на которой выращены бактерии- непонятные пока для учащихся цветные бляшки. Методика выращивания бактерий (Приложение 1)

Задает вопросы: 1.Что это? 2.Относится к живой или неживой природе? 3.Приносит вред или пользу природе? 4. Маленькие или большие? 5.Много ли их в мире?

-выслушивают мнения друг друга; -все высказывания записывают на доске в « Корзине идей» и оставляют до конца урока для осмысления и рефлексии.

Коммуникативные УУД

Умение оформлять свои мысли в устной форме

Уметь вступать в дискуссию; анализировать, доказывать. отстаивать своё мнение

Регулятивные УУД

Уметь определять учебную цель и задачи: осознавать цель и задачи предстоящей деятельности

Познавательные УУД

Сформулировать мнение методом аналитического мышления; обосновать или доказать правильность своего суждения .

Приём

« Корзина идей»

• видеофрагмент без звука https://www.youtube.com/watch?v=fiDkPKzPwaM ( 1 мин) -давайте сформулируем тему и цель нашего урока. -что мы должны сегодня на уроке узнать? -выслушивает, корректирует и дополняет предлагаемые учениками цели; -обеспечивает мотивацию для принятия обучающимися цели учебно-познавательной деятельности

- называю тему урока ; - предлагают варианты формулировок цели урока и его задачи; -самостоятельно формулируют цели урока ; -принимают общее решение и записываю его в тетрадь; -по желанию оспаривают выдвинутые мнения; -предлагают план достижения цели.

Используя имеющиеся знания и личный опыт, предлагает записать в таблицу: “Что я знаю о бактериях?”; - “Что хотел бы узнать?”

-самостоятельно заполняют первую и второй столбики таблицы « Знаю», «Хочу узнать»

Прием « Таблица З-Х-У»

ІІ. Осмысление – получение новых знаний и их закрепление

-раздает текст ( Приложение2)

-нацеливает на работу;

-контролирует работу учащихся; -отвечает на вопросы.

Индивидуально работают с текстом. По ходу чтения ставят значки:

«V»-уже знал,

«+»-новое,

«-«-думал иначе,

«?»- не понял, хочу разобраться( эти места в тексте подчеркивают)

Познавательные УУД

-умение работать с текстом;

-поиск и выделение необходимой информации;

Прием « INSERT» ( технология работы с текстом)

Задает вопросы учащимся по тексту:

«V»-уже знал,

«+»-новое,

«-«-думал иначе,

• не понял, хочу разобраться… Запускает видеофрагмент https://www.youtube.com/watch?v=fiDkPKzPwaM ( 3 мин) -строение бактериальной клетки,формы,размножение.

-Обмениваются информацией, отвечают на вопросы;

-« Хранитель времени» контролирует время работы ; - спикер отмечает активность каждого

Коммуникативные УУД

-умение оформлять свои мысли в устной форме;

-умение работать в группе;

-умение адекватно использовать речевые средства для дискуссии и аргументации своей позиции.

Работа в группах

В данном блоке рассматриваются следующие вопросы:

- роль бактерий в круговороте веществ;

-клубеньковые бактерии;

-кисломолочные бактерии;

-бактерии и продукты питания;

-патогенные бактерии;

-гигиена.

Каждой группе раздает различающиеся наборы из двух распечатанных слайдов и цветные метки. (Приложение3)

Первый слайд –с мини –вопросами ,которые необходимо обсудить. Мини вопросы дают возможность обратить внимание на особенности данного материала без существенных затрат времени.

Второй слайд- информационный ,о процессах или заболеваниях, вызываемых бактериями

-раздает слайды- задания ;

-нацеливает на работу;

-контролирует работу группы.

-работают с информацией; - обобщают материал; -делают выводы; -обмениваются информацией; - отвечают на вопросы

-« Хранитель времени» контролирует время работы группы

-каждая группа работает со своим слайдами.

Затем группы перемещаются : формируются новые группы –по цветам меток

-учащиеся обмениваются информацией ,обобщают ее .

Спикеры делают выводы. Обобщенная информация затем оформляется в виде древовидной схемы

Регулятивные УУД

Уметь определять учебную цель и задачи: осознавать цель и задачи предстоящей деятельности

Познавательные УУД

Умение работать с текстом

Коммуникативные УУД

Умение оформлять свои мысли в устной форме

Умение работать в группе

Умение адекватно использовать речевые средства для дискуссии и аргументации своей позиции

Прием « Зигзаг» (работа в группах)

-наблюдает;

-выслушивает; - корректирует обобщение учащихся

-запускает видеофрагмент https://www.youtube.com/watch?v=fiDkPKzPwaM ( 3 мин)

Обменявшись информацией ,учащиеся в « Цветных» группах составляют схемы-« Древо предсказаний»:

Ствол-тема урока « Значение бактерий», ветки-предложения о пользе и вреде бактерий

На каждой ветви ставят «+» или «-« в зависимости от того ,полезно или вредно соответствующее качество бактерий. Затем анализируют ,насколько полезны и вредны бактерии в природных системах и в деятельности человека.

