Урок-конференция «Зеленый цвет жизни»
Автор: Лукьянова Вера Евгеньевна
Организация: МАОУ Гимназия №210 «Корифей»
Населенный пункт: г.Екатеринбург
(урок может быть проведен в рамках изучения предметов – биология и естествознание)
Цель перспективная:
- формирование научной картины мира, целостного восприятия окружающего мира на основе интегрированного подхода при рассмотрении физических, биологических, химических, географических и экологических явлений и законов.
Актуальные образовательные, развивающие цели и задачи урока:
- конкретизировать и углубить понятие фотосинтеза;
- сформировать прочное представление о роли и взаимосвязях частей растения в составе единого организма;
- обобщить разрозненные знания учащихся по физическим, химическим и биологическим явлениям и научить видеть их связь в единстве природы;
- продолжить закрепление навыков и умений микроскопических исследований, постановки опытов, их интерпритации и анализа;
- продолжить формирование развития самостоятельности мышления через работу с проблемными вопросами и развитие интереса к изучаемым темам через проблемные ситуации, задания.
Воспитательные цели и задачи урока:
- поддерживать в сознании учащихся уверенность в необходимости и значимости полученных знаний через востребование знания прошлых тем при изучении новых (внутри- и межпредметные связи);
- формировать сознательное бережное отношение к растениям путем выявление бытовых знаний учащихся о роли растений и дополнения их научными знаниями;
- продолжить знакомство с русскими учеными и их вкладом в мировую науку (ввести новое имя – Тимирязев К.А.
Оборудование:
|
на столе учителя |
|
на столах учеников |
|
на доске |
ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ УРОКА – 40 МИНУТ.
ПАКЕТ ПЕЧАТНЫХ МАТЕРИАЛОВ* К КОНФЕРЕНЦИИ:
- ксерокопии «Вопросы к уроку» – 35 шт., и задание «Заполни в тексте пропущенные слова» ………… - 35 шт.,
- схемы «Роль растений в природе и в жизни растений»……………. - 35 шт.,
- «немые» схемы «Схема передвижение веществ по органам растения» …………- 35 шт.
* Данные печатные материалы можно использовать для заполнения в компьютерном варианте.
СХЕМА «РОЛЬ РАСТЕНИЙ В ЖИЗНИ ПРИРОДЫ И ЧЕЛОВЕКА»
СХЕМА ПЕРЕДВИЖЕНИЯ ВЕЩЕСТВ ПО ОРГАНАМ РАСТЕНИЯ.
СОДЕРЖАНИЕ:
- Этап организационный и этап проверки знаний:
После обоюдного приветствия учитель и учащиеся приступают к проверке готовности класса к конференции, а затем начинается обычная для детей корректировка знаний по неуcвоенным вопросам пройденных тем: на столах учащихся, показавших ранее слабые знания, находятся индивидуальные карточки и бумага для ответов, им необходимо за 6 мин.
выполнить задания.
Чтобы учитель не тратил время, на каждом уроке назначается ученик – «Хранитель времени», который следит за соблюдением времени и собирает все проверочные работы на стол учителя.
В это же время проводится индивидуальный опрос по следующим вопросам и заданиям:
- Задание «Собери микроскоп» - на «немой» таблице разместить магнитные стрелки с названиями частей микроскопа – выполняет 1чел.,
- Задание «Настрой микроскоп» - выполняет 2чел., где 1-ый – производит настройку микроскопа, а другой – наблюдает за порядком действий и, после завершения работы 1-ым учеником, анализирует качество настройки с помощью «Памятки по работе с микроскопом»,
- Задание «Дай определение» - выполняют 2 чел, на доске написаны термины по пройденному материалу, рядом с которыми 1-й ученик пишет определения, а другой – комментирует правильность определений, при необходимости исправляет ошибки,
- Задание «Создай клетку» - выполняет 2 чел, 1-й – собирает из магнитных частей клетку, а другой комментирует правильность и рассказывает о строении и функциях органоидов.
Каждому отвечающему класс задает дополнительный вопрос, например:
-
- Как отличить молодую клетку от старой?
- Кто впервые применил увеличительный прибор для изучения живых тел?
- Что такое поры, где они находятся в клетке, какова их функция?
- На какие группы по клеточному строению можно подразделить все живые организмы?
- Что такое классификация?
- Назовите высшие таксоны естественной классификации.
- Назовите низшие таксоны классификации.
