Свежесть муки и её влияние на качество продукции

Автор: Иванова Любовь Викторовна
Мука – это живая ткань, ведь её получают в результате размалывания эндосперма. Поверхность соприкосновения муки с окружающей средой во много раз больше, чем у зерна, поэтому активность всех биохимических процессов, протекающих в муке, достаточно высока. В ходе исследования была определена кислотность предложенных образцов. Степень свежести муки зачастую определяется не только её получением и качеством исходного сырья, но и условиями хранения. Поэтому необходимо обращать внимание на упаковку мук
Опубликовано: 08.11.2021

Разработка урока «Гидролиз солей»

Автор: Лагодинская Анжела Анатольевна
Разработка урока «Гидролиз солей» ставит цель: формирование у учащихся понятия гидролиза солей. Для достижения цели, поставили задачи. 1. Развить у учащихся умение пользоваться знаниями, закрепить умения и навыки химического эксперимента. 2. Развивать мышление, уметь делать логические выводы из наблюдений по опыту. 3. Научить составлять ионные уравнения реакций гидролиза солей по первой стадии. 4. Сформировать понимание практического значения гидролиза в природе и жизни человека. Которые ре
Опубликовано: 07.11.2021

Химический квест по теме: Периодический закон и Периодическая система Д.И. Менделеева

Автор: Франковская Евгения Николаевна
Цель: активизировать познавательный интерес учащихся к изучению биографии Д.И. Менделеева, теоретической и практической деятельности ученого в области химии и химической технологии. Задачи: 1. расширить и обобщить знания детей о великом русском ученом Д.И.Менделееве и его открытии в области химии; 2. повысить мотивацию учащихся к изучению химии
Опубликовано: 07.11.2021

Вездесущий кислород

Автор: Шакирова Сирина Музиповна
Урок в 8 классе, направлен на развитие логического мышления
Опубликовано: 07.11.2021

Роль автомоек в формировании экологической ситуации города

Автор: Иванова Любовь Викторовна
Проблемы экологии тесно связаны с деятельностью человека. Каждый хочет не просто красивую, но и чистую машину, как происходит очистка воды на автомойках, насколько добросовестно относятся к данной проблеме администрация автомоеек.
Опубликовано: 06.11.2021

«Проблемы преподавания химии и пути их решения при дистанционном и смешанном форматах обучения» (из опыта преподавания химии в 8 классе)

Автор: Маленова Любовь Прокопьевна
В статье приведены основные проблемы в преподавании химии в школе. Выделены основные методические приемы и средства обучения, которые показали свою эффективность при дистанционном обучении (2019-2020 учебного года) и смешанном обучении (первая четверть 2020-2021 учебного года)
Опубликовано: 06.11.2021

Методические особенности проведения дистанционных уроков химии в 8 классе

Автор: Маленова Любовь Прокопьевна
В статье приведен опыт проведения дистанционных уроков по химии в 8 классе в 200-2021 учебном году. Приведены варианты информационных технологий, которые показали действенный результат на обучении химии.
Опубликовано: 06.11.2021

Интегрированный урок по теме «Вода-источник жизни на Земле»

Автор: Матюшкина Татьяна Сергеевна
Урок в рамках интеграции таких предметов, как химия, биология, экология, физика, география.
Опубликовано: 06.11.2021

Методический дайджест

Автор: Боднар Елена Николаевна
Анализ актуального опыта коллег и педагогической практики Боднар Е.Н. позволили выявить противоречие между необходимостью осуществлять успешную подготовку обучающихся по химии и недостаточными приёмами, направленными на формирование познавательных УУД на уроках химии. Актуальным средством разрешения сложившегося противоречия выступает использование эффективных приёмов ТРИЗ-технологии, которые и представлены в методическом дайджесте «Эффективные приёмы ТРИЗ-технологии на уроках химии». Новизна м
Опубликовано: 05.11.2021

Мне бы химию понять! Смысловое чтение на уроках химии

Автор: Курдюкова Татьяна Борисовна
Учитель - это человек, который может делать трудные вещи интересными и понятными. Помощником в этом, по идее, должен быть учебник. На практике же, это не так. Иногда текст учебника сложен, непонятен и неинтересен. Учителю бывает сложно подобрать слова, методы, чтобы ученикам стало понятно и интересно. Мне в этом помогают книги. Дома у меня очень много книг, в том числе научно-популярных, примеры из них я привожу на уроках. А некоторые являются неотъемлемой частью моих занятий, я использую их в
Опубликовано: 05.11.2021