Коммуникативные УУД

Умение организовывать учебное сотрудничество и совместную деятельность

Регулятивные УУД

Развитие умений определять способы действий в рамках предложенных условий.

Познавательные УУД

Поиск необходимой информации; умение структурировать знания; установление причинно- следственных связей ; синтез как составление целого из частей

Приём

« Древо предсказаний»

Контролирующее задание

-демонстрирует обобщающие вопросы на интерактивной доске;

-контролирует правильность ответов (Приложение 4)

-отвечают на вопросы;

-при необходимости комментируют ответы

Приём

« Тонкие и толстые вопросы»

ІІІ Рефлексия-рождение нового знания

-выслушивает; --корректирует.

-контролирует правильность ответов

Учащиеся заканчивают таблицу « З-Х-У» Я узнал….

-выслушивают ; -высказывают свою точку зрения

Познавательные УУД.

Способность анализировать результаты .ориентироваться в системе знаний .отличать новое от уже известного Коммуникативные УУД

Умение оформлять свои мысли в устной форме;

-умение работать в группе;

-умение адекватно использовать речевые средства для дискуссии и аргументации своей позиции

Приём « Таблица «З-Х-У»

-выслушивает; -корректирует.

-контролирует правильность ответов

Возвращаются к «Корзине идей» -дополняют; -комментируют; -подводят итог

«Корзина идей»

Собирает листы контроля.

-озвучивает отметки

-спикеры команд сдают листы с оценками ( по ходу урока заполняют самостоятельно, отслеживая вклад каждого в работе команды)

Домашнее задание

-озвучивает домашнее задание на отработку полученных знаний; стр .23-29 учебника –прочитать , составить « синквейн»

--объясняет структуру систематизации знаний «синквейн»

1 строчка- одно существительное

2строчка- два прилагательных

3строчка-три глагола

4строчка-фраза,показывающая личное отношение к теме( 4 слова)

5 строчка- одно слово(синоним темы)

-записывают домашнее задание -задают вопросы по домашнему заданию -

Регулятивные УУД

-умение проявлять самостоятельность ,творчеств о ( креативный подход) к составлению синквейна:

-систематизировать полученные знания

« Синквейн»

Список литературы

1. Н.И. Сонин., В.Б.Захаров. Биология. Многообразие живых организмов. Бактерии, грибы, растения» 7 класс

.-М.: Дрофа,2018,линейный курс

Приложение1

Методика выращивания бактерий.

1. Простерилизовать чашки Петри.

2.Приготовить питательную среду: -вымытый клубень картофеля очистите, - разрежьте пополам и вымочите 2 -3 ч в 1-процентном растворе соды (чайную ложку соды растворить в 500 мл воды), - сварите его и разрежьте на ломтики; -положить их на фильтровальную бумагу в чашки Петри. На предыдущем уроке (за 2 – 3 дня до урока “Общая характеристика прокариот) учащиеся прикасаются к пластинкам пальцами рук.

3. Закройте чашку Петри крышкой и поставить в темное теплое место на 2-3 дня.

4.Вырастают колонии, которые различимы невооруженным глазом.

Этот метод называют бактериологический посев. Это простейший метод бактериологического исследования.

Приложение 2

Общая характеристика бактерий.

Трудно найти место на Земле, где не было бы бактерий. Они встречаются в самых разнообразных местах: в атмосфере и на дне океанов, в быстротекущих реках и в вечной мерзлоте, в парном молоке и в ядерных реакторах; однако особенно много их в почве. В верхнем слое почвы содержатся миллионы бактерий на 1 г, то есть примерно 2 тонны на гектар. Среди бактерий много форм, которые паразитируют на человеке, растениях и животных. Бактерии – мельчайшие из организмов, обладающих клеточным строением; их размеры составляют от 0,1 до 10 мкм. На обычной типографской точке можно разместить сотни тысяч бактерий среднего размера. Бактерии можно увидеть только в микроскоп, поэтому их называют микроорганизмами или микробами; микроорганизмы изучаются микробиологией. Часть микробиологии, изучающая бактерии, называется бактериологией. Начало этой науке положил Антонии Ван Левенгук в XVII веке. Бактерии – древнейшие из известных организмов. Следы жизнедеятельности бактерий и цианобактерий относятся к архею и датируются возрастом 3,5 млрд. лет.

Строение бактериальной клетки: 1-оболочка,2-цитоплазма,3-ДНК,4-жгутики

Формы клеток.

Бактерии микроскопически малы, но их скопления (колонии) нередко видимы невооруженным глазом.

По форме и особенностям объединения клеток различают несколько групп настоящих бактерий: кокки, имеющие шарообразную форму; бациллы или палочки, - вытянутые в длину бактерии, вибрионы –дугообразно изогнутые бактерии, спириллы – бактерии с вытянутой извитой формой.

