Открытое занятие «Дошколята‑поварята»

Автор: Цепова Юлия Владимировна

Организация: МКДОУ д/с «Ручеёк»

Населенный пункт: Калужская область, Козельский р-н, с. Березичский стеклозавод

Конспект открытого занятия по образовательной области «Познавательное развитие» ФЭМП в старшей группе.

 

Интеграция образовательных областей: Познавательное развитие; речевое развитие; физическое развитие; социально - коммуникативное.

Демонстрационный материал: Цветные картинки: геометрические фигуры, продукты, числовой ряд, дидактическая игра «Готовим салат».

Раздаточный материал: геометрические фигуры, картинки продуктов, числовой ряд, миска для салата, рецепты.

Предварительная работа: математические игры с геометрическими фигурами; решение простых арифметических задач, беседа о профессии повар.

Цель: обобщение представлений и умений по формированию элементарных математических представлений у дошкольников старшей группы, полученных в течение первой половины учебного года.

Задачи:

Образовательные:

• закрепить с детьми количественный и порядковый счет в пределах 10,;
• совершенствовать знания о геометрических фигурах;
• стимулировать развитие мыслительных способностей, любознательность;
• прививать интерес к решению занимательных задач с математическим смыслом.
• Развивающие:
• развивать умение четко и быстро отвечать на поставленный вопрос;
• развивать у детей внимание, логическое мышление, воображение, взаимопомощь.

Воспитывающие:

• воспитывать познавательный интерес к математике;
• формировать навыки сотрудничества на занятиях.

 

Виды деятельности: игровая, коммуникативная, двигательная.

 

 

Организационный момент:

Ребята, сегодня к нам на занятие пришли гости, давайте мы поприветствуем их.

А теперь поприветствуем друг друга. Давайте встанем в круг и повторим:

Собрались все дети в круг,

Я – твой друг и ты – мой друг.

Вместе за руки возьмемся

И друг другу улыбнемся!

 

Воспитатель: Ребята, пока мы с вами приветствовали друг друга, нам пришло письмо.

 

Основная часть:

Воспитатель: Предлагаю прочитать его и узнать от кого оно.

Воспитатель: «Здравствуйте ребята, меня зовут Ваня и я повар в кафе «Фантазия». Меня попросили приготовить праздничный ужин, но я заболел и боюсь один не справлюсь, вы поможете мне? (Ответы детей) Я оставил для вас конверты с заданиями, пожалуйста, помогите мне!»

Воспитатель:

• Ребята, как мы можем помочь повару?
• А чем занимается повар? (Готовит еду)
• Из каких продуктов готовят еду? (Обобщить: овощи, фрукты)
• Как думаете, а математика ему пригодится в работе?

Дети отвечают на вопросы.

Воспитатель: Какие вы молодцы, так много знаете о профессии повара.

Воспитатель: Давайте скорее приступим к помощи, чтобы успеть вовремя. Начнем мы с вами с первого задания.

(подходят к первому столу)

Воспитатель: Посмотрите, что здесь у нас? (Геометрические фигуры: круг, овал, треугольник, прямоугольник; продукты; записка) Первое задание: «Помогите мне разложить овощи и фрукты по их форме».

Воспитатель: Нам нужно с вами рассмотреть продукты и определить на какую геометрическую фигуру они похожи.

(раскладывают продукты к соответствующим геометрическим фигурам)

Воспитатель: Молодцы! Отлично справились с заданием. Давайте посмотрим, что нужно сделать во втором задании.

(переходят ко второму столу)

Воспитатель: Что же тут у нас?

Дети: Записка.

Воспитатель: Давайте прочитаем: «Ребята, помогите мне посчитать, сколько часов я потрачу, на приготовление праздничного ужина».

1. С 2 до 8 (6)
2. С 5 до 10 (5)

(дети отмечают цифры и считают их)

Воспитатель: Молодцы! А теперь предлагаю вам немного отдохнуть.

( дети проходят на ковер)

 

Физкультминутка: «Повар»

Ну-ка, дайте нам продукты:

Мясо, яйца, сухофрукты!

И получится тогда

Очень вкусная еда!

 

Воспитатель: Мы немного передохнули и можем приступить к следующему заданию. Посмотрите, здесь мы должны найти 5 отличий.

(ищут и отмечают все 5 отличий)

Воспитатель: Как быстро вы справились с заданием! Горжусь вами.

Воспитатель: Давайте скорее посмотрим, что же ждет нас в четвертом задании.

Воспитатель: Здесь тоже есть записка: «Мои помощники! Осталось последнее задание! И оно самое сложное. Нам надо приготовить салат по готовому рецепту и не перепутать количество ингридиентов, верю, что вы справитесь, желаю удачи!»

(дети готовят салат по рецепту)

Воспитатель: Молодцы ребята, вы справились со всеми заданиями повара! И помогли ему приготовить праздничный ужин.

Рефлексия:

Воспитатель:

1. Ребята, кому вы сегодня помогали на занятии?

2. А как вы помогали ему?

3. Вы помогли выполнить все задания повара?

4. Были ли у вас трудности с каким-нибудь заданием? Как вы с ними справились?

5. Что вам понравилось больше всего?

 

Воспитатель: Ребята, мне кажется, к нам кто-то идет.

(раздается стук в дверь)

Воспитатель: Давайте же откроем дверь и поприветствуем гостя.

Мл. Воспитатель: Ребята, я только что забрала посылку от повара Вани, он передал ее вам, чтобы сказать спасибо за помощь.

(вручение детям сладких подарков)