Урок биологии в 10 классе по теме «Плазматическая мембрана»
Автор: Сотникова Наталья Геннадьевна
Организация: МБОУ Маслянинская СОШ №3
Населенный пункт: Новосибирская область, Маслянинский р-н, р.п. Маслянино
ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ КАРТА УРОКА
Тема урока: Плазматическая мембрана.
Класс: 10
Тип урока: урок усвоения новых знаний.
Цель урока: формирование представлений о структуре плазматической мембраны и её транспортных системах.
Задачи:
Образовательные:
- познакомить с краткой историей открытия биологической мембраны;
- углубить знания о строении плазматической мембраны;
- рассмотреть основные типы транспортных систем клеточной мембраны;
- раскрыть значение этих систем в жизни человека.
Развивающие:
- продолжить развитие учебно-интеллектуальных умений: сравнивать, обобщать, преобразовывать информацию из одного вида в другой, устанавливать причинно-следственные связи.
- продолжить развитие коммуникативных способностей посредством работы в группах.
Воспитательные:
- создать условия для формирования у учащихся правильной научной картины мира.
- продолжить формирование навыков учебного сотрудничества со сверстниками и учителем.
- создать условия для формирования положительной мотивационной основы учебной деятельности.
Основные термины и понятия: клеточная мембрана, билипидный слой, интегральные белки, полуинтегральные белки, переферические белки, гликокаликс, пассивный транспорт, простая диффузия, облегчённая диффузия, осмос.
Методы обучения: словесные (доклад, беседа, объяснение), наглядные (презентация, карточки), частично-поисковые (лабораторная работа), проблемные, работа с текстом.
Формы обучения: фронтальная, групповая.
Материалы и оборудование: презентация «История изучения биологической мембраны», видеофильмы: «Простая диффузия», «Облегчённая диффузия», рабочая карта обучающегося, лабораторное оборудование.
Планируемые результаты:
Метапредметные |
Предметные |
Личностные |
Будут закреплены следующие УУД:
Регулятивные: -определять цель учебной деятельности (формулировка темы и цели урока), -умение составлять (индивидуально или в группе) план решения проблемы (выполнение отчета), -умение, работая по плану, сверять свои действия с целью и при необходимости исправлять ошибки самостоятельно. Познавательные: -умение преобразовывать информацию из одного вида в другой, -умение устанавливать причинно-следственные связи. Коммуникативные: -организовывать учебное взаимодействие в группе, -умение создавать комфортную обстановку для восприятия учебного материала.
|
Обучающиеся расширят свои представления о строении клетки, плазматической мембране. Смогут показывать взаимосвязь между строением и выполняемой функцией мембраны. У учащихся будут сформированы представления о пассивном транспорте веществ через биомембраны и видах этого транспорта. |
У обучающихся будут сформированы: положительная мотивационная основа учебной деятельности, учебно-познавательный интерес к данному учебному материалу, способность к самооценке на основе критериев успешности учебной деятельности. |
Структура урока:
- Организационный этап.
- Постановка цели и задач урока.
- Актуализация знаний.
- Изучение нового материала
- Первичная проверка понимания
- Информация о домашнем задании.
- Рефлексия
Ход урока:
Этап урока |
Время |
Цель |
Деятельность учителя |
Деятельность учащихся |
Результаты этапа |
Организационный этап |
2 мин. |
Проверка готовности обучающихся, их настроя на работу; приветствие; фиксация отсутствующих
|
Приветствует обучающихся, проверяет их готовность к уроку. -Ребята, сегодня у нас не совсем обычный урок. Этот урок – конкурсный. На нем присутствуют гости. А значит, сегодня небольшой праздник. Я предлагаю украсить наш кабинет шарами. Учитель раздаёт шары каждой группе.
|
Учащиеся встают, приветствуя учителя.