Класс следит за действиями отвечающих и по окончанию их ответов комментирует качество выполненных заданий, при необходимости дополняет, вносит исправления.
- Вводно-мотивационный этап:
Учитель: А сейчас прошу осмотреть материалы, лежащие на ваших столах.
( Учитель перечисляет то, что лежит у учащихся на столе).
- Что вы видите на тарелочках?
- Прошу каждого из вас вкусить кусочки этих плодов.
- Что вы чувствуете во рту?
-Чем объяснить различный вкус плодов?
-Что представляет собой вакуолярный сок по химическому составу?
- Какие вещ-ва называются органическими?
Итак, мы выяснили, что вкус плодам придает вакуолярный сок,
который состоит из органических веществ: белков, жиров,
углеводов, нуклеиновых кислот.
Русский физиолог растений К.А.Тимирязев писал: «Дайте самому лучшему повару сколько угодно свежего воздуха, сколько угодно солнечного цвета и целую речку чистой воды и попросите, чтобы он из всего этого приготовил сахар, крахмал, жиры и зерно, - он решит, что вы над ним смеетесь.
Но то, что кажется совершенно фантастическим человеку, беспрепятственно совершается в зеленых листьях растений».
Что имел в виду Тимирязев? (ответ учеников - фотосинтез)
Слова Тимирязева и ваш ответ ставят перед нами проблему:
откуда же появляются в растениях органические вещества, как работает та самая кухня природы, которую мы называем – фотосинтез, какие условия необходимы для его прохождения?
Тему урока-конференции определим как:
ЗЕЛЕНЫЙ ЦВЕТ ЖИЗНИ.
- Операционно-познавательный этап:
Учитель: Запишите тему в тетрадь. С помощью клеящего карандаша вклейте в тетерадь лист с вопросами урока.
Начинаем отвечать на первый опрос: Откуда появляются органические вещества в растениях? Для отвнета на вопрос нам понадобятся таблица «Схема передвижения веществ по органам растения» на доске и аналогичные схемы, лежащие у вас на партах. Прошу вклеить их в тетерадь.
Вспомните, как мы назвали «кухню» природы, о которой писал Тимирязев?
Дайте определение фотосинтеза.
Ученик: Фотосинтез это процесс образования органических веществ в листьях на свету из воды, минеральных веществ и углекислого газа.
Учитель: Прошу обратить внимание, что определение указывает нам на необходимые для фотосинтеза условия – наличие света, (подпишем это на схеме), воды, минеральных веществ и углекислого газа, место образования органических веществ - в листьях. Со светом все ясно – это СОЛНЦЕ. Но откуда тогда берутся в растениях вода, минеральные вещества и углекислый газ?
Ученик: Вода и минеральные вещ-ва поступают из корней. Углекислый газ – из листьев.
Учитель: Вспомните, благодаря какому физическому явлению происходит всасывание воды и растворенных в ней веществ в клетки корня?
Ученик: Это происходит благодаря диффузии.
Учитель: Прошу цветными карандашами отметить в схемах потоки веществ из корней в лист черными стрелками и подписать роль корней. (Учитель показывает как это сделать на доске в таблице).
Внимание, проблема! В басне «Листы и корни» И.А.Крылов пишет о споре между корнями и листьми:
«Мы те,
Которые, здесь роясь в темноте,
Питаем вас
Ужель не узнаете?
Мы корни дерева, на коем вы цветете.
Красуйтесь в добрый час!
Да только помните ту разницуммеж нас:
Что с новою весною лист новый народится;
А если корень иссушится,-
Не станет дерева и вас!»
По мнению физиолога Тимирязева великий русский баснописец неправ, более того «это отражение вековой несправедливости» по словам того же Тимирязева.
В чем ошибка Крылова?
Ученик: Он не правильно писал о роли листьев. Они не просто красуются, они выполняют функции-
- поглощение углекислого газа,
- выделение кислорода,
- испарение избытка воды,
- синтез органических веществ.
Учитель: Подпишите функции корня и листа, как это делаю я на своей схеме.
Что происходит с органическими веществами после их образования в листьях?
Ученик: Образованные в листьях вещества идут в другие части организма растения - к цветам, к плодам, корням, во все клетки стебля, почки. Они нужны для питания всех клеток организма.
Учитель: Отметьте на схемах потоки органических веществ стрелками красного цвета.
( Если не будут упомянуты плоды, то можно напомнить учащимся о выражении «наливное яблочко», которое натолкнет их на правильное дополнение к ответу).