Размножение: деление клетки пополам, примерно каждые 20 минут (в благоприятных условиях).

При неблагоприятных условиях бактерия покрывается плотной оболочкой, её содержимое становится более густым, жизнедеятельность почти прекращается. В таком состоянии споры бактерии могут годами находиться в глубоком вакууме, переносить температуру от –240 °С до +100 °С. Их находили невредимыми не только в почти кипящих источниках, но и внутри атомных реакторов. Споры сибирской язвы сохраняли жизнеспособность в почве десятки лет. )

По способу питания бактерии делятся на две большие группы: автотрофы и гетеротрофы. К автотрофам, не нуждающимся в веществах, произведённых другими организмами, относятся фотосинтетики (например, пурпурные бактерии и цианобактерии) и хемосинтетики (железобактерии, серобактерии, азотные бактерии). К гетеротрофам относятся паразиты (возбудители гонореи, менингита и пр.) и сапрофиты (например, бактерии гниения или брожения).

.

Приложение 3

Прием « Зигзаг

1-я группа

1.Клубеньковые бактерии- род бактерии, образующих на корнях многих бобовых растений клубеньки и фиксирующий молекулярный азот воздуха в условиях симбиоза с растением . Благодаря этому бобовые растения (вика, клевер, горох ,фасоль, люцерна) накапливают азот в своих телах и обогащают почву азотом.

Вопрос. Приносят эти бактерии растения вред или пользу, если известно ,что они накапливают азот воздуха?

2.Сыпной тиф эпидемический- инфекционное заболевание ,характеризующееся циклическим течением ,лихорадкой, выраженной интоксикацией ,сыпью на коже ,поражением центральной нервной системы .вызывается бактерией риккетсией Провачека. Возбудитель передается вшами

2-я группа

1. Кисломолочные бактерии участвуют в создании кисломолочных продуктов . Такие бактерии улучшают бактериальную флору кишечника человека

Вопрос. Где вы встречали кисломолочные бактерии? Почему эти бактерии активно используются человеком?

2.Туберкулез-инфекционное заболевание человека и животных ,обычно поражает легкие ,реже –другие органы. Возбудитель-бактерия палочка Коха.

3-я группа

1.Главная роль в разложении органических веществ принадлежит бактериям и грибам. Они разлагают органические вещества мертвых организмов до минеральных веществ, которые затем используют растения. Таким образом, бактерии участвуют в образовании почвы.

Вопрос. В природе постоянно происходит гибель живых организмов. Почему же планета не превращается в гигантское кладбище неразложившихся трупов?

2.Холера.Заболевание поражает желудочно-кишечный тракт .нарушает водно-солевой обмен и приводит к обезвоживанию организма .В прошлом холера периодически распространялась на многие страны и уносила миллионы человеческих жизней Возбудитель заболевания –холерный вибрион ,передается через немытые фрукты ,овощи и загрязненную воду.

4-я группа.

1.Сапротрофные (гнилостные) бактерии .Они вызываю порчу продуктов питания . Их жизнедеятельность сопровождается выделением углекислого газа ,аммиака и теплоты ,которая вызывает нагревание субстрата ( например ,греющего навоза, влажного сена и зерна)

Вопрос. Почему происходит гниение продуктов питания ? Выполняя эту роль в природе, сапротрофные бактерии получили второе название. Какое?

2.ЧУМА.В VІ в. в Византийской империи чума продолжалась 50 лет и унесла жизни 100 млн.человек .Чуму называли черной смертью. Возбудитель –чумная палочка. переносчик заболевания –человеческая блоха .

5-я группа.

1.Железо- и серобактерии необходимую для своей жизнедеятельности энергию получают от окисления соединений железа и серы соответственно .Освобождающуюся при этом энергию они используют для синтеза органических веществ

Вопрос. Какие полезные ископаемые образуются благодаря деятельности этих бактерий?

2.Дифтерия .Симптомы заболевания – чаще всего воспаление слизистых оболочек рта и носоглотки. Возбудитель- дифтерийная палочка ,выделяющая яд, опасный для сердца, почек, и нервной системы

Приложение 3

1.Округлой формы бактерии называются ?( кокки)

2.Кисломолочные бактерии участвуют в создании кисломолочных продуктов . Такие бактерии улучшают бактериальную флору кишечника?(да)

3 Палочковидные бактерии?( бациллы)

4. По способу питания бактерии делятся на какие группы ?(автотрофы и гетеротрофы ,дать определения)

5.Наука о бактериях ( микробиология)

6.Где обитают бактерии?

7. Туберкулёз? ( характеристика данного заболевания)

8. При неблагоприятных условиях бактерии образуют? (споры)

9. Палочковидные бактерии( бациллы) 10. Роль бактерий в природе только отрицательная?