Учащиеся предварительно разделены на группы. Каждому обучающемуся выданы рабочие листы. (Приложение 1)
|
Личностные: самоорганизация Регулятивные: способность регулировать свои действия; Коммуникативные: планирование учебного сотрудничества с учителем и одноклассниками. |
Постановка цели и задач урока. Актуализация знаний. |
7 мин. |
Создание условий для возникновения внутренней потребности включения в деятельность. Развитие умений устанавливать причинно-следственные связи между знаниями уже изученного и новым материалом. Определение цели и задач учебной деятельности на уроке. |
-Посмотрите внимательно на шары. Что они вам напоминают? (Клетку) -Что такое клетка, согласно клеточной теории? (Клетка – это структурная и функциональная единица живого) -Из чего состоит клетка? (Клетка состоит из органоидов). -Давайте вспомним, какие органоиды есть в клетке. Задание «Их нужно знать «в лицо». Учитель демонстрирует на экране электронные фотографии различных органоидов: комплекс Гольджи, лизосома, сеть канальцев (ЭПС), митохондрии, вакуоль, пластиды. (Приложение 2) -Давайте проверим задание. -Какие органоиды клетки не были представлены в кроссворде? -Итак, клетка имеет сложное строение. Она образована множеством органоидов. Чем же незамысловатый шарик напомнил вам клетку? (Формой, есть оболочка). -Эти шары, ребята, не просто украшение кабинета, они являются подсказкой темы урока. Как вы думаете, о чем мы сегодня будем говорить? (Об оболочке, плазматической мембране). - Пусть шары будут своеобразной эмблемой нашего сегодняшнего урока. -Попробуйте сформулировать вопросы, на которые нам предстоит ответить, чтобы изучить плазматическую мембрану. (Какое строение имеет плазматическая мембрана? Какие функции выполняет плазматическая мембрана? Зачем человеку необходимы знания о плазматической мембране?) Вопросы-«яблочки» выносятся на дерево (древо познания). (Приложение 3) |
Учащиеся высказывают свои предположения. Учащиеся отвечают на поставленные вопросы.
Учащиеся заполняют кроссворд. В результате правильного заполнения получается ключевое слово «клетка». Называют правильные ответы.
Учащиеся отвечают на вопрос.
Учащиеся высказывают свои предположения.
Учащиеся записывают тему урока в тетрадь.
Учащиеся формулируют вопросы, записывают на «яблочки» (задачи урока). |
|
Изучение нового материала. |
27 мин. |
Расширить представления о строении клетки, плазматической мембране; показывать взаимосвязь между строением и выполняемой функцией мембраны; сформировать представления о пассивном транспорте веществ через биомембраны и видах этого транспорта. |
-Давайте окунемся с вами в историю изучения плазматической мембраны.
В ходе выступления учащегося, учитель размещает на доске карточки с новыми терминами и понятиями. (Приложение 4) -Запомните! У животной клетки под оболочкой понимается мембрана + гликокаликс. У растительных клеток, клеток грибов помимо мембраны снаружи имеется еще толстая клеточная стенка, состоящая из целлюлозы или хитина соответственно. -Подпишите в рабочих листах обозначения. (Проверка по слайду) -Исходя из строения мембраны, как вы думаете, какие функции она выполняет?
-Плазматическая мембрана выполняет несколько важных для клетки функций. На слайде демонстрируется слайд с указанием функций. (Структурная (входят в состав большинства органоидов); барьерная (мембрана отделяет клеточное содержимое от внешней среды, предохраняет клетку от попадания в нее чужеродных веществ); регуляция обменных процессов (обеспечивает поддержание постоянства внутриклеточной среды); рецепторная (на наружной поверхности мембраны расположены рецепторные участки, где происходит связывание гормонов и других регуляторных молекул), транспортная.) -Более подробно сегодня остановимся на транспортной функции. Прочитайте предложенный текст и заполните схему. -Передайте схему соседней группе, проверьте правильность заполнения схемы. На слайде демонстрируется правильный вариант схемы.
-Сегодня мы рассмотрим с вами пассивный транспорт: простую, облегчённую диффузию и осмос. В ходе изучения этих видов транспорта вам необходимо будет заполнить таблицу. Демонстрация видеофильмов «Простая диффузия» https://yandex.ru/video/preview/1700562230351987853 и «Облегчённая диффузия». https://yandex.ru/video/preview/16414582509615699146 Проверка правильности заполнения таблицы.
-Переходим к явлению осмоса.
-Чтобы рассмотреть осмос в растительной клетке выполним лабораторную работу.
-Объясните, что произошло в клетках лука?
|
Выступление учащегося с докладом и презентацией об истории изучения биомембраны (перспективное домашнее задание).
Учащиеся работают с рисунком в рабочей карте «Строение клеточной мембраны». Подписывают структуры мембраны. Учащиеся высказывают свои предположения.
Учащиеся записывают функции мембраны в тетрадь.
Работают в группе с текстом «Виды транспорта веществ через плазматическую мембрану». (Приложение 5) Заполняют схему. Выполняют взаимопроверку.