Учитель: Зачем перечисленным органам растения нужны органические вещества?
Ученик: Органические вещества необходимы клеткам растения для роста и развития.
Учитель: Подведем итог первой части работы и сделаем выводы по 1 и 2 вопросам урока. Я начинаю фразу, вы продолжаете или заканчиваете.
Начали:
(правильные ответы учеников напечатаны в скобках, зеленым цветом)
1.Вакуолярный сок – это…(раствор органических веществ).
2.Органические вещества создаются в процессе …(фотосинтеза).
3.Фотосинтез происходит в …(листьях).
4. Листья создают органические вещества из …(воды, мин.солей и углекислого газа).
5. Минеральные вещества и вода всасываются из почвы …(корнями растения) и доставляются по ...(стеблю) к …(листьям).
6. Органические вещества, созданные в листьях, оттекают по стеблю к … (корням, плодам), где расходуются как … (строительный материал и источник энергии) на рост и развитие растения.
7. Стебель выполняет функцию (передвижения) веществ от корней к листьям и обратно.
8.*Суммарное уравнение фотосинтеза (суммарным оно названо потому, что в действительности фотосинтез включает в себя большое количество сложных химических реакций, и для упрощения используют такой вариант записи уравнений, как суммарное):
свет
(6) C0₂ + (6) H₂0 → C₆H₁₂0₆ + (6) 0₂↑
Углекис.газ вода глюкоза кислород
Вставьте коэффициенты в уравнение (*Если урок проходит в рамках предмета – биология, данный вопрос может быть исключен).
9.Фотосинтез идет только на …(свету) и только на свету выделяется растениями …(кислород).
10. Процесс питания растений называется – (фотосинтез).
Правдивость 9 пункта мы подтвердим с помощью опытов, которые покажут и прокомментируют следующие ученики …………………………………….
Примечание:
Учащиеся сначала рассказывают о проведении опытов по самодельным схемам, а затем проводят демонстрацию самого опыта и комментируют его результаты.
Опыт 1: Образование крахмала на свету.
(опыт подробно описан во всех учебниках по биологии 5 класса, поэтому в данной работе помещена только краткая схема, которую представили учащиеся).
Схема проведения опыта и его результаты.
Схема проведения опыта и его результаты.
Растение элодея накрыто воронкой и пробиркой, поставлено на яркий свет. Выделение газа видно в виде пузырьков, поднимающихся вверх. Газ скапливается в пробирке |
Чтобы определить газ, нужно опустить в пробирку тлеющую лучинку. Она ярко вспыхнет. Газ поддерживающий горение – кислород |
Выводы: Опыт 1 доказывает, что фотосинтез происходит только на свету.
СВЕТ – обязательное условие фотосинтеза, образования крахмала и выделения кислорода.
Опыт 2 доказывает, что на свету при фотосинтезе образуется именно кислород.
Учитель: Фотосинтез – процесс питания зеленых растений. Однако прошу помнить, что кислород, выделяющийся при этом процессе, является всего лишь побочным продуктом реакций фотосинтеза.
- Рефлексивно-коррекционный этап:
Учитель: За время обсуждения в первой части урока мы выяснили - при каких условиях работает «кухня природы», почему неправ был баснописец-Крылов, отдавая «пальму первенства» корням, познакомились с доказательствами прохождения фотосинтеза в зеленых растениях и выделения при этом кислорода. Но у нас есть еще один неразрешенный вопрос –
Почему зеленый цвет назван цветом жизни? Выскажите ваши предположения.
Ученики: - Зеленые растения образуют необходимый для дыхания всего живого кислород;
- благодаря кислороду появился озон и озоновый слой атмосферы, защищающий все живое от космического излучения;
- растения – это пища для человека и животных.
Учитель: По ходу обсуждения вопроса и по итогам заключительной беседы предлагаю заполнить схему. Схемы лежат перед каждым из вас, вклейте их в тетрадь. Внесите в схему соответствующие записи о роли растений. Большой вариант схемы находится на доске. Ее мы будем заполнять с помощью заготовленных магнитных карт по ходу разговора.
Дополнить ваши предположения желают ученики ………………….,
они провели домашние исследования по теме «Использование растений в хозяйственно-бытовых условиях». ПОСЛУШАЕМ ИХ ВЫСТУПЛЕНИЕ И ДОПОЛНИМ СХЕМЫ.
Примечание: Выступление учащихся сопровождается показом предметов и веществ, используемых в хозяйстве или сделанных из растительного сырья.