Опыт создания видеоуроков по химии

Автор: Курдюкова Татьяна Борисовна
В настоящее время дистанционное обучение всё чаще применяется на практике. Учителя ищут способы не допустить снижения качества обучения. Когда в 2020 году обучение впервые перешло на дистанционный формат, учителя начали искать, пробовать, экспериментировать… Я создавала и записывала видеоуроки, телеуроки для проекта ТВ школа Ставрополья #времявыбралонас на профессиональной технике с квалифицированным оператором. Я записывала видеоуроки в домашних условиях с экрана компьютера, с тетради и печатн
Опубликовано: 04.11.2021

Повышение качества и доступности естественнонаучного образования посредством использования ИКТ технологий на уроках химии для детей с ограниченными возможностями здоровья

Автор: Козлова Евгения Андреевна
Дети с ограниченными возможностями здоровья — это «особые» дети, состояние здоро-вья которых препятствует освоению образовательных программ вне специальных усло-вий обучения. Современные информационно-коммуникационные технологии предостав-ляют для обучения принципиально новые возможности. Они могут использоваться на всех этапах обучения. Использование ИКТ позволяет педагогу привнести эффект наглядности в уроки и помо-гает ребенку, нуждающемуся в коррекционном обучении, усвоить материал в полном
Опубликовано: 03.11.2021

Интеллектуальная игра «ЧТО? ГДЕ? КОГДА?» по теме «Нефть. Нефтехимическая промышленность»

Автор: Якимкина Нина Александровна
Методическая разработка внеклассного мероприятия – интеллектуальной игры «Что? Где? Когда?» разработана для учащихся 8-11 классов, в целях расширения и углубления знаний по химии, пробуждения интереса к нефтехимической промышленности. Данная методическая разработка отражает один из видов внеклассной работы с учащимися в период проведения «Недели предмета» по химии. Методическая разработка может быть рекомендована преподавателям для проведения внеклассных мероприятий. Вопросы рассчитаны
Опубликовано: 01.11.2021

Контрольная работа по химии 11 класс (профильный уровень)

Автор: Олег Валериевич Шадрин
контрольная работа сделана в виде задач по теме: "Теоретические основы химии". В настоящее время все контрольные в интернете в виде тестов, я считаю, что пора отказываться от тестов, где есть варианты ответов, и вернуться к классическим контрольным работам.
Опубликовано: 01.11.2021

Формирование познавательных УУД на основе исследовательской деятельности учащихся в процессе обучения химии

Автор: Любовь Николаевна Сирастинова
В работе указывается как в процессе обучения химии использовать исследовательскую работу
Опубликовано: 31.10.2021

Контрольная работа по химии 8 класс

Автор: Мелкозерова Ирина Васильевна
Контрольная работа по химии 8 класс по теме «Простые вещества» предназначена для итогового контроля знаний учащихся 8 класса, которые изучают химию по учебнику Рудзитиса Г.Е. и Фельдмана Ф.Г. К контрольной работе прилагается таблица ответов. Работа выполнена в формате ОГЭ.
Опубликовано: 30.10.2021

Технологическая карта урока по учебному предмету «Химия» в 8-ом классе на тему «Оксиды»

Автор: Карпова Елена Валерьевна
Технологическая карта урока по учебному предмету «Химия» в 8 -ом классе на тему «Оксиды»: урок открытия нового знания, авторы УМК: Габриелян О.С. Химия 8 класс: учеб. пособие для общеобразовательных организаций/ О.С. Габриелян, И. Г. Остроумов, С. А. Сладков – М.: Просвещение, 2018. – 175.
Опубликовано: 26.10.2021

Рабочая программа клуба «Любознательным о тайнах вещества»

Автор: Бабич Елена Александровна
Рабочая программа внеурочной деятельности "Любознательным о тайнах вещества" для обучающихся 7 - 8 классов по общеинтеллектуальному направлению направлена на развитие положительной учебной мотивации обучающихся в процессе пропедевтики изучения предмета "Химия".
Опубликовано: 25.10.2021

Индивидуальная программа профессионального развития учителя химии

Автор: Бабич Елена Александровна
Программа индивидуального профессионального развития посвящена преодолению профессионального дефицита учителя химии по работе с одарёнными обучающимися при подготовке к олимпиадам, а так же по подготовке выпускников основной школы к ОГЭ в новом формате (ФГОС ООО).
Опубликовано: 25.10.2021

Химическая игротека «Химический бой»

Автор: Екатерина Сергеевна Галкина
Образовательные – углубить и обобщить представления обучающихся о химических элементах, их свойствах и применении; Развивающие – выявить умение применять полученные знания в жизни, развивать интерес и познавательную активность обучающихся. Воспитательные – способствовать развитию навыков межличностного общения, экологическое и валеологическое воспитание. Правила игры: Необходимо разделить учащихся на две команды. Каждая команда выбирает себе название. В ходе игры учащиеся выполняют задания
Опубликовано: 21.10.2021