Учащиеся в ходе просмотра фильмов заполняют таблицу: Вид транспорта Механизм Примеры Простая диффузия Облегченная диффузия
Выполняют самопроверку.
Выступление с докладом по теме «Явление осмоса в клетке». Учащиеся заполняют таблицу. Учащиеся выполняю лабораторную работу «Явление плазмолиза в клетках чешуи кожицы лука». Учащиеся высказывают свои предположения. |
Личностные: осмысление мотивов своих действий при выполнении заданий; формирование положительного отношение к учению, к познавательной деятельности, желание приобрести новые знания, умение осознавать свои ошибки и стремиться их преодолевать;
Регулятивные: умения организовывать свою деятельность; планирование своей работы при выполнении задания; контроль за выполнением работы; умение определять успешность своей деятельности;
Познавательные: умения результативно мыслить и работать с информацией; умение составлять таблицу; поиск и выделение необходимой информации; умение выявлять сущность, особенности процессов; умение на основе анализа объектов делать выводы;
Коммуникативные: умения общаться, взаимодействовать со сверстниками и педагогом;
|
Первичная проверка понимания |
5 мин. |
Фиксация нового знания. |
-Итак, мы с вами рассмотрели некоторые виды транспорта веществ через мембрану. Зачем людям нужны эти знания? Приём «Черный ящик». -Объясните, какое отношение имеют эти предметы к изученному материалу? 1. (Соляной раствор изотоничен внутренней среде клетки. Даже незначительные нарушения солевого состава плазмы могут оказаться губительными для многих тканей и для клеток самой крови. В гипертоническом растворе происходит уменьшение размеров эритроцитов, их сморщивание. В гипотоническом - эритроциты набухают, их оболочки разрываются, и содержимое поступает в раствор. Наблюдается гемолиз. Кровь, эритроциты которой подверглись гемолизу, становится прозрачной, или, как иногда говорят, лаковой. Благодаря диффузии табачный дым хорошо смешивается с воздухом и проникает всюду: в одежду, волосы. 2. Также благодаря диффузии табачный дым проникает в легкие, живые ткани, кровь, лимфу. Несколько хорошо запоминающих фактов: · Если пиявка присосется к коже страстного курильщика, она тотчас отваливается и в судорогах умирает от отравления; · Если в помещении много табачного дыма, в аквариумах с искусственным продуванием воздуха наблюдались отравления рыбок. Виновник – никотин, содержащийся в табачном дыме. 3. При изготовлении варенья плоды варят в крепком сахарном сиропе или уваривают с сахаром, который «вытягивает» из плодов сок и растворяется в нем. При этом плоды пропитываются сахарным сиропом, а часть плодового сока переходит в сироп. Варку варенья следует рассматривать как диффузионно-осмотический процесс. 4. Также как и действие назального спрея). |
Представители групп вынимают их ящика предметы: бутылочка физраствора, сигарета, баночка варенья, назальный спрей.
Учащиеся обсуждают проблему в группе и высказывают свои предположения. |
Личностные: самоорганизация, умение оценивать осваиваемое содержание.
Регулятивные: умения организовывать свою деятельность; планирование своей работы при выполнении задания; контроль за выполнением работы; умение определять успешность своего задания;
Коммуникативные: умение строить речевое высказывание в соответствии с поставленными задачами; умение оформлять свои мысли в устной форме. |
Информация о домашнем задании. Рефлексия. |
4 мин. |
Соотнесение поставленных задач с достигнутым результатом. Осмысление процесса и результата деятельности |
-Итак, давайте обратимся к нашему древу познания. На все ли вопросы мы получили ответы?
-Наш урок подходит к концу. Давайте подведем итоги. На слайде выведено слово «УРОК» У – узнали Р – развивали О – открыли К – конкретизировали -Ну, что ж, вот и завершился наш маленький праздник. А что обычно происходит в конце праздника? (Салют) -Лопайте шары! (Разлетается конфетти и выпадают листочки с домашним заданием). Приложение 6
-Урок окончен. Спасибо за работу! |
Учащиеся анализируют результаты урока.
Учащиеся подводят итоги своей деятельности.
Учащиеся лопают шары.
Учащиеся записывают домашнее задание.
|
Личностные: умение осуществлять анализ собственной деятельности; Регулятивные: выделение и осознание учащимся того, что уже усвоено и что еще подлежит усвоению, осознание качества и уровня усвоения. Коммуникативные: способность к критическому мышлению; умение представить себя; выслушивать и принимать во внимание взгляды других людей. |
Полный текст статьи см. приложение