Затем учитель показывает классу красочные слайды с видами природы и цветущих растений, останавливается на слайде с видом цветущего вишневого сада. Один из учеников в это же время незаметно поджигает палочку благовоний с запахом вишни. Другой ученик читает стихи Некрасова «Зеленый шум».
Учитель: Что вы чувствуете, видя этот слайд, слыша строки Некрасова.
Ученики: Вдохновение, красоту, поэзию жизни, покой, радость, свежесть….
Учитель: Да, созерцание природы рождает в человеке чувства прекрасного.
Такие чувства мы называем эстетическими. Отметьте это в своих схемах.
На моем столе и на ваших партах лежат образцы горных пород. Кто может их определить?
Ученики: Каменный уголь и торф.
Учитель: Скажите, какое отношение они имеют к теме нашего разговора?
Ученики: Они возникли благодаря растениям.
Учитель: Русский ученый, знаток минералов, академик Ферсман называл каменный уголь «законсервированным солнечным лучом». Как вы это объясните?
Ученики: Растения из энергии солнечного света создают органические вещества, а после их отмирания образуется каменный уголь, при сжигании угля высвобождается энергия солнца в виде тепла и света.
Во время ответа учащихся учитель делает на доске набросок:
(см. на следующей странице)
Учитель: Что получилось? (учитель показывает указкой на рисунке по кругу, по стрелкам) Какую роль растений в природе иллюстрирует эта схема?
Ученики: У нас получился круговорот вещества и энергии. Мы должны внести в схему «Роль растений» – участие растений в мировом круговороте веществ и энергии.
СХЕМА «РОЛЬ РАСТЕНИЙ В ЖИЗНИ ПРИРОДЫ И ЧЕЛОВЕКА»
(конечный вариант)
Учитель: Завершилась вторая часть урока - конференции, в результате которой мы создали схему «РОЛЬ РАСТЕНИЙ В ЖИЗНИ ПРИРОДЫ И ЧЕЛОВЕКА». Как теперь вы ответите на вопрос -
Почему зеленый цвет назван цветом жизни?
Ученики отвечают. Отредактированный и обобщенный вариант записывают в тетрадь:
«Зеленый цвет можно назвать цветом жизни, т.к. зеленый облик нашей планеты формируют растения, они создают условия для развития жизни на Земле, в том числе и человека».
Учитель: Завершился урок, прозвучал гимн зеленому цвету – цвету жизни.
Надеюсь, вы будете помнить о том, чем мы обязаны нашим соседям по планете – растениям, и будете бережно и с уважением относится к ним. Вы хорошо поработали. Вот ваши оценки...
Домашнее задание:
- составить рассказ по схеме «Роль растений»;
- выучить новые слова и их определения;
- уметь записывать уравнение фотосинтеза;
- подготовить доклад об ученом Тимирязеве (дается одному из учащихся).
ВОПРОСЫ К УРОКУ «ЗЕЛЕНЫЙ ЦВЕТ ЖИЗНИ»:
- Откуда берутся в растениях органические вещества?
- Какова роль в этом процессе каждого органа растения?
- Какие условия необходимы для их образования?
- Почему зеленый цвет назван цветом жизни?
ЗАДАНИЕ: ЗАПОЛНИ В ТЕКСТЕ ПРОПУЩЕННЫЕ СЛОВА.
1.Вакуолярный сок – это…………………………………………………………
2.Органические вещества создаются в процессе ………………………………
3.Фотосинтез происходит в ……………………………………………………..
4. Листья создают органические вещества из …. ……………………..………
5. Минеральные вещества и вода всасываются из почвы ………………… и доставляются по ....................... к …………………
6. Органические вещества, созданные в листьях, оттекают по стеблю к ….. ……………., ……………., где расходуются как источник……………….. .. на рост и развитие растения.
7. Стебель выполняет функцию………………………. веществ от корней к листьям и обратно.
8.Суммарное уравнение фотосинтеза (суммарным оно названо потому, что в действительности фотосинтез включает в себя большое количество сложных химических реакций, и для упрощения используют такой вариант записи уравнений, как суммарное):
свет
C0₂ + H₂0 → C₆H₁₂0₆ + 0₂↑
Углекис.газ вода глюкоза кислород
Вставьте коэффициенты в уравнение (вы это умеете делать).
9.Фотосинтез идет только на ………….. и только на свету выделяется растениями ………………….
10. Процесс питания растений называется – ……………………….