Научная сказка «Домовёнок-поварёнок»
Автор: Захарова Наталья Аркадьевна
Организация: МБОУ «Красногорская СОШ»
Населенный пункт: Удмуртская Республика, с. Красногрское
Научная сказка (Наука 0+) Домовёнок – Поварёнок
В тихом уголке лаборатории, за вытяжным шкафом, жил Домовёнок-поварёнок. Однажды, наблюдая за работой кружковцев в "Точке роста", он задумал небывалое: летающий вареник! ( Показываем ролик из « Вечера на Хуторе близ Деканьки»). В поисках ингредиентов для чудо-вареника он подружился с улиткой Улей, мудрой советчицей. Она ему порекомендовала найти хорошие дрожжи, посоветовала обратиться к биологам. Оборудование: ноутбуки, цифровые микроскопы, РН датчик, дрожжи, предметные стекла, промывалка с дистилированной водой, салфетки.
С рН-датчиком в руках, он наблюдал за разными сортами дрожжей, сравнивал показатели датчика. Долго ли коротко наш учёный Домовёнок-поварёнок работал с цифровой лабораторией, устал, заснул. Засыпая, поварёнок видел графики, летающий вареник. На следующий день Домовёнок проснулся бодрым и побежал к Золотой рыбке за помощью. Рыбка хвостиком взмахнула и рассказала Домовёнку – Поварёнку об уникальном микроскопе. Под цифровым микроскопом он стал рассматривать почкование дрожжей, мечтая о полете. Выбрал наш герой наконец- таки дрожжи, стал замешивать тесто. И тут вдруг откуда ни возьмись набежали мадагаскарские тараканы– знатоки сыпучих продуктов. Посмеялись над экспериментом Домовенка-Поварёнка, рассказали ему, что дрожжи в тесто для вареников не кладут. Совсем он опечалился, как вдруг дрожжи сами из теста улетучились. А тараканы, увидев такое, предложили Домовёнку - Поварёнку обратиться к физикам. Они-то точно знают как и что летает.
Оборудование: электрическая плитка, емкость с водой, вареник, схема индукционной плиты, установка с трансформатором, датчик температуры, ноутбук.
И вот, вареник готов! Теперь его можно сварить. «А на чём же я буду варить мой вареник?»- подумал Домовёнок. Ребята пришли на помощь, посоветовали сварить чудо-вареники на индукционной плите. Наш любопытный поварёнок снова задался вопросом «А что будет происходить на плите, как будет вариться мой вареник?». Только подумал об этом Домовёнок как ребята – физики наперебой стали ему показывать и рассказывать о физических процессах.
( Кружковцы рассказывают и показывают).
И вот, вареник погрузился в воду, бултых и утонул. А потом вдруг произошло обыкновенное чудо, вареник всплыл. ( Демонстрация на экране процесса варки). Тут ребята - физики начали рассуждать о какой-то выталкивающей силе! Кружковцы рассказывают и демонстрируют на опыте. «Вареник – то готов. Но он не летает!»- закапризничал наш Домовёнок-Поварёнок! «Не огорчайся, дружок»- успокоили его ребята. «Хочешь на миниатюрной ракете полетаешь вместе с вареником» - предложили школьники - конструкторы. Их вместе с вареником погрузили в миниатюрную ракету. Старт! Ракета взмыла в воздух, унося Домовёнка в невероятное путешествие по лаборатории Точки роста. Эксперимент удался, вареник полетел! Демонстрируется ролик полёта ракеты, сконструированной кружковцами.